Ви не можете звинуватити пиво в об’ємному животі, так стверджує недавнє наукове дослідження.

живіт

Група дослідників з Великобританії та Чехії провела дослідження, в рамках якого вони опитали групу споживачів пива. Вчені не виявили зв'язку між кількістю споживаного пива та розміром живота.

Доктор Мартін Бобак з Університетського коледжу Лондона та його колеги з Інституту експериментальної та клінічної медицини в Празі в рамках цього дослідження взяли інтерв’ю у 891 чеського чоловіка та 1098 жінок у віці від 25 до 64 років. Серед тих, кого відібрали, були такі, які випивали зрідка, інші, які не пили, і небагато, хто пив сильно. Всі пройшли медичне обстеження, виміряли талію та вагу, необхідну інформацію для розрахунку індексу ожиріння.

Дослідники не виявили зв'язку між споживанням пива та ожирінням. "Зв'язок між пивом та ожирінням, якщо воно існує, дуже слабке".

Любителі пива

Це нове дослідження спростовує поширену думку, що ожиріння пов'язане з вживанням великої кількості пива. "Загальноприйнято вважати, що люди, які вживають пиво, в більшій мірі" страждають ожирінням ", ніж ті, хто не п'є або вин", - заявили дослідники. Найджел Денбі з Британської асоціації харчування закликав любителів пива не користуватися новим дослідженням, щоб поспішати до барів. "Люди не повинні вважати, що тепер вони можуть вільно пити", - сказав він ВВС. "Будь-яка їжа або напої в надлишку можуть призвести до ожиріння".

"Вживання будь-якого виду алкогольних напоїв може призвести до ожиріння", - додав він. "Ті, хто хоче випити, повинні насолоджуватися алкогольними напоями, але в помірних кількостях.

Пиво та спорт. дивна і здорова пара

Сидіти перед футболом з пивом - це для багатьох більше, ніж звичка. Але здоровіший спосіб насолодитися цим - це робити інтенсивні фізичні вправи, оскільки це допомагає відновити втрачені поживні речовини, як підкреслила група експертів.

Завдяки високому вмісту антиоксидантів, вітамінів групи В, фолієвої кислоти, клітковини та води, помірне споживання слабоалкогольного пива разом зі здоровим та збалансованим харчуванням допомагає нам відновити енергію та зволоження, необхідні нашому організму після фізичних зусиль, за словами групи престижних експертів з іспанської медицини та харчування, що зібралися на конференції "Пиво, харчування та спорт", зустріч, яка заохочує людей відкрити "здорові та омолоджуючі властивості серця" пива та заохотити "відповідальне споживання".

Цей напій, узятий в помірних кількостях, "може зіграти дуже позитивну роль у харчуванні багатьох спортсменів високого рівня та для звичайних людей", пояснює професор Хесус Роман Мартінес з медичного факультету Мадридського університету Комплютенсе та речник Beer та Інформаційний центр охорони здоров’я.

Здорові достоїнства пива походять від трьох основних компонентів: води, солодового ячменю та хмелю, останні традиційно також асоціюються з лікувальними властивостями. З одного боку, "смаження ячменю, сам ячмінь і хміль - це інгредієнти, що забезпечують антиоксидантні властивості, ідеально підходять для хорошого відновлення організму та затримки нашого старіння", додає професор Роман.

Крім того, він включає серед інших властивостей вітаміни групи В, що відповідають за здоров’я нашого волосся; такі мінерали, як фосфор, магній і кальцій; і помірна кількість клітковини. Але всі ці корисні властивості пива приносять користь нашому організму, "поки ми дотримуємось здорового та збалансованого харчування", - нагадує фахівець.

Відновлення після фізичних вправ

Усі ці корисні для здоров'я переваги "особливо корисні для спортсмена з високою конкуренцією". По-перше, його велика антиоксидантна здатність сприяє відновленню поживних речовин, які організм втратив, особливо після великої агресії та фізичного стресу, характерних для елітних спортсменів. Ця група людей потребує "великої кількості антиоксидантних продуктів, таких як фрукти та овочі, де безалкогольне пиво виступає як чудове додаткове доповнення".

З іншого боку, після фізичних вправ організм також зазнав великих втрат води, тому споживання пива без алкоголю є ще одним способом відновити гідратацію, яка нам потрібна "для продовження роботи", додає цей фахівець.

Для людей, які не такі спортивні, "цей напій також особливо рекомендується". За словами доктора Романа, "стрес і щоденні турботи також спричиняють значний знос у кожної людини, що робить необхідним доповнення ретельною дієтою антиоксидантним, освіжаючим та зволожуючим напоєм, який, крім того, може допомогти нам запобігти численним патології ". У цьому сенсі різні наукові дослідження показали, що це також може сприяти здоровому здоров’ю нашого організму.
.