Коли закочуються осінь і зима, немає нічого кращого, ніж миска теплого і втішного супу. Наш смачний гарбузовий солодкий картопляний суп - ідеальний осінній рецепт, щоб зігріти вас у ті холодні дні, і він наповнений інгредієнтами, які дуже корисні для вашого здоров’я. Гарбуз і солодка картопля - це два овочі, наповнені поживними речовинами, і додавання їх у свій суп - чудовий спосіб отримати здорову дозу всіх видів вітамінів та інших поживних речовин.

Цей рецепт гарбузового супу дуже простий і швидкий у приготуванні, а також він має чудову суміш смаків. Він обов’язково стане основним продуктом для осені та зими завдяки своєму непереборному аромату та різній користі для здоров’я. Цей рецепт підходить для всіх типів дієт (вегетаріанські, білкові, чето і т.д.) і може бути змінений на будь-яку іншу дієту, наприклад, виключаючи сметану для веганів.

Ми також додали наш смачний низькокалорійний SlimPan як доповнення. Немає нічого кращого, ніж занурити теплий тост у суп, що робить наш SlimPan ідеальним доповненням до цієї страви.

Рецепт супу з гарбуза та солодкого картоплі

картоплі

Час приготування

Інгредієнти

  • 1 пакетик часнику SlimPan
  • 800 г гарбуза
  • 400 г батату
  • 3 цибуля-цибуля
  • 500 мл овочевого відвару
  • 1 чайна ложка копченої паприки
  • 2 столові ложки сметани
  • Додатково: Сіль і перець за смаком

Процедура:

  1. Ножем очистіть шкірку гарбуза і наріжте кубиками площею приблизно 2 см. За допомогою картоплечистки видаліть шкірку з солодкої картоплі і промийте, щоб добре очистити, отримайте шматочки розміром з бульйонний куб. Очистіть цибулю (промийте його під краном, щоб очі не сльозилися) і розріжте на 4 клинки.
  2. Додати в каструлю гарбуз, солодку картоплю, цибулю, овочевий бульйон, паприку та 300 мл води. Ви можете додати більше води, щоб отримати бажану консистенцію.
  3. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні протягом 3 годин або на повільному вогні протягом 6 годин.
  4. Змішайте до майже однорідного стану.
  5. На повільному вогні суп ви можете приготувати SlimPan. Вилийте хлібну суміш у форму і додайте 50 мл води.
  6. Випікайте SlimPan у духовці при 200 градусах Цельсія протягом 15 хвилин.
  7. Подавати з кулькою сметани та шматочком SlimPan. Додатково: сходи люцерни для вантажу вітамінів та мінералів!