Все більше продуктів містять підсолоджувач замість цукру, одним з найпоширеніших з яких є сорбіт. Однак сорбіт повільно всмоктується з тонкої кишки і може викликати діарею. Німецькі автори цієї статті також повідомляють про два випадки, коли надмірне споживання жувальної гумки без цукру викликало діарею і, отже, надмірну втрату ваги.

цукру

Обидва пацієнти повідомили свого лікаря про хронічну діарею, біль у животі та сильну втрату ваги. Хоча в обох випадках було проведено дуже ретельне розслідування, передумови проблеми виявилися лише завдяки ретельному вивченню дієтичних звичок: обидва пацієнти споживали багато жувальної гумки та підсолоджувача без цукру.

21-річна жінка споживала 18-20 г сорбіту на день (приблизно 1,25 г у жувальній гумці); а 46-річний чоловік повідомляв про щоденне споживання 20 жувальних засобів без цукру та 200 г підсолоджувача, або в цілому 30 г сорбіту на день. В обох пацієнтів негайна відміна сорбіту призвела до вирішення скарг та вирішення ваги тіла та функції кишечника.

Потенційні побічні ефекти споживання інгредієнтів, як правило, наводяться дрібним шрифтом на продукті, тому багато споживачів насправді можуть не знати про властивості підсилюючого діарею споживаного сорбіту.