Все більше дітей звертаються до консультацій ортодонта або дитячого стоматолога через проблеми з прикусом зубів; ЛОР через обструкцію носового дихання або логопед через неефективне жування, м’язову гіпотонію, звичку дихати ротовою порожниною, дисфункціональне ковтання ...

Орофаціальна система виконує ряд функцій: дихання, смоктання, ковтання, жування та розмова. Дихання, смоктання та ковтання - це вроджені дії людини, в той час як жування та розмова вчаться. Ці функції працюють спільно та злагоджено і суттєво впливають на ріст обличчя; таким чином, що якщо одна функція змінена, це вплине на решту більшою чи меншою мірою і може вплинути на розвиток обличчя.

жування

Жування Саме функція відповідає за підготовку харчового болюсу для його передачі в стравохід. Різні скоординовані групи м’язів беруть участь у приготуванні їжі. Є чотири пари м’язів, разом із щелепою.

Починається з розріз, Він включає витягування і розташування їжі, при якому втручаються центральний та бічний різці, в основному залучаючи масеструючий та медіальний крилоподібні м’язи, починаючи із секреції слини. розтирання Це перетворення їжі на менші фрагменти, які змішуються зі слиною. Премоляри і моляри беруть участь в дії скроневого м’яза та альтернативному скороченню крилоподібних м’язів з обох сторін. Визначальним рухом є поворот нижньої щелепи (відкривання і закривання рота). спрей - це перетворення їжі в частинки.

Жування (De Toro, F.J. та Suárez, J., 2004), є складною руховою діяльністю залежить від особистих особливостей та їжі, яка пережовується. Переважають рухи спуску, підйому та латеральності щелепи.

На думку Manns, A. та Díaz, G. (1992) Ідеальною жувальною функцією з фізіологічної точки зору є двостороннє жування, оскільки він стимулює всі опорні стоматологічні структури, сприяє стабільності оклюзії та гігієні зубів, встановлює двосторонні електроміографічні схеми м’язів нижньої щелепи та стимулює симетричний розвиток щелеп і черепно-лицьової системи. Така модель жування отримується, коли існує морфофункціональна гармонія між різними компонентами стоматогнатичної системи та існує біологічне здоров’я системи. Так само він сприяє відкриттю та закриттю Євстахієвої труби, вентиляції середнього вуха та дренажу виділень.

Натомість під час одностороннє жування Працюють лише конструкції на жувальній стороні, запобігаючи фізіологічному зношенню зубних шишок на неактивній стороні. Це жування генерується, коли існують односторонні обмеження, зумовлені, наприклад, наявністю болю в скронево-нижньощелепному суглобі, хвороби пародонту, карієсу, відсутності зубів, адаптації до оклюзійних втручань або передчасних контактів.

Він розмовляє Це функція, яка не має власних органів, а виробляється за допомогою органів, що належать до ротово-лицьової системи, а це означає, що харчова практика (жувальні та ковтальні рухи) є фізіологічною підтримкою мови.

На думку Морракова та Мурж-Азкоаги, «завдяки дії смоктання, крику, ковтання, дихання чутливість слизової та м’язів ротової порожнини, а згодом і гортані, відрізняється; таким чином починаючи перші сформульовані мовні нариси ".

"Артикуляція мовних звуків пов'язана з розвитком і дозріванням ротової міофункціональної системи, а також з іншими нейровегетативними функціями дихання, смоктання, жування та ковтання" (Camargo, CH., 2002).

Фоноартикуляція відбувається завдяки ротовій порожнині (зуби, губи, щоки, язик, тверде і м’яке піднебіння), глотці, гортані, носі. Виробництво фонем залежить від анатомічної конформації цих структур, а також їх рухливості.

Дослідження на тему "Оцінка та частота жувально-ковтальних розладів при інструментальних розладах мовлення" (E. Marta Patricia. RevMOF 2013 січень-квітень; 4 (1): 375-407), робить висновок, що із 132 оцінених дітей у віці від 4 до 8 років 92% представили інструментальну мову та жувально-ковтальну функцію. В інтерв'ю з батьками оцінюваних дітей вони виявили, що 100% дітей, які отримували дієту на основі м’якої їжі (практично не вимагає рухів або жувальних зусиль), проявилися труднощі при жуванні. 42% тих, хто отримував дієту на основі продуктів різної консистенції, також мали труднощі з жуванням через полегшення таких маневрів, як розрізання їжі на дуже дрібні шматочки, використання рідини для руху їжі, мало часу, витраченого на їжу, або часте задихання при спробі ковтати непережована порція.

Отже, робиться висновок, що існує кореляція між інструментальними розладами мови та жувально-ковтальною функцією.

A дієта на основі твердої їжі, сприяє шліфуванню, сприяючи адекватному щелепно-стоматологічному розвитку та дихальна, слухова та артикуляційна функціональність.

Татам і мамам ми повинні повернутися до бутерброду з хлібом, хлібом.

Ми залишаємо вам відео про Хунту де Андалусія, яке пропонує вказівки щодо того, як навчити дітей їсти та вводити нові продукти різної консистенції