Я знаю-знаю, жовтий горошок в основному ототожнюють із високомолотим бетонним овочем з нашого дитинства. Погодьмося, це не годиться для образу жовтого горошку, хоча жовтий горошок є особливо смачним інгредієнтом, який можна добре поєднати зі спеціями, і взимку у нього справді сезон. Думаю, підсмажені булочки з цільної пшениці можна без проблем продавати і дітям.:-) У разі діабету та резистентності до інсуліну це може бути частиною вуглеводної дієти.
Він особливо не містить вуглеводів, але його глікемічний індекс є низьким (32), лактуючим і чудовим джерелом рослинного білка.:-)
АКСЕСУАРИ:
- 25 дкг жовтого горошку промитий, замочений
- 10 дкг цибулі дрібно нарізаної
- 2 ек. олія
- 2 ст. сіль
- 1 ст. мелений перець
- 2л +2 дл води
- 3 дкг борошна з коричневого рису
- Нарізані кубиками 5 дкг копчених ковбас
ПІДГОТОВКА:
- Пропустити ковбасу та цибулю над олією, посолити, розмішати жовтий горошок, розтопити з водою і варити до м’якості.
- Подрібніть рисове борошно в 2дл води і додайте його до вареного жовтого горошку.
- Все змішати і заправити перцем.
ЦИФРИ:
10 дкг супу містить 7,1 г ch і одна порція (30 дкг) містить 21,3 г вуглеводів.
Примітка: Мийте жовтий горошок, поки не отримаєте прозору чисту воду, інакше він піниться в горщику. Якщо ви не замочуєте його заздалегідь, подумайте про більш тривалий час підготовки.
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!