Харчові отруєння та розлад шлунку часто зустрічаються влітку і викликають неприємні симптоми, блювоту або діарею. Як прискорити загоєння?
Кожен, хто пережив харчове отруєння або розлад шлунку, добре знає його симптоми: блювоту, діарею, слабкість, біль у животі і, звичайно, анорексію, оскільки хто готовий взагалі подумати про їжу, коли так страждає?
Яку рідину пити?
Проте їжа, а тим більше пиття, надзвичайно важлива після хвороби, розладу шлунку, щоб ми могли якнайшвидше відновити сили. Однак варто почекати хоча б кілька годин з їжею, щоб не перевантажувати наш неспокійний шлунок. Однак гідратація дуже важлива: якщо ми відчуваємо, що не можемо навіть утримати напій, смоктати кубики льоду або спробувати ковток води. Ми також можемо спробувати так звану рідину для зволоження, доступну в аптеках, але ми можемо зробити її і самі: змішайте 6 чайних ложок цукру і половину чайної ложки солі в 1 літрі води.
Якщо нам вже не так погано, ми можемо компенсувати рідину без кофеїну з чаєм, також з знежиреним кістковим або овочевим запасом. Думки щодо негазованих напоїв розділені, є експерти, які стверджують, що пити їх можна спокійно, інші взагалі їх не рекомендують. Також немає єдиної думки щодо спортивних напоїв, оскільки, хоча вони також містять електроліти, вони не були спеціально розроблені для підтримки одужання після хвороби. Однак соки та кава не рекомендуються, оскільки їх кислотність може дратувати шлунок. У період відновлення також слід уникати вживання алкоголю!
Що їсти, чого не їсти?
Як тільки ми відчуємо себе досить сильними, ми також можемо спробувати їсти. Правило - не їсти важку для засвоєння, напружену їжу, тобто уникати гострих, надмірно жирних, кислих страв або страв з високим вмістом клітковини. Ми також уникаємо продуктів, що містять вуглеводи, які важче засвоюються, оскільки вони можуть посилити спазми в животі та біль. Наприклад, не рекомендується цибуля, бобові та горіхи.
Окрім традиційних дієтичних страв (банани, варена картопля, варений рис, тости, терті яблука) ви також можете спробувати варені яєчні білки, відварну або смажену курячу грудку (без шкірки), солоне печиво або сухарі, каші. Звичайно, організм кожного може по-різному реагувати на кожну їжу, тому найголовніше - згадувати їжу обережно і поступово, а не святкувати одужання великим бенкетом.
Рекомендується дотримуватися помірної дієти протягом 24-48 годин, але навіть тоді нам слід лише обережно повертатися до своїх попередніх харчових звичок. Оскільки хвороба також може порушити делікатний баланс кишкової флори, варто також подбати про заміщення корисних бактерій. Ви також можете використовувати аптечні добавки, але також продукти, що містять пробіотики, такі як йогурт або квашена капуста.