злегка

  • торт
  • сир
  • родзинки
  • солодощі
  • запечений сирник
  • Рецепт

Ізюм та сирне печиво випікаються зовні в досить золотисто-жовтий колір, а зсередини вони майже вершкові. М’який домашній сир зробить кінцевий результат набагато смачнішим, ніж з магазину. Ви можете зробити його ще більш дієтичним, замінивши цукор натуральними підсолоджувачами. Подавати з невеликим розпушеним водою абрикосовим джемом.

Ізюм, сирне печиво

Інгредієнти:

  • 50 дкг сиру
  • 15 дкг цукрової пудри
  • 10 дкг вершкового масла
  • 10 родзинок
  • 3 яйця
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 2 столові ложки крупи
  • 1 дб лимона
  • 2 столові ложки їдять крохмаль
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 50 хв

Підготовка:

Розмішайте масло в хорошій піні з цукром, а потім працюйте в яєчних жовтках, ванілі, один за одним. Додайте сир, пробитий виделкою, потім родзинки, крупу, натерту цедру лимона і крохмаль. Нарешті збийте твердий збитий білок. Будьте обережні, щоб не розбити піну. Якщо це занадто важко, можна розслабити масу, додавши трохи сметани.

Розгладьте тісто у форму для торта середнього розміру, вистелену пергаментним папером, і киньте в гарячу духовку. Випікайте при 180 градусах близько 50 хвилин. Перед тим, як вийняти його з духовки, перевірте стан сиру за допомогою тесту голкою. Якщо на голці, вставленій у тісто, голка не прилипає, її потрібно пропекти.
Лютик - мирний солодкий, який ви можете зробити вдома.