Якщо ви працюєте в зміну, ви будете знати, що часом дуже важко правильно та впорядковано харчуватися з часом, але за допомогою ключів, які ми дамо вам у цій статті, ви знайдете дуже простий спосіб самоорганізуватися:
Снідайте завжди під час пробудження
Перш за все, ви повинні відмежуватися від думки, що вам доведеться снідати вранці, і придбати нову концепцію: ти повинен поснідати, коли встаєш. Чому? Відповідь дуже проста:
Під час годин сну організм залишається майже в повній бездіяльності та протягом цих годин, тіло піддається досить тривалому голодуванню. Коли ми прокидаємось (або вранці, вдень або вночі, залежно від зміни), наше тіло завжди матиме потрібно поповнювати енергію тому вам в основному потрібні повільно поглинаючі вуглеводи. Оскільки наше тіло має отримувати цю енергію якомога швидше, замість того, щоб вдаватися до тарілки з макаронами, рисом, картоплею або бобовими (що не дуже хочеться, коли ми щойно прокинулись), найкраще вдатися до традиційний сніданок вибір знежирених молочних продуктів разом із порцією цільнозернового хліба або цільнозернових пластівців для сніданку і, якщо можливо, шматочком фрукта.
Зараз ми зробили сніданок, і наше тіло має енергію, щоб розпочати щоденну діяльність.
Порахуйте години і організуйте своє харчування
Важливо пам’ятати про час, коли ви можете їсти основні страви (а це зазвичай буде обід і вечеря), оскільки вони, безумовно, залежать від вашого робочого графіка.
Потрібно мати на увазі одну дуже просту річ: не більше 4 годин без їжі. З огляду на це, слід організовувати основні страви та закуски лише кожні 3-4 години. Рекомендується, щоб закуски включали сезонні фрукти та уникали закусок, печива, солоних горіхів тощо.
Ми завжди говоримо про знаменитий "5 прийомів їжі на день", але у таких випадках, як ваш, коли графік роботи складний, нічого не трапляється з'їсти 4 рази на день або з'їсти 6 прийомів їжі протягом дня, справа в тому, що ви поважаєте передумову не проводячи більше 4 годин без їжі. Пам'ятайте, що зробити три основних прийоми їжі це важливо, і ці три прийоми їжі повинні відповідати сніданку, обіду та вечері традиційної дієти, навіть якщо ви робите це в інший час.
Бобові, макарони, рис і картопля
Вони є основними продуктами харчування, але ми вже знаємо, що вуглеводи є схильність до накопичення у вигляді жиру якщо ми приймаємо їх у години низької активності. Включіть їх лише в основні страви, які ви повинні робити в робочий час. Як фізичні, так і інтелектуальні зусилля споживають енергію, яка допомагає нам не накопичувати вуглеводи в нашому тілі.
Їжа, що включає цей тип їжі з підвищеним вмістом вуглеводів, повинна відповідати їжі полуденна їжа, навіть якщо це робиться в абсолютно інший час від традиційного.
Ми не повинні втрачати це з виду дієта завжди повинна бути збалансованою Отже, цей тип їжі (бобові, макарони, рис і картопля) повинен поєднуватися з білками або у формі рагу, наприклад, рису з куркою, рибного рагу, картоплі, тушкованої з тріскою тощо, або включаючи м’ясне філе або риба як друга страва.
Перед сном: Овочі + Білки
Як ми вже згадували, під час сну бездіяльність є максимальною, і організм має тенденцію накопичувати у вигляді жиру ті калорії, які ми вживали з дієтою протягом дня і які нам ще не вдалося спалити. Жири та вуглеводи мають велику тенденцію накопичуватися у вигляді жиру незалежно від часу (залежно від зміни, яку ви приймаєте), доки ви йдете приймати останній основний прийом їжі перед сном., ви повинні обов’язково включити якісний білок і хорошу тарілку з овочами та/або овочами за те, що вони легкі та поживні. Приготування повноцінної вечері з якісним білком особливо важливо для уникати втрати м’язів під час дієти для схуднення, оскільки під час сну організм відновлює м’язові волокна, які погіршуються при щоденній діяльності.
Як бачиш, упорядкований розпорядок їжі та збалансована дієта також можливі, якщо ви працюєте за змінами. Досить зробити сніданок протягом першої години після пробудження, а звідти, організувати свій день з точки зору їжі та закусок.