Годування наших дітей є вирішальним для суспільства питанням. Нам слід багато піклуватися про те, що вони їдять, які поживні речовини вони їдять і чи засвоюються вони основи різноманітного та збалансованого харчування на все життя. Сьогодні більша частина цієї роботи припадає на школи, особливо на шкільні їдальні. Таким чином, школа стає фундаментальним закладом для вивчення харчових звичок дитини в їдальнях. Школа знову стає важливим інститутом формування особистості у всіх її сферах. Насолоджуватися різноманітним та збалансованим шкільним харчуванням та вчитися на ньому є ключовим: і в рамках цієї мети, м’ясо - це їжа, яка відіграє фундаментальну роль.
Багато дітей та молоді в нашій країні обідають у школі. Згідно з дослідженнями, приблизно 30% поживних речовин, які вживає студент, надходять зі шкільного меню. Без сумніву, це дуже значний відсоток, щоб нехтувати якістю того, що вони їдять.
Вживання м’яса в дитинстві
Як зазначено у посібнику "М'ясо та здоров'я у дітей та підлітків", затвердженому SEMERGEN, рекомендоване вживання м'яса в раціоні наймолодших становить від 3 до 4 порцій на тиждень.
М'ясо має властивості величезної цінності для правильного розвитку в ранньому віці. Таким чином, він виділяється своїм вмістом вітамінів та мінералів, покриваючи значну частину щоденних потреб. У цьому сенсі Фонд здорової їжі особливо висвітлює внесок вітамінів групи В (В1, В2, В3, В6), які беруть участь у належному функціонуванні нервової та імунної системи, а також вітаміну В12, який в основному міститься в продукти тваринного походження, такі як м’ясо та м’ясні продукти.
З іншого боку, м’ясо містить такі мінерали, як залізо та цинк, які сприяють нормальній когнітивній функції, та фосфор, який допомагає зростанню та розвитку кісток у дітей. Навчитися добре харчуватися допоможе їм дізнатися більше МЯСО ТА ЗДОРОВ'Я ДІТЕЙ І ПІДЛІТКІВ (PDF)
Навчіться добре харчуватися
Школа також займається школою, коли йдеться про харчові звички. І м’ясо дуже допомагає в цій роботі. багатий, різноманітний та привабливий дизайн меню, Це дозволить дитині ознайомитися з повноцінним харчуванням з перших років. Гастрономічна та харчова культура також є частиною багажу людини; а різні технології обробки м’яса, універсальність, яку він пропонує, та його висока кулінарна якість - відмінні чесноти, якими варто скористатися. Ви повинні їсти все, і знати все, що нам дає кожен продукт. Поєднайте споживання овочів з споживанням м’яса, риби, бобових та інших свіжих продуктів завжди був одним із чудових внесків наших Середземноморська дієта. Спадщина, яку не слід втрачати.
А для перерви дуже підходящим варіантом є вибір сендвіча на все життя, поєднання його з молочними продуктами, фруктами та іншими продуктами, щоб налаштувати різноманітне та збалансоване харчування. У цьому дописі про вживання м’яса з дитинства ми розповіли вам про всі його переваги.