ЗНАЧЕННЯ ВУГЛЕВОДІВ У НАШІЙ ДІЄТІ
вуглеводи Вони відповідають за заряджайте нас енергією мати можливість оптимально розвивати свою щоденну діяльність, а також допомагати нам регулювати свою мозкову діяльність.
Є основа нашої харчової піраміди, і тому вони повинні відігравати головну роль у нашому харчуванні. Хоча ми повинні навчитися диференціювати типи вуглеводів, які ми можемо знайти, і які з них ми повинні визначити пріоритетними у своєму раціоні.
Але які типи вуглеводів існують? Яка кількість вуглеводів ми повинні приймати щодня? Чи вуглеводи жирніше, ніж інші продукти?
ЯКІ ВИДИ ВУГЛЕВОДІВ?
Ми можемо розрізнити два типи вуглеводів: Прості вуглеводи та складні вуглеводи.
складні вуглеводи, Також відомі як хороші вуглеводи, це ті, які ми повинні просувати в щоденному раціоні. І вони містять такі продукти, як цільного зерна, бобові, овочі, фрукти та горіхи. Ці вуглеводи багаті крохмалем, вітамінами та клітковиною; який буде підтримувати рівень інсуліну в крові нашого тіла під контролем.
прості вуглеводи, визначає групу високих цукрів, асоціюється з ультра-обробленою їжею, виготовленою з цукрами та рафінованою борошном; вони є найменш здоровим видом вуглеводів і необхідні для нашого раціону.
Ці продукти, що включають серед своїх харчових властивостей високий вміст глюкози, лактози, декстрози, сахарози. Відповідає за збір суми інсулін у крові.Тому ми повинні приймати їх у помірних кількостях (максимум 10% нашого щоденного споживання).
Тому важливо звертати увагу не тільки на кількість вуглеводів що ми споживаємо, але також Якість їжі що вони нам приносять. Але яку добову кількість вуглеводів нам слід приймати?
Скільки вуглеводів нам слід взяти для хорошого функціонування нашого тіла?
Згідно з ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) гідратує вони повинні становити від 55% до 60% нашого щоденного харчування. Приоритет складних вуглеводів перед простими вуглеводами, які ніколи не повинні перевищувати 10%.
Споживаючи їх, ми також повинні адаптувати наш споживання вуглеводів a рівень нашої активності або фізичні зусилля, які ми докладаємо. Оскільки це шкідливо для нашого здоров'я, як надмірне споживання вуглеводів, так і менше, ніж те, що потрібно нашому організму.
Чому для нашого харчування важливо підтримувати рівень інсуліну в крові?
Інсулін є гормон, відповідальний за вживання глюкози як енергія. складні вуглеводи, повільно засвоюються нашим тілом, тому це допомагає нам регулювати кількість глюкози або енергії, яку отримують наші м’язи, змушуючи нас відчувати більш ситий.
З прості вуглеводи, які швидко засвоюються, змусять нас почуватись менш ситий, отже, ми будемо відчувати голод за коротший проміжок часу, і наші клітини побачать переповнений глюкозою, що перейде до наших жирових клітин.
Але, крім того, ці піки інсуліну, збережені з часом, можуть призвести до розвитку діабету другого типу. Ще одна вагома причина - вибірково ставитись до типу вуглеводів, які ми їмо.
ВУГЛЕГІДРАТИ БІЛЬШЕ БІЛЬШЕ ВІД ІНШИХ ПРОДУКТІВ?
Ні, один із найпопулярніших міфів, що існують навколо вуглеводів, полягає в тому, що інші продукти харчування є більш відгодованими, щось таке це неправда.
вуглеводи не більш жирні, ніж інші продукти. Вуглеводи забезпечують в середньому 4 ккал/г, те саме, що і білки, і набагато менше жирів, які забезпечують 9 ккал/г.
Гідратів є і здоровими, і необхідними для нормального функціонування нашого організму, і він повинен бути присутнім у кожному з наших страв.
В BEMORE® ми робимо ставку на одного здорове та збалансоване харчування. Тому ми запрошуємо вас знати наші лінія енергетичних продуктів, бари і гелі, виготовлені із справжньої їжі, уникаючи добавок, контролюючи рівень цукру, щоб допомогти вам підтримувати збалансоване харчування, даючи вам енергію, необхідну для переможного вирішення ваших проблем.
- Приклад дієтичного меню з низьким вмістом вуглеводів, це меню може врятувати вам життя
- Це кількість клітковини, яку ми повинні вживати у своєму раціоні
- Вплив сиру Manchego на наш раціон
- Гастрономія 5 прийомів, яким ми повинні навчитися у французів, щоб покращити свій раціон
- Це найневідоміша перевага дієти з низьким вмістом вуглеводів