Французи, які живуть на жирних сирах та тістечках, повинні бути готові до того, щоб їхній уряд підвищив 5,5% податку на нездорову їжу до 19,6. Їжа, що підлягає оподаткуванню, включає жирні, солоні та солодкі - тобто вкрай шкідливі для здоров’я препарати.
Очікується, що досі секретний податковий план буде представлений Міністерством фінансів у вересні, але щоденник "Les Echos" вже випустив його в ефір. Згідно з планом, який ще не детально розроблений, дохід від збільшення податку допоможе слабкому фонду охорони здоров’я.
Французи, які вважають гастрономію важливою, сподіваються, що традиційна їжа не потрапить у сферу збільшення податку, а застосовуватиметься лише до фаст-фуду згідно з новим правилом.
Французький уряд вже розпочав кілька кампаній проти ожиріння. У метро були розміщені плакати, які заохочували пасажирів їзди використовувати традиційні сходи замість ескалатора. Громадські плакати споживачам фаст-фуду рекомендували їсти овочі та фрукти принаймні п’ять разів на день.