Ми підготували для вас кілька порад, як запустити своє тіло, щоб ви могли насолоджуватися сонячними променями справді повноцінно і без весняної втоми.
Напевно, ви чули про траву по імені ведмежий часник (Allium ursinum). Він діє проти широкого спектра захворювань, очищає наш організм, і крім того, що він здоровий, він ще й смачний.
Легенда свідчить, що ведмежий часник - це перша рослина, яку ведмідь їсть відразу після пробудження з зимової сплячки - звідси і походження назви цієї трави. Однак він також має "ведмежу" силу проти різних недуг і захворювань, наприклад: проблеми зі шлунком, високим кров'яним тиском, варикозне розширення вен, головні болі та мігрені, проблеми з верхніми дихальними шляхами, такі як астма та бронхіт. І ми не повинні забувати про його детоксикаційні здібності, що допомагає вивести шкідливі речовини з нашого організму, а також зміцнює наш імунітет.
Можна спробувати, наприклад, ведмежий часниковий песто, який має чудовий присмак макаронних виробів, картоплі, м’яса. Також він чудово підходить на підсмаженому хлібі.
Інгредієнти:
- свіжозібраний ведмежий часник (листя)
- оливкова олія
- сіль
- лимонний сік (з 1 лимона)
- оливкова олія
- горіхи (на ваш вибір)
- перець чилі (може не бути, але додасть більш виражений смак)
Підхід:
Ретельно промийте листя часнику ведмедя і дайте їм трохи стекти. Потім помістіть листя в блендер і поступово додайте сіль, лимонний сік та оливкову олію (підрахувавши, що отримана суміш не є ні занадто жорсткою, ні рідкою). Нарешті, ми додаємо горіхи, які ми також можемо змішати, або просто додаємо дрібно нарізані. Все добре перемішайте і покладіть в менші герметичні контейнери. Це протримається у нас 3 тижні в холодильнику.
Смачний спред з ведмежого часнику
Інгредієнти:
- 13 свіжозібраних листя часнику ведмедя
- розплавлений сир
- вершкового масла
- сметана
- 1 зубчик часнику
- мелений перець (чорний, перець чилі.)
Підхід:
Змішайте плавлений сир, масло і сметану у пропорції 4: 1: 1. Нарізати листя часнику ведмедя на більші шматочки, додати подрібнений зубчик часнику, приправивши за смаком і все добре перемішати або перемішати. Готово. При подачі можна прикрасити спред дрібно нарізаними листям ведмежого часнику.
Концентровані вітаміни в їх природному вигляді
В даний час дуже популярні різні смузі, які в основному являють собою змішані фрукти та овочі - концентрований приплив вітамінів. Але що більш важливо, ми також можемо додавати овочі до смузі, які ми зазвичай не їмо сирими, наприклад, листя селери.
Ви можете спробувати це дезінтоксичний смузі ананаса, шпинату та банана.
Ананас містить до 80% води, має багаті запаси вітамінів С, В1 і В6, низькокалорійний, але багатий клітковиною, тому ідеально підходить для детоксикації та схуднення. Крім того, він підтримує травлення, має протизапальну дію, а також цінується людьми, які страждають на артрит, гайморит та болі в суглобах.
Шпинат багатий вітамінами загалом, особливо вітаміном С та залізом.
Інгредієнти на 1 порцію:
- ½ банан
- 1 жменька молодого (дитячого) шпинату
- ½ склянки подрібненого свіжого ананаса
- 1 ківі
Підхід:
Добре вимийте шпинат і дайте йому стекти. Помістіть у блендер, залийте водою і перемішайте. Додайте інші фрукти і все добре перемішайте. Ми можемо додати трохи більше води і для посилення смаку трохи лимонного соку.
Антиоксидантний смузі спеціальний
В основі лежить червоний буряк, який очищає нашу кров і печінку, має протизапальну дію, а крім того, буряк багатий залізом та антиоксидантами, які необхідні в боротьбі зі старінням, раком, хворобою Альцгеймера та багатьма іншими захворюваннями.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 1 невелика буряк (свіжа, очищена)
- 2/3 склянки лісових ягід (свіжих або заморожених)
- лимонний сік (з половини лимона)
- 2/3 склянки води
Підхід:
Спочатку ми змішуємо кубики з водою на менші кубики. За потреби додайте лісові ягоди та лимон і трохи більше води.
Бажаємо успішного і особливо здорового початку весняних місяців:)
- Вплив Місяця на наше здоров’я та сад чесної їжі
- Здоров’я, приховане в авокадо - Фітнес
- Здоров’я та бадьорості щодня до глибокої старості, наші послуги та реалізовані проекти
- ZOC MAX Prešov Блог хороших порад та ідей - 10 принципів, за якими дотримуються багаті люди
- Відносини впливають на наше здоров’я