Чудові ідеї для швидкого та фантастично смачного обіду з курячих стейків. Ніхто навіть не згадає смажену класику у трьох упаковках.

Куряча грудка в часниково-лимонному маринаді

нарізки

Нам потрібно:

2-3 курячі грудки

5 зубчиків часнику

1/3 склянки курячого бульйону (можна замінити водою)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

чебрець або інші трави

Підхід:

Розігрійте духовку до 200 градусів. Очистіть часник і дрібно наріжте. Нагрійте на сковороді оливкову олію, додайте подрібнений часник і дайте йому засмажитися при перемішуванні, просто залийте оливковою олією 1-2 хвилини. Будьте обережні, щоб часник не згорів.

Покладіть часникову суміш на дно форми для випікання, додайте вимиту і висушену курячу грудку, лимонний сік, шкірку, сіль, зелень і спеції.

Все добре перемішайте, розкладіть навколо гілочки чебрецю. Поставте в духовку і випікайте 30-40 хвилин, регулярно поливайте маринадом і випіканням з форми, щоб м’ясо стало соковитішим. Потім вийміть форму з духовки і дайте постояти 5 хвилин. Потім можна подавати.

Гірчичні рулетики, фаршировані сиром!

Нам потрібно:

2 шматки курячої грудки

Цільна гірчиця (спеція)

Нарізаний твердий сир

Підхід:

Курячу грудку ми розрізаємо навпіл і натискаємо кожну якомога тонше. Приправити сіллю і перцем. Промажте кожен шматочок невеликою гірчицею, а в середину покладіть шматочок сиру, оберніть його. Складемо його на листовий метал, облицьований фольгою.

Змішайте гірчицю з оливковою олією, трохи лимонного соку, трохи соєвого соусу і намажте кожен рулет готовим маринадом. Випікайте при 180 градусах близько 45 хвилин.

Відмінні курячі нарізки з картоплею

Нам потрібно:

Підхід:

Дайте картоплі варитися в підсоленій воді протягом 15 хвилин. Солимо скибочки курки, спочатку обмотуємо їх борошном а потім у сухарях.

Почистіть і подрібніть заздалегідь зварену картоплю, покладіть їх у миску і додайте подрібненої цибулі. Додайте в миску сіль, олію, сухарі, розмарин і добре перемішайте.

Куряча грудка покладіть на деко, застелене папером для випічки, додати картоплю та цибулю, ми ще можемо полити оливковою олією.

Випікати в розігрітій духовці, струшуючи 180 ° протягом приблизно 25/30 хвилин. Під час варіння м’ясо можна перевертати, але це не обов’язково.