слина

Чи знаєте ви, що наш організм виробляє 1-2 літри слини на день? Їх кількість, створена в одному людському житті, заповнила б великий домашній басейн. Вироблення слини контролюється вегетативною нервовою системою, на що впливає багато факторів, таких як емоційний стан, хвороба або вагітність. Окрім відчуття благополуччя в роті, слина впливає на багато інших важливих процесів.

Завдяки їм ми відчуваємо смак, ковтаємо і витрачаємо його

Основним компонентом слини є Вода. Це забезпечує підтримання вологого середовища в ротовій порожнині та допомагає в обробці їжі. Прийнята їжа змішується зі слизом у слині, що дозволяє це зробити комфортне ковтання та водночас сприйняття харчових смаків смакові рецептори. Слина теж розбавити сильні гарячі, їдкі та подразнюючі речовини і дозволити їм плисти. У той же час травні процеси в роті починаються, коли починаються травні ферменти зі слини розщеплює хімічні зв’язки складних молекул як білки та крохмаль для легшого засвоєння інгредієнтів. Тому важливо приділяти достатньо часу їжі, ретельно ковтати кожен укус, який змішується зі слиною і починає процес травлення. Кількість і щільність слини одночасно дає подразники для прийому рідини, якщо ми відчуємо сухість у роті, ми потягнемось до склянки води.

Слина і зуби

Мінерали розчиняються в слині, яка є будівельним матеріалом зубної емалі та постійно чистячи зуби, вони забезпечують заповнення вільних просторів у його кришталевій решітці і запобігають т.зв. корозія емалейр. В'язкі речовини в слині утворюють на поверхні зубів тонкий шар - пелікулу, яка підтримує зубну емаль гладкою та слизькою. У той же час, промиваючи зуби, слина запобігає відкладенню бактерій на їх поверхні і, отже, утворенню зубного нальоту та карієсу.

Посилене слиновиділення безпосередньо перед блювотою це також функціональний механізм. Таким чином вміст кислоти в шлунку розбавляється і захищає зуби до пошкодження поверхні. Ризик для зубів - фосфорна кислота в напоях кола. Це порушує функціональне слизьке покриття на зубах і руйнує емаль. Тоді цукор, що міститься у напоях, є відповідним живильним середовищем для бактерій, які можуть осідати на шорсткій поверхні та спричинити руйнування зубів. Фруктові соки і цитрусові також порушують роботу пелікули, тому добре споліскувати рот після вживання їх чистою водою і змивати кислоти з рота.

Ці хороші бактерії

Слина містить речовини, які підтримувати нейтральний рН у роті. Таким чином, вони підтримують ріст бактерій, які не виробляють кислот, і допомагають усунути небажані патогенні мікроорганізми не тільки в роті, але і в шлунку. Лізоцим - фермент, що міститься в слині, порушує клітинні стінки бактерій і таким чином надає антибактеріальну дію. Однак у разі недостатнього питного режиму слизова порожнини рота пересихає, їжа залишається в роті, які розкладаються під дією бактерій і викликають неприємний запах дихання. Це також сприяє зневодненню ротової порожнини куріння, вживання кави, кофеїнових та газованих напоїв. Якщо ви завзятий кавоварка, пийте більше чистої води, яка сприятиме здоровому та достатньо вологому середовищу в ротовій порожнині.

Як щодо здорової слини

Це важливо для утворення здорової слини регулярно пити і особливо чисту воду. Надмірне слиновиділення та сухість у роті - ксеростомія - це стан, який вимагає медичної допомоги. Відчуття сухості у роті - один із симптомів діабету. Рецепт стародавнього китайця для здорової слини такий: після полоскання обличчя вранці та полоскання ротової порожнини торкніться кінчика язика кінчиком клімату. При цьому виділяється слина, яку слід змішати язиком і повільно ковтати після наповнення рота. Вони також сприяють утворенню слини цитрусові ефірні олії в аромалампі. Дієтичні продукти харчування та напої мають важливе значення в дієті, які сприяють виробленню слини і не викликають надмірного вироблення кислот у роті. До них належать:

  • сирі овочі та фрукти
  • тверді сири
  • зелений чай і трав'яні чаї
  • продукти з низьким вмістом цукру

Приказки про слину

Тара, яку слина приносить йому на язик.

Хто плює в небо, слина падає на обличчя.

Чи знаєте ви ще якісь цікаві факти та факти про слину людини? Напишіть їх іншим читачам під час обговорення.