Коричнева жирова тканина - це один із двох типів жирової тканини, що зустрічається у людей та тварин. Раніше вважалося, що його існування було лише властивістю немовлят і зимових тварин, кілька років тому було виявлено, що у дорослих також є коричнева жирова тканина. Його основна функція - виробляти тепло для тіла завдяки спалюванню енергії, на відміну від білої жирової тканини, яка зберігає надлишок калорій. Тому люди з низькою масою тіла (ІМТ) мають набагато більше коричневої жирової тканини.

чудо-напій

В організмі коричнева жирова тканина працює інакше, ніж інша жирова тканина, виробляючи тепло, спалюючи цукор і жир, часто у відповідь на холод. Збільшення вашої активності також покращить рівень цукру в крові та рівень жиру в крові, а спалювання зайвих калорій допоможе вам схуднути, проте досі ніхто не знайшов прийнятного способу стимулювати активність коричневої жирової тканини у людей.

- процитував професора Майкла Саймондса, співавтора дослідження науково-освітнього порталу новин Phys.org. Також дослідник пояснив, що це перше дослідження на людях, яке показало, що чашка кави може мати прямий вплив на функції коричневої жирової тканини. Потенційне значення наших висновків дуже велике, оскільки ожиріння є серйозною проблемою здоров'я в суспільстві, а кількість хворих на цукровий діабет також збільшується. Коричнева жирова тканина може бути частиною розчину.

Дослідницька група вперше вивчила вплив кави на коричневу жирову тканину в експериментах зі стовбуровими клітинами. Коли вони знайшли правильну дозу, люди брали участь у їх дослідженні, щоб побачити, чи отримають вони подібний результат. За допомогою розробленої ними технології теплової карти вони виявили коричневу жирову тканину тіла.

З попередніх досліджень ми знали, що коричнева жирова тканина в основному знаходиться в зонах шиї, тож ми змогли обстежити когось, хто спожив каву, щоб побачити, чи коричнева жирова тканина нагрілася.