зворотне

Якщо навіть Кім Кардашьян (або принаймні її особистий тренер) схвалила зворотну дієту, це буде з причини. І це те, що доклавши найвищих зусиль для схуднення, настав час підтримувати добрі результати. І це непросте завдання, адже коли нас влаштовує цифра, яка позначає масштаб ми схильні недооцінювати силу тих кількох зайвих калорій, які ми починаємо споживати підбадьорена думкою, що це не так вже й погано. Так і є: ефект відскоку майже гарантований у більшість дієт, завдяки яким ви швидко худнете і, власне, у всіх тих, хто не передбачає аліментарного перевиховання. Ось чому важливо ретельно доглядати за собою після схуднення та складати план харчування на місяці після цієї втрати. Чи є рішення зворотне харчування зі Сполучених Штатів?

Що таке зворотна дієта і як вона працює

зворотна дієта рекомендується людям, які схудли, дотримуючись дієти на основі обмеження калорій (споживаючи 1200 калорій щодня) протягом 12 тижнів (обмеження калорій більше, ніж цей час є небезпечним). Цей тип обмеження калорій забезпечує майже гарантовану та прискорену втрату ваги, але це також один із способів схуднення, який не тільки перемагає наші емоції, а й викликає ефект йо-йо: якщо ви заблукали, за рекордний час ви не тільки наберете втрачену вагу, але й можете додати пару кілограмів чайових.

Щоб цього не сталося, послідовники зворотної дієти виступають за поступове збільшення щоденного споживання калорій до досягнення нормальної кількості, замість того, щоб переходити з одного дня на наступний, щоб їсти «нормально». В ідеалі слід збільшити споживання калорій максимум на 100 калорій на тиждень (і мінімум на 50) і що процес збільшення калорій триває до 10 тижнів!

Що говорять спеціалісти з питань харчування щодо зворотних дієт?

Ну, якщо ми розглядаємо тренера Кіма Кардашьяна як експерта в цій галузі, ми не повинні сумніватися в перевагах цієї системи: зворотна дієта діє і запобігає ефекту відскоку. Але якщо ми перейдемо до інших наукових джерел, насправді справа не така однозначна. Існує небагато серйозних досліджень, присвячених цьому поступовому додаванню калорій до щоденного споживання у людей, які дотримувались обмежувальних дієт і схудли. Доведено те, що схуднення до вживання мало калорій має майже гарантований ефект відскоку.

Розслідування Університет Колорадо зверніть увагу на те, що люди, які худнуть, слідуючи дієта з обмеженням калорій (вони їли 800 щодня) мали більше труднощів після схуднення на 10 кілограмів, щоб контролювати такі значення, як відчуття ситості та апетиту, порівняно з пацієнтами, які перенесли шлункове шунтування для схуднення. Здається, що за своєю природою цей тип низькокалорійного режиму викликає бажання їсти розмножуватися після схуднення, оскільки гормони, які контролюють напади голоду вони приїжджають з більшим бажанням працювати, ніж будь-коли.

У цьому контексті, здається, має сенс, що ми намагаємось контролювати споживання калорій після дієти та включайте їх потроху, поки не досягнемо нормального споживання ... чи ні? Ну, а для експертів з питань харчування це не так. Насправді, його рекомендація полягає в тому, що, крім дуже конкретних медичних випадків, ми ніколи не дотримуємось обмежувальних калорій дієт, тому Справа не в тому, що зворотна дієта не працює, а в тому, що ми навіть не повинні роздумувати про початок початкової дієти що змусило нас поставити під сумнів, чи не дадуть нам змінені гормони ефекту відскоку.