а) Поживні потреби людини
б) Кількість тепла, яке воно віддає.
в) Температура вашого тіла в гарячковому стані.
г) Розлад харчування, пов’язаний з жирами.


2-Хоча ми не знаємо курсу чи механізму перетворень
хімічні речовини, які їжа відчуває в організмі. Відповідно до закону Гесса
(також називається законом початкового та кінцевого станів), кількість виділеної енергії
у реакції типу _____ від даної речовини однаково, завжди
що продукти реакції однакові і не залежать від шляху
з наступними проміжними реакціями.

а) Ендотермічна
б) Базальний
в) Ексергонічний
г) Гіббс безкоштовно

3.- Загальне окислення жирів і вуглеводів в організмі тварини,
при перетворенні в С02 і Н20, виділяє ____, що згоряння зазначеного
речовини в калориметрі.

а) Стільки ж енергії
б) менше енергії
в) більша кількість енергії
г) енергія, близька до

4- З іншого боку, білки, які не повністю трансформуються в С02 і Н20 при
метаболізуючись в організмі тварини, вони виділяють кількість енергії ____ а
різниця між його теплотою згоряння та теплотою згоряння продуктів
його катаболізм усувається із сечею.
а) Неповнолітні
б) майор
в) Те саме
г) зворотна

1. Поживні потреби людини

2. EXERG \ u00d3NICA

3. збільшена кількість енергії

1. - Хімічний склад дієти з точки зору безпосередніх принципів (вуглеводи, жири та білки) з цієї точки зору практично байдужий, оскільки вони взаємозамінні. Застосування першого принципу термодинаміки до метаболізму тварин дозволяє нам кількісно знати: Поживні потреби людини

2-Хоча ми не знаємо курсу або механізму хімічних перетворень, які їжа зазнає в організмі. Відповідно до закону Гесса (його також називають законом початкового та кінцевого станів), кількість енергії, що виділяється в реакції типу EXERG \ u00d3NICA від даної речовини однаковий, за умови, що продукти реакції однакові, і не залежить від шляху, за яким проходять проміжні реакції.

3. - Повне окислення жирів і вуглеводів в організмі тварини з перетворенням на СО2 та Н2О виділяє більша кількість енергії, ніж згоряння цих речовин в калориметрі.

4. - З іншого боку, білки, які не повністю перетворюються на CO2 і H2O при метаболізмі в організмі тварини, виділяють кількість енергії РІВНИЙ різниця між його теплотою згоряння та теплотою згоряння продуктів його катаболізму, що усуваються з сечею.