Використовується для каррі, випічки та гарам-масали. Його також додають у супи та заправки. Однак коріандр не тільки смачний, але й має багато користі для здоров’я.

побічних

Однак багато хто не знає, що це може мати побічні ефекти.

1. Проблеми з печінкою

Має жовтувато-коричневий колір, приємний волоський горіх, злегка фруктовий злегка цитрусовий смак. Коріандр, як цілий, так і мелений, є інгредієнтом, який часто використовується як приправа в індійській кухні.

Надмірне і тривале споживання коріандру може призвести до проблем з печінкою. Олії коріандру, як правило, ефективні для лікування, але надмірне споживання призводить до надмірної секреції жовчі.

2. Алергічні реакції

Деякі люди можуть відчувати висип, утруднене дихання, свербіж, набряк обличчя та горла та запаморочення. Якщо ви схильні до будь-якого з цих симптомів, проконсультуйтеся з лікарем перед вживанням коріандру.

3. Вагітність та лактація

Вагітні та матері, які годують груддю, застосовують коріандр в помірних кількостях, оскільки він впливає на секрецію залоз, що може бути небезпечним для матері, плода та статевих органів.

4. Проблеми з диханням

Тривале і надмірне вживання коріандру може призвести до утрудненого дихання з болем у грудях, а також до сухості в горлі та ангіни. При появі таких симптомів негайно зверніться до лікаря.

5. Сонцечутливість

Іноді вживання насіння коріандру може також призвести до сонячної чутливості, підвищуючи чутливість шкіри до сонячного світла, тим самим збільшуючи ризик сонячних опіків та раку шкіри. Якщо у вас алергія на сонячне світло або чутлива до шкіри, вам слід вживати якомога менше коріандру або проконсультуватися з лікарем.

6. Проблеми зі шкірою

Деякі можуть також відчувати такі проблеми зі шкірою, як запалення, свербіж, подразнення, дерматит та потемніння шкіри після вживання коріандру. Якщо ви відчули це, негайно припиніть прийом коріандру та зверніться до лікаря.

7. Проблеми з травленням

Надмірне і тривале вживання коріандру може призвести до діареї, болю в шлунку, втрати апетиту та зневоднення (зневоднення).

8. Ковзання менструації

Взагалі, коріандр також використовується для лікування порушення менструального циклу, але у деяких може спостерігатися затримка або відсутність менструації через надмірне вживання. Якщо ви відчуваєте це, переконайтеся, що ви приймаєте правильну дозу коріандру.

9. Гіпоглікемія або низький рівень цукру в крові

Коріандр також використовується при лікуванні діабету, оскільки знижує рівень цукру в крові. Однак якщо ваш діабет лікується ліками, відстежуйте рівень цукру в крові після вживання коріандру, оскільки разом вони можуть призвести до різкого зниження рівня цукру в крові.

10. Інші побічні ефекти

Є кілька інших побічних ефектів, які можуть виникнути, такі як зубний біль, біль у суглобах, глисти, нудота та грижа. Хоча ці симптоми рідкісні, слід проявляти обережність і звертатися до лікаря, якщо у вас виникають симптоми.

З’ївши коріандр, ви отримуєте багато корисного з натяком зла. Однак, поки ви не перестараєтесь, коріандр безпечно вживати. Тож використовуйте його зі здоров’ям!