Ті дні, коли ви дуже голодні, напевно ви коли-небудь думали, що відчуття задоволення від страви прямо пропорційне її розміру. Здається, чим більше, тим кращий результат.

планеті

На щастя, людський організм не такий безневинний, як сама людина, і він точно знає, як максимально використати навіть найменшу поживну речовину в тому, що він споживає. Але це не та робота, яку ви можете робити самостійно, оскільки вона вимагає від нас правильної їжі в рот.

Звичайно, існує обмеження щодо того, що можна їсти на день, тому необхідно знати, які продукти мають більш значне навантаження поживних речовин порівняно з іншими, і максимально використовувати їх, щоб збільшити споживання енергії з якомога меншою порцією грамів . Це ми знаємо як калорійність: якомога більше калорій у мінімально можливому розмірі.

Тому ми представляємо список 10 найщільніших продуктів що ви можете включити у свій раціон і зможете збільшити споживання калорій без необхідності вживати великий обсяг їжі.

10 найщільніших продуктів

1. Лосось

Цей вид риби, поряд з іншими жирними м’ясними рибами, входить до групи м’яса, що містить більшу кількість Омега 3. Жирні кислоти, що містяться в ній, приносять багато користі для здоров’я, такі як зменшення ризику різних серцевих та психічних захворювань, таких як деменція, депресія та ін.

На додаток до кількості Омега 3, що міститься в ньому, він є одним з найкращих білків тваринного походження на ринку і містить багато вітамінів, таких як магній, калій, селен та всі вітаміни групи В.

Ми рекомендуємо їсти лосось 2-3 рази на тиждень, щоб задовольнити всі потреби вашого організму в омега-3. До того ж це так легко зробити, що вам захочеться їсти його цілий день. Хорошою рекомендацією є відвідування місцевих ринків та пошук свіжого лосося, оскільки кількість поживних речовин, що містяться в ньому, вище.

2. Кале

З групи зелених продуктів це одна з тих, що містить найбільшу кількість поживних речовин. як різні види вітамінів, мінералів, заліза та антиоксидантів, а також біоактивні компоненти.

A порція капусти або капуста містить 2 г клітковини, 3 г білка і всього 50 калорій. Хоча багато людей вважають шпинат одним із найздоровіших зелених овочів, в капусті значно менше оксалати, які не дозволяють повноцінно засвоювати мінерали з їжею.

3. Морські водорості

морські водорості Вони стосуються різних видів рослин в океані, які містять величезну кількість поживних речовин, навіть більше, ніж багато рослин на суші. Вони завантажені багатьма мінералами, такими як кальцій, залізо, магній та марганець, крім того, що містять різні біоактивні сполуки, включаючи фікоціаніни та каротиноїди. Деякі з цих речовин є антиоксидантами з потужною протизапальною активністю. Найвизначнішою його перевагою є високий вміст йод, використовується гормонами щитовидної залози.

Просто їсти його кілька разів на місяць - більш ніж достатньо. Якщо ідея зробити це вам неприємна, або з міркувань смаку, або, можливо, текстури, ви можете спробувати споживати це у формі сушені добавки з морських водоростей.

4. Часник

Ви можете не лише одним дотиком перетворити найсмачніші страви на смачні, але і дуже поживні. Часник він має високий вміст вітамінів С, В1 і В6; кальцій, калій, мідь, марганець та селен. Він також завантажений ще однією неймовірно важливою поживною речовиною, яка називається алліцин, У різних наукових дослідженнях було показано, що вона здатна знижувати артеріальний тиск і загальний рівень холестерину та знижувати ризики серцевих захворювань. Насправді дослідження показують, що люди, які вживають багато часнику, мають набагато менший ризик розвитку декількох поширених видів раку, особливо раку товстої кишки та шлунка.

Часник також дуже потужний у знищенні патогенних мікроорганізмів, таких як бактерії та гриби.

5. Морепродукти

З усіх організмів, що знаходяться в морі, молюски можуть бути найбільш поживними з усіх. Найчастіше вживаються молюски та устриці, смаки яких, як правило, є головними героями більшості рецептів середземноморського стилю. Вкажемо трохи про деякі з них:

  • молюски Вони є одними з найкращих існуючих джерел вітаміну В12. Всього одна порція 100 г містить різні поживні речовини, такі як вітамін С, вітаміни групи В, калій, селен і залізо.
  • устриці вони також неймовірно поживні. Постачаючи всього 100 г, ви споживаєте 6-кратну норму добової дози цинку, 2 рази - добову норму міді, а також велику кількість вітаміну В12 і D, а також безліч інших поживних речовин.

6. Картопля

Цей бульба, безумовно, має високу дозу вуглеводів, але він також містить велику кількість калію, магнію, заліза, міді та марганцю, а також багато вітаміну С та більшості вітамінів комплексу групи В.

Картопля насправді є однією з найдосконаліших страв у світі: вона містить трохи її майже кожен необхідні нам поживні речовини, і є навіть відгуки людей, які довгий час жили нічим, крім картоплі. Вони також є однією з найбільш ситних продуктів, з тих пір, як дослідники порівнювали "Цінність ситості" з різних продуктів харчування, варена картопля набрала більше балів, ніж будь-яка інша їжа в учасника дослідження.

Якщо картоплю зварити, а потім залишити остигати, також утворюється велика кількість стійкого крохмалю, волокнистої речовини, що має багато корисних для здоров’я речовин.

7. Печінка

В даний час споживання м'ясо з м'язів тварин це частіше, ніж м’ясо органів. Однак багато людей не знають, що це набагато поживніше. Насправді групи незалежних мисливців по всьому світу звикли їсти м'ясо органу, поки вони залишають м’ясо м’язів своїм собакам.

З усіх органів, печінку Це одне з найбільш поживних речовин завдяки втручанню у певні функції метаболізму: зберігання важливих поживних речовин для решти тіла. A порція яловичої печінки приблизно 100 г завантажується різними видами вітаміну В, вітаміном А, ніацином та фолієвою кислотою, міддю, залізом, фосфором, цинком та селеном, а також 29 г чистого тваринного білка.

8. Сардини

Щось дуже позитивне сардина полягає в його практичності: будучи маленькою жирною рибою, їх можна їсти цілими. Це включає кістки, шкіру, органи та мозок.

Сардини містять трохи майже всіх поживних речовин, необхідних організму, і майже близькі до того, щоб вважатись досконалими в харчуванні. Як і інша жирна риба, вони є ідеальними продуктами для піклування про ваше серце завдяки високому вмісту Омега 3.

9. Чорниця

Коли справа стосується харчова цінність фруктів, чорниця в іншому вимірі. Хоча вони не такі багаті вітамінами та мінералами, як овочі, але їх високий вміст антиоксидантів робить їх такими особливими. Кілька досліджень це показали вживання чорниці покращує пам’ять у літніх людей.

10. Яєчні жовтки

Яйце завжди демонізували через високий вміст холестерину; однак різні дослідження показали, що він не стає шкідливим холестерином. Насправді, це вже розглядається багатьма дієтологами як природні полівітаміни за досконалістю, оскільки всі його компоненти поживні.

У ньому є вітаміни, мінерали та кілька потужних вітамінів, таких як лютеїн, холін, зеаксантин та антиоксиданти, які забезпечують захист організму від дегенеративних захворювань. Крім того, це дуже якісний білок і джерело корисних жирів. Більшість його поживних речовин міститься в жовтку, тому залишати його осторонь - це загальні відходи.