У якийсь момент вам, можливо, спала на розум думка, що вам слід взяти під свій контроль своє тіло. Не відкидайте ідею так швидко, ви на правильному шляху. Наступним кроком, який ви повинні зробити, є виявити, як ви повинні взяти цей контроль.
Чесно кажучи, існує безліч дієт, щоб ви могли спробувати покращити своє здоров’я. Можливо, ви чули про середземноморську дієту, дієту Аткінса, вегетаріанство чи навіть веганство.
Але тут ми покажемо вам одну з них, про яку ви, можливо, не знаєте чи не багато чули: це песцетаріанська дієта, більш відома як песцетаріанство.
Напевно ви думаєте: "що таке бути песцетаріанцем?" Не хвилюйтеся, тут будуть відповіді на всі ваші запитання, і ми пояснимо, чому песцетаріанська дієта може підійти саме вам.
Отже, якщо ви хочете спробувати нову, здорову дієту, читайте далі, щоб ви могли дізнатися про 10 причин, чому вам слід розглянути песцетаріанство.
Перш за все давайте з’ясуємо, що це насправді.
Що це бути песцетаріанцем?
Песцетаріанська дієта може здатися вам новою, але вона існує вже тисячі років. Насправді азіатські та середземноморські культури поколіннями покладаються на рибу, яка отримує поживні речовини.
Логіка сучасного способу дієти виглядає приблизно так:
Якби ми не вбивали інших істот заради їжі, люди не отримали б білка через брак диких фруктів та овочів. Але тепер, коли ми можемо вибирати продукти, ми повинні бути розумнішими щодо того, які продукти ми споживаємо.
І цей вибір повинен включати морепродукти.
Рибалки в основному споживають водних тварин, таких як лосось, тунець, форель, біла риба та сардини. Песцетаріанська дієта також дозволяє вживати такі види, як омари, креветки або річковий краб.
Але не тільки водні тварини. Насправді риба є частиною традиційних вегетаріанських дієт. Пескетарианці можуть їсти будь-які фрукти, зерна, насіння або горіхи.
Вони вирішують лише вносити у свій раціон більше поживних речовин та користі для здоров’я завдяки водним продуктам. того, що ви отримали б лише від овочів.
Переваги того, як стати песцетаріанцем.
Багатий поживними речовинами
Пескетаріанці не мають проблем досягти всіх рекомендацій, які диктує їх дієта, оскільки це потрібно їхньому організму.
Риба містить багато необхідних вітамінів, включаючи вітаміни комплексу групи В, вітамін А та вітамін D, які, як відомо, корисні для нервової системи, зору та кісток.
Риба також багата необхідними мінералами, такими як цинк, йод, селен та залізо.
Молюски та риба також є найкращим джерелом жирних кислот, таких як омега 3. Високе споживання цих жирних кислот пов’язане з меншим ризиком серцевих захворювань, низьким рівнем тригліцеридів у крові та стабільним артеріальним тиском.
Тому, хоча вегетаріанцям та веганам доводиться вживати багато з цих поживних речовин у своєму раціоні, песцетаріанці не повинні думати про те, отримують вони їх чи ні.
Їжа з високим вмістом білка
Якщо ви станете песцетаріанцем, у вас, швидше за все, менший ризик смерті від хронічних проблем. Чому?
Завдяки неймовірній кількості білка в морепродуктах. Дослідження, опубліковане в "Архіві внутрішніх хвороб" у 2012 році, повідомляє, що люди, які отримували білок переважно з риби та рослин, рідше помирали передчасно, ніж ті, хто вживав червоне м'ясо.
Крім того, значно нижче споживання жиру, насичених жирів та холестерину на порцію сприяє набагато здоровішому організму; і він використовує всі ті зайві білки, які є набагато ефективнішими.
Підвищена родючість
Існує причина того, що устриці вважаються афродизіаком. На додаток до подовження вашого життя, песцетаріанська дієта може допомогти вам принести нове життя у світ.
Високий вміст цих дивовижних жирних кислот, відомих як омега-3, що містяться в рибі, може допомогти регулювати репродуктивні гормони вашого тіла та збільшити приплив крові до репродуктивних зон.
Цинк і селен також містяться у великій кількості в рибі; дуже важливий для вироблення тестостерону та сперми.
Тому, якщо у вас виникають проблеми із зачаттям, вам обов’язково слід розглянути песцетаріанську дієту.
Покращує розумові функції
Якщо ваш мозок не отримує належних поживних речовин щодня, ви можете забути про очікування його кращої роботи.
Ви вже здогадалися: песцетаріанська дієта може допомогти вашому мозку повною мірою працювати. Ви можете задатися питанням: ще раз це пов’язано з Омега-3. Дослідження його впливу на роботу мозку показують, що жирні кислоти Омега-3 можуть підвищувати функцію нейромедіаторів та покращувати обробку кори; в цьому випадку складне мислення та увага.
Насправді було показано, що вагітні жінки, які споживали низький рівень Омега-3, народжували дітей, які мали проблеми з пам’яттю та навчанням.
Тому, будь ласка, думайте розумно і їжте більше риби.
Знижений ризик зниження когнітивних функцій
З віком ми все частіше схильні до втрати пам’яті та проблем із мозком, таких як хвороба Альцгеймера або деменція.
Однак, коли ви споживаєте потрібну кількість Омега 3 з рибою, ви допомагаєте запобігти цим захворюванням та розладам.
І поки ми все ще дізнаємось про мозок та його порушення, відомо, що збільшення споживання риби пов’язане з меншим ризиком розвитку таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.
Здорова шкіра та волосся
Справжні секрети краси важко знайти, навіть якщо всі кажуть, що вони є. На жаль, ви навряд чи знайдете їх у косметичному магазині. Але не бійтеся, ви можете зайти в супермаркет подивитися.
Існує широкий спектр доказів, що підтверджують ефективність омега-3 у рибі, оскільки вони забезпечують здорову шкіру та зменшують умови для небажаної шкіри.
Деякі лабораторні дослідження показали, що жирні кислоти Омега 3 зменшують запалення шкіри та наслідки псоріазу.
Дослідження також показали, що дієта з морепродуктів може зменшити появу вугрів та екземи. Це завдяки вмісту Омега 3. Часто пропонують добавки Омега 3. для живлення волосяних фолікулів, роблячи волосся блискучим та міцнішим.
Краще кровообіг і здоров’я серця
100 000 кілометрів кровоносних судин у вашому тілі можна покращити протизапальними ефектами песцетаріанської дієти.
Високий рівень холестерину, згустки крові та запалення підвищують кров’яний тиск, але жирні кислоти Омега 3 ЕРА та ДГК зменшують ризик пошкодження судин.
Також вважається, що риба підвищує рівень оксиду азоту в організмі, що призводить до розслаблення судин, що покращує кровотік.
Тож якщо ви хочете оздоровити серцево-судинну систему, подумайте про замовлення риби на обід.
Менший ризик раку
Одним з головних факторів розвитку раку є високий рівень запалення. Ось чому так багато людей пробують вегетаріанські та веганські дієти, щоб уникнути запального впливу м’ясних продуктів.
Але дослідження показали, що вживання більше риби та морепродуктів може допомогти боротися з раком, придушуючи це запалення. Насправді, згідно з деякими дослідженнями, пескетарианці навіть краще захищені від раку порівняно з вегетаріанцями.
Омега-3 у рибі може навіть блокувати ріст пухлини у людей, у яких діагностовано рак.
Тож якщо ви хочете зменшити ризик розвитку раку або поліпшити шанси боротьби з ним, спробуйте їсти рибу.
9. Швидше схуднення
Як і будь-яка альтернативна дієта, є обіцянки схуднення, якщо ви підете на песцетаріанство. Однак вживання великої кількості риби замість іншого м’яса може бути дійсно ефективним для схуднення.
Низький прийом Омега-3 зараз пов’язаний із ожирінням та збільшенням ваги. І це не дивно: люди, які їдять більше рослинної та рибної їжі, мають нижчий ІМТ та кращий контроль ваги.
Білок риби також пов’язаний із підвищеною ситістю та повнотою. Це означає, що вам доведеться їсти менше в цілому. І якщо ви прагнете зміцніти і збільшити м’язову тканину, величезна кількість білка в рибі допоможе швидше наростити м’язи.
Екологічна користь
Якщо ви зменшите кількість м’яса у своєму раціоні, ви будете допомагати планеті.
Група вегетаріанських ресурсів повідомила, що для виробництва одного фунта м’яса потрібно 2500 галонів води. Порівняйте це з фунтом пшениці, який потребує лише 25 галонів води.
Дослідження Смітсонівського інституту показало, що попит на більше пасовищних земель означав, що площа, еквівалентна семи футбольним полям, щодня руйнується в результаті вигону худоби.
Насправді для кожного гамбургера, який надходив із вирощеної на фермі тварини, було знищено приблизно 55 квадратних футів лісу. А в Сполучених Штатах понад 260 мільйонів гектарів лісу вирубували для розведення з 2005 року.
Іншими словами, повністю відійти від яловичини може бути найбільшим внеском, який ви коли-небудь зробили для порятунку нашої планети. І вам навіть не доведеться стати вегетаріанцем, щоб це зробити.
Будь-який тип способу життя, який ви обрали для покращення здоров’я та позитивного впливу на навколишнє середовище, заслуговує на оплески.
Але не хвилюйтеся, якщо з першого дня ви не можете перейти на песцетаріанство. Працюйте так, щоб одного дня ви зовсім відмовилися від червоного м’яса. Зрештою ви станете фанатиком риби.
Вам подобається ідея стати песцетаріанцем?
- 10 причин, чому ви не худнете, навіть якщо ви сидите на дієті Business Insider
- 11 Правила, які повинна мати дієта, щоб вона працювала; Журнал Cosmopolitan
- П’ять причин включати оливкову олію у свій звичайний раціон
- 11 наукових причин того, що мати котів - це добре для вас HuffPost
- 7 причин, чому у вас може бути запалення шлунка