Кролик часник, кролик смажений, тушкований кролик, кролячий соління. Кролик - це універсальне, корисне та смачне м’ясо. причин більш ніж достатньо, щоб прийняти це. Але є ще багато причин, щоб включити його до нашого щоденного раціону, про які ви, можливо, не знаєте: джерело високоцінних білків, вітамінів, мінералів, майже не містить жиру, з низьким вмістом натрію, це одне з найбільш рекомендованих видів м’яса для спортсменів, це ідеально під час фізичних вправ менопауза. Все ще не впевнені? Ми даруємо вам десять причин, чому слід їсти кроляче м’ясо.
1. Це смачно
М’ясо кролика дуже смачне. Це ніжне м’ясо, зі смаком, ніжне. Так, можна сказати, що воно багате, дуже багате. Правда полягає в тому, що цієї першої причини більш ніж достатньо, щоб споживати її. Але правда полягає в тому, що скільки разів ми попереджаємо про багату їжу, що не слід зловживати нею, оскільки вона містить багато калорій або тому, що може спричинити холестерин? Це, звичайно, не так. адже крім того, що нам це подобається, є ще багато причин пити кролика.
Кроляче м’ясо ідеально підходить для різноманітного та збалансованого харчування. Насправді кролик є одним із найбільш рекомендованих видів м’яса для дотримання здорової та збалансованої дієти. Поряд з куркою та індичкою без шкіри, нежирними шматочками свинини. дієтологи рекомендують вживати м’ясо кроликів 3 - 4 рази на тиждень.
Якщо той факт, що воно багате і що воно також здорове - це дві вагомі причини їсти це м’ясо. Який кращий аргумент, щоб закінчити переконувати себе в його придатності, ми можемо додати, ніж ціна? М’ясо кролика коштує недорого. насправді це одне з найбільш конкурентоспроможних видів м’яса на ринку.
Є продукти, які, якими б насиченими та здоровими вони не були, якщо є лише один спосіб їх з’їсти, ми не будемо робити це дуже часто, оскільки в підсумку ми втомлюємось. Це не стосується м’яса кроликів. Це надзвичайно універсальна їжа, з якої існує тисяча і один спосіб споживання та стільки ж рецептів.
5. Середземноморська дієта
Є багато продуктів, які вживаються або не ґрунтуються на культурних та/або релігійних причинах, крім суто харчових чи гастрономічних причин. Це випадок із кроликом. У Південній Кореї чи Сполучених Штатах вони можуть дивитись на нас із легким повзанням, коли бачать, як ми їмо кроликів, бо там немає традицій. Але правда полягає в тому, що м’ясо кроликів - одне з найбільш традиційних і характерних для нашої середземноморської дієти. одна з найздоровіших у світі, оголошена ЮНЕСКО нематеріальною спадщиною людства.
6. Він ідеально підходить для спортсменів
М’ясо кролика ідеально підходить для спортсменів, оскільки воно сприяє збільшенню м’язових тканин та їх якості. але не вносячи майже жодного жиру чи калорій. Будучи джерелом вітамінів групи В та білків високої біологічної цінності, вони сприяють збереженню м’язової маси, тоді як його внесок у мікроелементи є важливим для уникнення нестачі вітамінів та мінералів.
7. У ньому майже немає жиру
М’ясо кролика - це дуже нежирне біле м’ясо, тобто з дуже малою кількістю жиру. Насправді він забезпечує лише 133 калорії на 100 грамів. Отже, м’ясо кролика майже не має холестерину і легко засвоюється. Важливо також, що в ній дуже мало натрію.
8. Високоцінне джерело білка
Основною поживною речовиною м’яса кролика, як і інших видів м’яса, є білок. М’ясо є одним з найважливіших джерел білка в нашому раціоні як за кількістю, так і за якістю. Але на відміну від інших, м’ясо кроликів - це нежирне м’ясо, яке характеризується прекрасним запасом високоякісного білка та помірним вмістом жиру.
9. Джерело вітамінів групи В
М’ясо кролика містить багато вітамінів, таких як А, Е і К. Але перш за все воно виділяється своїм вмістом у вітамінах групи В, таких як В1, В2, В3, В5, В6, В7 і В9, необхідних для реалізації різні функції метаболізму, такі як виготовлення тканин або засвоєння їжі. Крім того, кролик багатий вітаміном В12. і саме тому його вживання так рекомендується під час вагітності та лактації.
10. Рекомендовано жінкам у менопаузі
Зміни у складі тіла жінок після менопаузи можуть призвести до збільшення співвідношення жирової маси до м’язової маси та втрати кісткової тканини. Крім того, зміни відбуваються на гормональному рівні.
У кролячому м’ясі багато білка, який сприяє збільшенню та збереженню м’язової маси. Крім того, білки сприяють підтримці кісток у нормальних умовах.
In Turn the Day Around: How to Cut кролика