Ми знаємо, що середземноморська дієта є дійсним інструментом завдяки своїм численним перевагам у здоров’ї серцево-судинної системи, але ми хочемо вас ще більше збудити ...
1- Вам не потрібно рахувати калорії: Стратегія полягає в тому, щоб харчуватися різноманітно з усіх груп продуктів. Вам не доведеться скасовувати жир, хліб, макарони або горіхи. Вам просто потрібно розумно поєднувати поєднання свіжих овочів з рибою, куркою або нежирним м’ясом, використовувати бобові, цільнозернові та корисні жири.
два- Включає свіжу їжу: нічого кращого, ніж тарілка свіжих сезонних овочів у поєднанні з чорними або зеленими оливками, заправка з оливковою олією (помірна) та наявність насіння, що увінчує презентацію.
Прагніть до простої кухні та поєднання кольорів при складанні страв
3- Можна їсти хліб: просто виберіть ті, що забезпечують насіння і готуються з цільнозернового або житнього борошна, щоб досягти більшої кількості волокон. Іспанці, італійці та французи споживають його з оливковою олією та помідорами
4- Жири не заборонені: виберіть оливкову олію першого віджиму, ріпак або високоолеїнова соняшникова олія, авокадо, оливки, нежирна свинина та горіхи. Вони не тільки багаті, але й містять антиоксиданти та жирні кислоти, які борються з діабетом, знижують кров’яний тиск та ризик серцево-судинних подій
5- Трави та спеції є головними героями: чудовим способом зменшити споживання солі є включення варіантів з різноманітними спеціями, які, крім надання смаку, деякі мають антиоксидантну силу
6- Це легко зробити: вам просто потрібно поєднувати овочі з бобовими, рибою або цільними зернами, такими як кус-кус, булгурська пшениця або спробувати кіноа, зверху залити насінням та оливковою олією.
7- Ви можете пити вино, 1 келих для жінок та два для чоловіків: відомий антиоксидантний ефект ресвератролу в червоному вині, що сприяє зменшенню серцево-судинного ризику
8- Ви не зголоднієте: Якщо ви розумно поєднаєте овочі та горіхи, що забезпечують клітковину, з нежирними білками, ви досягнете більшої ситості, оскільки травлення сповільнюється, і ви довше відчуватимете повноту шлунка.
9- Допомагає схуднути: різні дослідження показують, що узгодження з середземноморським стилем дієти, помірне харчування, пов’язане із втратою ваги.
10- Ваше серце і мозок будуть вдячні вам: публікації престижних журналів розкривають дані, які пов’язують користь від артеріального тиску та зниження рівня тригліцеридів із споживанням риби, кращий профіль жиру з оливковою олією та оливками, а також більшу концентрацію та здатність пам’яті з горіхами.
Для того, щоб отримати всі переваги, які пропонує нам середземноморська дієта, потрібно не «розпочинати дієту», а застосовувати здоровий спосіб життя із здоровою їжею та регулярними фізичними вправами.