(0) ПРОДУКТИ В МОЄМ КОШИКІ
7 причин включити пшеницю камуту у свій раціон
Камутська пшениця вважається найстарішим сортом твердої пшениці з усіх відомих. Його походження сягає Єгипту понад 5000 років тому, де його культивували. Це зерно перевершує за своїми вимірами, воно має майже вдвічі більшу довжину порівняно зі звичайним зерном пшениці і навіть має важливі властивості, які іноді перевищують властивості звичайної пшениці.
Сьогодні ми виділимо найважливіші причини, чому це не може бути відсутнім у вашому столі.
1. Камут дуже поживний
Він багатий на складні вуглеводи, білки та клітковини. Вміст поліненасичених жирів (омега 6) перевищує пшеницю. Крім того, він багатий такими мінералами, як калій, магній, цинк, селен та інші антиоксидантні мінерали. Забезпечує вітамінами головним чином комплекс В і мікроелементи.
2. Це продукт, що має екологічну цінність
Управління сільським господарством менш вимогливе, ніж інші зернові культури, завдяки своїй міцності та стійкості до шкідників, які атакують його, стаючи продукт високої екологічної якості, оскільки не вимагає використання в зерні забруднюючих хімікатів та агрохімікатів. Таким чином, це сприяє оздоровленню імунної системи та одночасно захищає навколишнє середовище.
3. Він різноманітний і має приємний смак
З пшениці Камут можна виготовляти макарони, хліб, печиво забезпечуючи приємні аромати смаку, надаючи традиційним рецептам інший смак, навіть більш приємний у порівнянні з деякими оригінальними рецептами.
Пшеницю Камут слід замочити на ніч і кип’ятити близько 50 хвилин.
4 . Надає ситну дію
Кількість клітковини змушує голод з’являтися довше, тримати тривогу і голод на відстані протягом тривалого періоду часу. Це дуже важлива особливість, якщо ви плануєте розпочати дієту для схуднення.
5. Високотравний
Камут - дуже травне зерно, тому його прийом рекомендується людям, які, як правило, не переносять пшениці. Ця характеристика завдяки своїй чистоті від обробки посівів до врожаю продукту.
6. Це енергетична їжа
Це злак, який забезпечує рівень енергії ідеально підходить для тих, хто займається спортивною діяльністю вимогливі, такі як легка атлетика, їзда на велосипеді та нові дисципліни, такі як біг або піші прогулянки.
7. Камут приносить краще здоров’я
За даними Міністерства сільського господарства США, через бюро досліджень сільського господарства, Камут може знизити ризик серцевих захворювань, діабет 2 типу, деякі види раку та покращують симптоми подразненого кишечника.
Таким чином, щоб його споживання було ідеальним для людей з серцево-судинними проблемами та гіпертонією, воно контролює ожиріння, зміцнює кровоносну систему та запобігає погіршенню стану клітин. Крім того, він зміцнює здоров’я скелета людини і співпрацює у формуванні м’язів.
Тож придбайте пшеницю камуту та починайте інновації з багатими рецептами, щоб ви могли щодня приносити її на свій стіл.
Пшеницю Камут потрібно замочити на ніч і кип’ятити близько 50 хвилин.