Нут містить триптофан - амінокислоту, завдяки якій ви почуваєтесь щасливішими

газета

З нагоди Дня щастя ми розповідаємо вам, які є 10 продуктів, якими можна радіти та покращити настрій

Є продукти, які допомагають вам почуватися краще і виробляють добре відомий «гормон щастя». З нагоди Дня щастя, який відзначається 20 березня, ми пропонуємо вам серію продуктів, які сприяють посиленню доброго гумору, задоволення та духовного спокою.

Це називається Харчування настрою, a рух, народжений в Японії, який прагне впливати на стан душі та шукати щастя за допомогою їжі. За даними кафедри експериментальної психології в Університеті Брістоля, в м’ясі, молочних продуктах, фруктах та овочах є компоненти, які стимулюють вироблення серотоніну та ендорфінів, гормони, що регулюють апетит, настрій та сон.

Серед 10 продуктів, які приносять найбільше щастя, є:

1.- Бобові культури, Багаті вітамінами B1, B3, B6 і B9 та такими мінералами, як магній, вони дуже корисні для зменшення розпаду та поліпшення настрою. Крім того, оскільки вони багаті триптофаном, вони допомагають мозку виробляти серотонін.

2.- крес-салат Вони сприяють адекватній психологічній функції, оскільки вона поєднує властивості вітаміну С і В9. Крім того, такі продукти, як шпинат або спаржа, багаті фолієвою кислотою, посилюють відчуття спокою

3.- Тунець і лосось, а також інша синя або жирна риба, багаті на Омегу 3, відмінне джерело цієї незамінної жирної кислоти. Згідно з деякими дослідженнями, у людей, які страждають на депресію, часто не вистачає ейкозапентаенової кислоти, яка міститься в цих продуктах і яка допомагає зменшити смуток або занепокоєння.

4.- крупи, хліб або коричневий рис є джерелами триптофану та лізину, необхідних для виробництва серотоніну.

5. - The мідій Вони виділяються високим вмістом вітаміну В12, крім того, що забезпечують білки, йод, цинк та селен, які зменшують почуття втоми, підтримують гарний настрій.

6. - Споживання стимуляторів, таких як шоколад хвиля кофеїн вони підбадьорюють і зменшують смуток і тугу завдяки вмісту фенітеламіну. Окрім того, що він смачний, він регулює приплив крові до мозку та покращує настрій та здатність до концентрації.

7.- Фрукти як апельсини вони зменшують нервозність і поганий настрій; банани сприяють кращому сну, крім того, що їх вважають «плодом щастя». Його регулярне споживання стабілізує серотонін, запобігає депресії та контролює стрес.

8. - Прийом волоські горіхи збалансовує психологічну функцію та покращує гарний настрій завдяки високому вмісту Омега 3, мінералів та вітамінів, які регулюють виробництво енергії в організмі.

9.-. Бажано всередину багата білками їжа (м'ясо, риба, молочні продукти та похідні), оскільки низький рівень сироватки крові цинку пов’язані з розладами настрою.

10. - Коли страждає гниття, солодкий вони, як правило, є гарним рішенням. Це пов’язано з тим, що вони впливають на рівень серотоніну в організмі. Зазвичай, коли цей рівень низький, ви, як правило, їсте солодку їжу та джерела вуглеводів.

Коротше, це деякі з 10 продуктів, щоб бути щасливими рекомендований Даніелем Муньосом, виконавчим шеф-кухарем ресторану Diferen-t (C/de Alcalá, 55, Мадрид), хоча головне - мати гарне харчове здоров'я, харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, щоб бути щасливим і, перш за все, вдаватися ті продукти, які стимулюють розслаблення та відчуття задоволення чи щастя.

Слідкуй за нами на Twitter, Facebook або отримуйте наші новини натисніть тут.