Повноцінний сон необхідний для людського організму. «Наслідки недосипу проявляються у багатьох сферах - від дорожньо-транспортних пригод та помилок на робочому місці до розладів імунної системи.
Недостатній і поганий сон також пов’язаний із захворюваннями серця та ожирінням », - каже доктор. Уоллес Е. Джонсон, директор Центру основного медичного обслуговування Медичного центру Університету Рочестера.
Для того, щоб наше тіло нормально функціонувало, йому потрібно щонайменше 8 годин нічного сну. На жаль, він не завжди так потурає. Деякі з нас відчувають проблеми із засипанням, інші прокидаються багато разів вночі.
Однак дієтологи знають, що може допомогти нам краще спати: їжа. Є їжа, яка призначена для цього.
Прочитайте список 10 найкращих продуктів, які допоможуть вам спати, як бавовна вночі:
1. Молоко
Молоко (мигдальне чи коров’яче) є чудовим джерелом кальцію. Одна чашка цього ласощі на ніч перед сном дасть вам необхідну кількість кальцію, щоб ваш мозок відпочив і заспокоївся.
Кальцій допомагає мозку виробляти мелатонін. Цей гормон сигналізує вашому організму, коли вам потрібно лягти спати.
Доктор. Саундра Далтон-Сміт каже, що "кальцій ефективно допомагає зменшити рівень стресу і стабілізувати нервові волокна, навіть ті, що знаходяться в мозку".
Якщо ви не можете заснути, налийте собі склянку молока або відріжте шматочок сиру.
2. Рис
Рис - це легка та швидка їжа, яка допоможе вам легше заснути. Завдяки високому глікемічному індексу цієї їжі мозок отримує інформацію про те, що це час відпочинку.
За результатами досліджень, люди, які споживали певні види рису (наприклад, жасмин), повідомили про легший сон.
Доктор. Чін Мой Чоу каже: «Така їжа підвищує рівень триптофану та серотоніну. Обидві речовини присутні в мозку і беруть участь у сні ".
3. Риба
Риба містить «природне заспокійливе», яке називається триптофан. Деякі вчені вважають, що "жирна риба (> 5% жиру) є багатим джерелом вітаміну D та омега-3 жирних кислот, поживних речовин, які важливі для регулювання рівня серотоніну і, отже, для регулювання сну".
Сардини, скумбрія та оселедець також містять високу частку триптофану. Якщо ви готуєте їх до вечері, то, швидше за все, після смачної їжі ви відчуєте потребу полежати і відпочити.
Риба допоможе вам заснути природним способом, і ви не будете залежати від снодійних.
4. Ромашка
Якщо сон дуже важкий, спробуйте чашку чаю. Ромашковий (ромашка, ромашка - це все те саме) чай гарантовано допоможе вам закрити кришки.
Ця рослина допомагає людям легше заснути протягом століть. І крім чудового смаку, він дійсно доступний кожному.
На думку деяких лікарів, „ромашка має м’який седативний ефект і допомагає викликати сон. Здається, седативні ефекти обумовлені часткою флавоноїду апігеніну, який зв’язується з бензодіазепіновими рецепторами в мозку ".
5. М’ясо індички
Чи знаєте ви, чому люди в Америці відчувають, що вони просто лягають спати після вечері на День Подяки?
М'ясо індички винне! Як і риба, індичка містить велику кількість триптофану. Це необхідно для правильного травлення, нервової системи та для виробництва серотоніну.
Відома дієтологка, автор кількох книг, Елізабет Сомер, штат Массачусетс, каже: "Якщо рівень серотоніну занадто високий, у людини поліпшується настрій, спокійніший сон і вищий больовий поріг".
Якщо вам важко заснути, приготуйте на вечерю бутерброд з індичкою. Навіть якщо це не допоможе вам заснути, ви, безумовно, будете насолоджуватися принаймні відчуттям задоволення від гарної їжі.
6. Банани
Шукаєте іншого джерела триптофану? Це природне заспокійливе засіб також міститься в бананах. Крім того, ви також збільшите рівень магнію, тому що банани в ньому повно.
Магній - це вітамін, який також може допомогти вам заснути. Дієтологи кажуть, що банани дуже підходять на вечерю, оскільки вони постачають наше тіло великою кількістю вітамінів.
"Банани є багатим джерелом магнію і калію. Обидва ці мінерали допомагають розслабити напружені м’язи.
Вони містять триптофан, який згодом перетворюється на серотонін та мелатонін. Ці два гормони необхідні для спокійного розуму », - каже доктор. Далтон-Сміт.
7. Хліб з непросіяного борошна
Ви можете легко використовувати його для приготування бутерброда з м’ясом індички.
Відома дієтолог Емі Джеймісон-Петонік стверджує, що «... різні типи вуглеводів по-різному впливають на сон.
Вибирайте складні вуглеводи. Ви можете знайти їх у 100% хлібі та макаронах з непросіяного борошна, вівсяних пластівцях, коричневому рису, сухій квасолі та горосі. Уникайте простих вуглеводів ... "
Після споживання вуглеводів рівень глюкози зросте, але як тільки вони почнуть перетравлюватись, ви відчуєте сонливість. З’ївши бутерброд з індичкою, ваша енергія впаде, і ви будете готові добре виспатися протягом дня.
8. Клітковина
Їжа, багата клітковиною, є чудовим допоміжним засобом для спокійного нічного сну.
Деякі лікарі стверджують, що "низьке споживання клітковини і велике споживання насичених жирів і цукру призводять до легкого, поганого сну, під час якого людина прокидається багато разів".
Клітковина допомагає організму справлятися з підвищеним рівнем цукру, що часто негативно позначається на його здатності виробляти мелатонін.
Якщо ви вечеряєте з високим вмістом клітковини, заснути буде набагато легше - і не прокидатися протягом ночі. Це тому, що клітковина гарантує вам повноцінний сон.
9. Горіхи
Волоські горіхи та мигдаль також багаті триптофаном та магнієм. І те, і інше допомагає організму виробляти мелатонін.
Доктор. Якоб Тейтельбаум каже: «Мигдаль - це, безумовно, найкраще з горіхів. Вони містять магній, який сприяє кращому сну та розслабленню м’язів.
Крім усього іншого, вони доповнюють білками, які допомагають нам підтримувати стабільний рівень цукру під час сну. У той же час вони перемикають людський організм із стану пильності на стан спокою та травлення ".
Горіхи та банани можуть прекрасно вказувати на ваше тіло, що настав час розслабитися. Сміливо використовуйте трохи горіхового масла, намажте його на хліб з непросіяного борошна і намажте зверху шар варення - і у вас ідеальна вечеря.
10. Мед
Смачна їжа, яку можна використовувати для підсолоджування молока або чаю. Ви також можете намазати мед хлібом з непросіяного борошна. У ньому повно природних цукрів, а тому триптофан швидше потрапляє в мозок.
Звідти поширюється інформація про те, що час відпочивати по всьому тілу, каже спеціаліст з питань харчування Ліндсі Дункан, штат Нью-Йорк, Сіті.
Побалуйте себе трохи меду в чашці чаю з ромашки перед сном, і ви будете спати, як дитина.
Висновок
Завдяки цим продуктам спати буде легше, а сон буде якіснішим. І насолодитися ним можна навіть перед сном.
Якщо ви знаєте інші перевірені продукти, які допомагають заснути, напишіть нам про них у своїх коментарях.
- 10 важливих продуктів, які сьогодні не повинні пропадати в меню
- Колір їжі також впливає на здоров’я, чого ви точно не повинні пропустити
- 5 здорових продуктів, на які слід стежити; Культура прогресу
- 10 продуктів, які немовлята (переважно) люблять журнал Tempo
- 10 рослинних продуктів, що спалюють жир, які містять більше білка, ніж яйця