Для кожної їжі я спробую вказати якомога коротшу, але в той же час найбільш зрозумілу причину, чому ви повинні думати про те, чи не вживаєте ви занадто багато їх у своєму раціоні.
Інсулін згадується в деяких продуктах харчування. Я пообіцяв обговорити цю тему детальніше, і ми наближаємось до неї. Наразі спробуйте мені довіряти, без більш глибокого пояснення функцій цього гормону.
Цільнозерновий хліб.
Перша проблема хліба з непросіяного борошна полягає в тому, що хліб з непросіяного борошна зазвичай не є цільнозерновим. Що я маю на увазі під цим? Якщо ви бачите в магазині напис «хліб з непросіяного борошна» і при цьому його ціна підозріло схожа на ціну класичного хліба, купуйте його білий без докорів сумління. Ціна на цільнозерновий хліб набагато вища, ніж на класичний. Той факт, що хтось додає у випічку барвник і посипає насінням, не робить його цільним зерном.
Ну добре. Навіть якби це було цільне зерно. Більша проблема полягає в тому, що він містить глютен. Як ми вони говорили, непереносимість глютену дуже поширена, а надмірне споживання шкодить здоров’ю.
Третя проблема полягає в тому, що випічка містить вуглеводи, що викликають секрецію інсуліну, який, якщо не контролювати, викликає збільшення жиру на додаток до ускладнень зі здоров’ям.
Мед
Що? З? Чому? Адже це корисно для здоров’я. Це правда. Якщо у вас якісний мед. Ти маєш? Гаразд, але для отримання користі для здоров’я вам потрібна не одна чайна ложка меду.
- Гаразд, значить, я випею більше меду. І ось проблема. Якщо ви побалуєте занадто багато меду, ви зіпсуєте своє здоров’я. Це також пов’язано з секрецією інсуліну. Потрібно розуміти мед як підсолоджувач. Давайте спростимо це ще більше і зрозуміємо мед як цукор. Отже, надмірне споживання меду призводить до секреції інсуліну, як я вже згадував вище, і ще раз згадаю, який, якщо не контролювати, спричиняє ускладнення для здоров’я.
Тож якщо ви використовуєте мед щоразу, коли у вас є ласуни на тій підставі, що мед здоровий, спробуйте замість цього вдихнути зелений чай, який допоможе вам боротися з психологічним голодом.
Фрукти
"Ну, він, мабуть, зовсім збожеволів, що може бути корисніше фруктів? У ньому містяться вітаміни і клітковина".
Гм, не так швидко. Фрукти містять клітковину, це правда. Ніщо не заперечує клітковину, і кожен, хто звертає на це увагу в моєму раціоні, має моє благословення. Він також містить фрукти та вітаміни. Однак, якщо ви хочете отримати необхідні вітаміни з фруктів, будьте готові до ускладнень зі здоров’ям. Я порахував це нещодавно. Якщо взяти до уваги середню дозу вітаміну С, яка потрібна дорослій людині, нам доведеться з’їдати 3 кг апельсинів на день. Я маю на увазі необхідну дозу, а не рекомендовану. Це нісенітниця.
Я не знаю нікого, хто б добровільно чистив 3 кг апельсинів на день, а не їв їх поки. Але, можливо, у вас є слуга та необмежене джерело вишуканих апельсинів, це проблема? Так, саме тому, що плід підвищує інсулін, і якщо він цього не робить. Ви це вже знаєте.
Тож, якщо ви хочете спалити жир або підтримати своє здоров’я, пригощайте себе 1 шматочком фрукта на день і все. Якщо ви тренуєтеся важко, ви можете піти на більші суми. Але обов’язково не перестарайтеся. І не особливо замінюйте солодощі фруктами або намагайтеся прогнати психологічний голод. У вас вже є рецепт цього.
Молоко
Молоко є сировиною, до якої вони були віднесені, і подекуди навіть міфічні властивості. У той же час непереносимість молока не є нічим особливим. Звичайно, непереносимість пастеризованого молока. Ви вірите в те, що триває 2 місяці в коробці, і воно все ще їстівне?
Пастеризація - це процес, при якому молоко нагрівається до певної температури. Логіка цього полягає в тому, що це допомагає знищити патогенні бактерії. Це правда, але це виводить ферменти з молока, ускладнюючи засвоюваність, частина вітаміну С та інших необхідних речовин, а крім того, перетворює лактозу в бета-лактозу. Лактоза - це молочний цукор. Бета-лактоза - це така форма цукру, яка засвоюється ще швидше, тому швидше викликає голод.
Тож обміняйте коробку «молоко» на непастеризоване з торгового автомата. Вам не доведеться турбуватися про хвороботворні бактерії. За статистикою, у вас у 750 разів більше шансів загинути в автомобільній аварії, ніж у зараженого непастеризованим молоком.
Якщо молоко викликає ускладнення для здоров’я, відкиньте його повністю.
Бобові культури
Здається, я написав занадто багато, тому тут просто скорочую. Бобові містять вуглеводи, які не допомагають спалювати жир. Тож нічого для тих з вас, хто бореться з вагою.
Крім того, і що більш важливо, вони містять антинутрієнти, які пошкоджують стінку травного тракту і перешкоджають всмоктуванню важливих мінералів в організм. У той час, коли більшість людей відчувають дефіцит мінеральних речовин, не є сенсом нічим блокувати їх засвоєння.
Були зроблені. 5 здорових страв, на які слід стежити. Як я вже згадував на початку, не потрібно повністю виключати ці продукти зі свого раціону. За винятком кондитерських виробів, я б закликав до повної ліквідації там. Принаймні вчасно. Вони все ще відносно здорові і завжди краще вживати ці продукти, ніж харчові продукти, що переробляються.
Тож сміливо насолоджуйтесь будь-якою їжею з перерахованого. Але потрібно звертати увагу на те, скільки і як часто ви їх споживаєте.
Якщо ви не знаєте, скільки підходить для ваших цілей, скористайтеся можливістю відкрити для себе це найкраща стратегія харчування. Вам варто інвестувати у своє здоров’я?
Якщо ви знайшли корисну інформацію в статті і вам сподобалась, перейдіть на сторінку "Культура прогресу" за адресою Facebook "Мені це подобається" і поділіться цим з коханими. Інформації буде набагато більше.
Якщо ви зацікавлені отримувати всі новини безпосередньо на свою електронну скриньку, введіть нижче своє ім’я та електронну адресу.
- 10 важливих продуктів, які сьогодні не повинні пропадати в меню
- 10 улюблених продуктів, які ви їсте щодня, але коли ви дізнаєтесь, що вони містять, ви це зробите
- Колір їжі також впливає на здоров’я, чого ви точно не повинні пропустити
- 10 продуктів, які немовлята (переважно) люблять журнал Tempo
- 10 рослинних продуктів, що спалюють жир, які містять більше білка, ніж яйця