10 продуктів, яких не повинно бракувати в коморах будь-якого діабетика
Авокадовам не потрібно рахувати свої одиниці хліба. Це не збільшить рівень глюкози в крові. Крім того, він містить багато мінеральних речовин і вітамінів.
Топінамбурзамінить класичну картоплю. Як і в попередніх випадках, вони мають мінімальний вплив на глікемію. їх можна приготувати як гарнір до м’яса, споживати в сирому вигляді в салатах, готувати з них варення або готувати на кислому.
Кисла кегажавін містить переважно вітаміни С і В. Також важливі здорові дріжджі, які захищають організм від нездорових. Діабетики особливо схильні до дріжджових захворювань.
Бурякочищає кров, тому як бриндза підтримує здорові судини. Найздоровіше - у сирому стані. Однак, якщо вам це не подобається, додайте його приготованим до салату або приготуйте кислим.
Плоди чорноплідної горобинипозитивно впливають на очі. вони підтримують здорову сітківку ока і здатні запобігати захворюванням, спричиненим діабетом.
Корицядемонстративно знижує рівень цукру в крові, його слід вживати регулярно, але в помірних кількостях. Найкраща - кориця, тобто цейлонська кориця.
Брокколіє чудовим джерелом антиоксидантів, які, крім усього іншого, підтримують імунітет. Його потрібно лише трохи варити, щоб зберегти якомога більше корисних речовин. У той же час він майже не містить вуглеводів.
Гарбузове борошноє ідеальною заміною класичному. Він виготовляється з насіння гарбуза і містить набагато менше вуглеводів, ніж звичайний.
