У ці дні ув'язнення ми проводимо весь час вдома, це означає, що ми не переїжджаємо з дому на роботу та інші заходи, як це зазвичай робимо, і що, мабуть, найбільше, що ми проходимо - це від ліжка до дивана та від дивана до холодильник. У міру зменшення нашої фізичної активності наша денна потреба в калоріях також зменшується, що відповідає кількості калорій, яку нам потрібно вживати для підтримки енергії протягом дня.
Сьогодні ми пропонуємо вам ці 10 легких рецептів, які ви можете приготувати в ці дні вдома і таким чином підтримувати низьку калорійність, але при цьому почуватись добре. Всі інгредієнти рецептів, які ми пропонуємо, прості, тому вони у вас напевно будуть вдома, або ви можете легко придбати їх у супермаркеті, заморожені чи свіжі.
Якщо у вас є діти, нехай вони допоможуть вам підготувати ці рецепти, і вони напевно отримають задоволення, будучи кухарями протягом дня, а також боротись з нудьгою та насолоджуватися навчанням з родиною.
Хек в зеленому соусі з горошком
Наші роти поливаються цим рецептом хека в зеленому соусі з горошком! Горох додає особливий присмак солодкості, який ідеально поєднується з м’яким смаком хека. Зелений соус, який супроводжує цю страву, дуже простий, у ньому на додаток до гороху є крапелька білого вина, петрушки, пастила з риби Авекрем і трохи борошна для її загущення. Можна використовувати заморожений або свіжий горошок, і те, і інше буде виглядати чудово. Можливо, у вас вдома заморожений хек, якщо ні, то ви легко можете знайти його в більшості супермаркетів, як свіжого, так і замороженого.
Якщо ви не любите використовувати вино для приготування їжі, ви можете замінити суміш з п’яти частин води на білий оцет (125 мл води і 25 мл білого оцту). Можна також додати в суміш трохи цукру, щоб пом’якшити смак оцту.
Зимова вішіссоаза
Ви любите вишиссоаз? Це традиційна французька страва, яку зазвичай їдять холодною і готується лише з цибулею-пореєм та картоплею, а також трохи бульйону, вершкового масла та рідких вершків. Він має насичену і дуже смачну консистенцію, смачно пити холодним влітку, оброблений хлібними грінками.
Цей зимовий рецепт вішиссоаз по-сезонному змінює класичний рецепт, щоб адаптувати його до одного з наших улюблених овочів зимового сезону: кабачків. Сезонні овочі найсмачніші та поважають кругообіг природи та наших полів. Ось чому ми вважаємо, що дуже важливо використовувати сезонні овочі, коли вони є в наявності та насолоджуються їх смаком.
Щоб приготувати цей вішіссоаз, вам потрібно буде лише тушкувати інгредієнти, поки вони не отримають дрібну та м’яку консистенцію, щоб розчавити турмікс. Ми не додаємо вершки, тому ми залишаємо рецепт легким і свіжим, але ви можете додати сплеск в кінці, і ви додасте йому додаткового смаку. Смачного!
Нут з мангольдом і тріскою
Ви любите нут? Ну, вам сподобається цей рецепт! Приготувати його просто і дуже смачно з солоним дотиком тріски. Щоб приготувати цей рецепт нуту з мангольдом та тріскою, вам знадобиться лише нут, десолевана тріска, смажений помідор, яйце, кілька овочів та спецій. Якщо у вашому супермаркеті ви не можете знайти знесолену тріску, ви можете модифікувати її для іншого виду риби або навіть курки. Рецепт зміниться, але все одно буде смачним, запевняємо!
Хек en papillote з овочами
Запечені рецепти ідеально підходять для цих днів, без ускладнень або необхідності проводити занадто багато часу на кухні. Цей рецепт хека в папільйоті з овочами є легким і поживним, тому він допоможе вам тримати щоденний рівень калорій під контролем, поки ви насолоджуєтеся корисною для вас стравою.
Ви можете приготувати цю страву із замороженим хеком, але не забудьте розморозити його перед тим, як почати готувати, бо інакше вода від заморожування змішається з овочами і додасть їм неприємного смаку.
Якщо ви не можете знайти в супермаркеті жодного інгредієнта, такого як хек або спаржа, ви можете без проблем замінити їх іншою наявною рибою чи сезонними овочами. Білу рибу легко поєднувати з квасолею, спаржею, морквою та картоплею, плюс дотик лимона буде чудовим. Якщо, навпаки, ви не можете знайти білу рибу, спробуйте цей самий рецепт па-папільоти з лососем і трохи апельсина, ефектно!
Крем зі спаржею з шинкою
s рослинні креми, які ми любимо, будь то зимові чи літні, ми справді насолоджуємось добре приготованим кремом. Крім того, креми - це ідеальне блюдо, яке слід враховувати часом, коли ми намагаємось їсти трохи здоровіше і легше, оскільки спосіб приготування майже не додає жиру, а також підтримує всі поживні речовини овочів в тій самій воді. ми їх відварюємо і подрібнюємо.
Звичайно, вам доведеться варіюватися, міняти овочі і закінчувати, щоб спробувати нові смачні поєднання. Цей рецепт крему зі спаржею з шинкою є класичним, поєднанням ароматів, яке не підводить. Солоний дотик шинки активує всі смакові рецептори і змушує нас насолоджуватися цим спаржевим кремом набагато більше. Чи наважуєтесь ви це спробувати?
Овочевий суп з чебрецем
Чебрець має той особливий і свіжий аромат, про що вам нагадує запах чебрецю? Як би там не було, ви обов’язково подумки перенесетеся в зелене і природне місце, коли будете готувати цей овочевий суп з чебрецем. Крім того, вже відомо, що чебрець має лікувальні властивості, ми майже можемо вважати його антибіотиком природи. І чи не це нам потрібно в ці дні ув’язнення?
Готувати овочевий суп з чебрецем дуже просто, потрібно просто обсмажити всі інгредієнти, а потім зварити з бульйоном, все! Вам не доведеться проводити багато часу на кухні чи прибирання посуду, щоб насолодитися гарячим і смачним супом.
Тушкована біла квасоля з овочами
Бобові культури є важливим інгредієнтом для збалансованого харчування, тому рагу, наприклад, таке, як воно з квасолею з овочами, є важливим для нас в наші дні ув'язнення як своїм харчовим внеском, так і низькою калорійністю.
Як ви зазвичай готуєте тушковані бобові з сушеними або вареними бобовими? Якщо ви вже любите готувати бобові вдома, в наші дні у вас напевно є час на їх приготування, і якщо ви ніколи раніше цього не робили, радимо скористатися цією можливістю, щоб зробити це, результат вам точно сподобається.
Нут з рисом та овочами
Ще одне рагу, яке не може пропасти у вашій книзі рецептів, це нут з рисом та овочами. Ці бобові рослини наповнені білком та залізом та чудово підсилюють нас у наші дні. Хоча їх калорійність (кількість калорій на 100 грамів продукту) дещо вища за інші інгредієнти, про які ми вже говорили до цього часу, вони є для нас дуже важливим джерелом харчування. Крім того, наш організм детоксикує та зміцнює нашу імунну систему, завдяки чому ми готові боротися з будь-яким вірусом, який атакує нас.
Торт з цукіні
Харчуватися легким і здоровим не означає їсти тільки нудні страви! Цей пиріг з цукіні з тунця - це творчий спосіб їсти овочі, він вам сподобається, і дітям теж. Вам знадобиться лише форма або ємність для духовки і приступайте до роботи зі змішувачем. Інгредієнти рецепту прості, їх ви, мабуть, маєте в коморі, а якщо ні, їх дуже легко дістати в супермаркеті.
Картопляна зажарка з артишоками
ЩоХто не любить артишоки? Вони мають особливий смак, трохи гіркий, що зводить нас з розуму. Поєднання картоплі з артишоками наповнює наш шлунок і забезпечує велику кількість поживних речовин, крім того артишок має велику детоксикуючу силу для печінки.
Щоб приготувати цей рецепт смаженої картоплі з артишоками, вам просто потрібно добре почистити артишоки, відварити картоплю і пасерувати його разом з деякими спеціями, цибулею та деякими горіхами, щоб надати йому смаку. Ви можете використовувати заморожені артишоки, тому вам не доведеться турбуватися про процес очищення та підготовці їх до приготування.
Вам сподобались ці рецепти? Сподіваємось, ви наважитеся спробувати їх вдома! Продовжуйте надихатися новими рецептами в розділі рецептів на нашому веб-сайті, там ви знайдете нові рецепти відповідно до способу приготування та інгредієнтів, які ви хочете використовувати.
Окрім підтримання нижчого споживання калорій у ці дні, ми рекомендуємо певним чином залишатись активними, фізичні вправи, навіть злегка, допоможуть вам зберегти свіжість свідомості, а тіло активним.
Рухайтеся та використовуйте свою енергію, щоб готувати їжу, прибирати та наводити порядок, грати з дітьми та намагатися пережити ці важкі дні якомога позитивнішим чином. Ви також можете розпочати нове хобі або нову звичку, яку хочете додати у своє життя, наприклад, щоденне читання, наприклад. Якими ще способами ми можемо боротися із сидячим способом життя в наші дні?