регулювання харчових продуктів - це все, що потрібно нашому організму, щоб нормально функціонувати. Тобто, мова йде про їжу, яка зміцнити наше здоров’я, Вони забезпечують нас енергією і корисні для організму.

Чому їх називають регулюючими продуктами харчування?

За свої поживні властивості

Ці продукти містять a високий відсоток клітковини та необхідних поживних речовин, таких як фолієва кислота, мінерали та вітаміни. Вони також містять велику кількість води, яка допомагає нам зволожитись і майже не містить жиру.

Можна сказати, що це продукти харчування низька калорійність, але вони містять багато необхідних поживних речовин, необхідних для функціонування вашого організму.

харчових

Які переваги регулюючих продуктів харчування?

  • Мінерали, Як кальцій, фтор і магній, вони допомагають зміцнити кістки, зуби, сухожилля, а також інші м’язи вашого тіла. Наприклад, кальцій і фтор реагують з утворенням фториду кальцію. Ця сполука робить емаль ваших зубів міцнішою та стійкішою до зовнішніх агресій.
  • Високий вміст в клітковина: сприяє транзиту кишечника, покращує травлення та запобігає запорам. На додаток до цих прямих переваг, клітковина також допомагає запобігати певним типам раку (товстої кишки, молочної залози та легенів) та допомагає усувати холестерин.
  • вітаміни: Вони втручаються в метаболізм гормонів, необхідні для їх утворення. Якщо ви не будете споживати вітаміни, ваш організм не зможе виробляти гормони, які, в свою чергу, відповідають за регулювання організму. Ось чому вітаміни покращують і зміцнюють нервову та імунну системи.
  • фолієва кислота Це необхідна молекула для правильного росту плода під час вагітності. Він важливий для вагітних жінок, але цей вітамін також важливий для будь-якої людини, оскільки він втручається у дозрівання білків.

Набір цих мінералів, вітамінів, клітковини і високий вміст води допомагає загальному метаболізму поживних речовин як вуглеводи, білки та жири. Це дозволяє адекватно засвоювати всі ці поживні речовини, присутні в їжі.

10 регуляторних продуктів, які потрібно ввести у свій раціон

Харчові продукти, що регулюються, в основному поділяються на три великі групи: фрукти, овочі та насіння. Ми наводимо вам кілька прикладів:

- Апельсини. Цей фрукт добре відомий високим вмістом вітаміну С. Однак крім цього він містить фруктозу (цукор, що легко засвоюється для діабетиків) та такі мінерали, як кальцій, фосфор, магній і калій.

- Полуниця. Вони є важливим джерелом вітамінів, особливо груп В, С і К.

- Авокадо. Цей фрукт характеризується високим вмістом корисних жирів та вітаміну Е. Ми любимо таку просту страву, виготовлену зі скибочкою спельта хліба, підсмаженого з авокадо та пашотним яйцем. Авокадо має калорії, але багато користі.

- Морква. Високий вміст каротину робить його корисним для очей. Крім того, це покращує здоров’я зубів і ясен та запобігає запорам, якщо вживати його в сирому вигляді.

- Часник. Він низькокалорійний, але одна порція містить чверть рекомендованої добової норми магнію. Він також багатий селеном і вітамінами В6 і С.

- Огірок. Він багатий клітковиною, вітамінами групи В і С та мінералами, такими як кальцій, залізо, магній, фосфор, калій та цинк.

- насіння Чіа. У цьому випадку ми говоримо про високий вміст жирних кислот, таких як омега 3 та антиоксиданти, молекули, що перешкоджають старінню. Беремо їх вранці з полуницею та кефіром. Органічні насіння дуже цікаві.

- Гарбузове насіння. У цьому випадку вони також містять омега 3 та високий вміст цинку та магнію.

- Нут. Ці бобові містять вітаміни групи В, С, Е і К. У мінералах виділяється високим вмістом кальцію, цинку, магнію, заліза, калію та фосфору. Вони дуже модні і їх можна приймати у вигляді салату для легкої вечері.

- Подорожник. Цей фрукт характеризується високим вмістом фосфору, а також магнію і фолієвої кислоти. Також він багатий калієм. Щоранку брати по одному буде чудово, якщо ви займаєтеся спортом. Навіть якщо це півгодини ходьби.

Зрештою, регулятивна їжа необхідна для нормального функціонування вашого організму. Як правило, рослинного походження вони містять достатню кількість вітамінів, мінералів та клітковини для зміцнення організму.