тритордей
Трітордей містить у 10 разів більше лютеїну, ніж пшениця та інші звичайні зерна. З цієї причини готові вироби мають такий прекрасний золотистий колір, який так характерний. Але які ще продукти багаті лютеїном? Ми здивуємо вас!
Щоденне споживання деяких продуктів, які ми пропонуємо нижче, забезпечить нам необхідну кількість лютеїну, щоб отримати користь від його чудових якостей. Ви хочете знати, що таке?
Лютеїн - антиоксидант, пов’язаний зі здоров’ям очей. Як ми вже говорили вам у попередній статті, цей жовтий пігмент захищає наше здоров’я та, зокрема, зір. Він може діяти як світлофільтр проти шкідливого впливу сонця, сприяє уповільненню втрати зору при дегенерації жовтої плями та запобігає старінню шкіри. Насправді це одна з найбільш споживаних харчових добавок у світі. Але найкраще споживати лютеїн природним шляхом, безпосередньо з продуктів, багатих лютеїном. Загалом, жовті фрукти та овочі, як правило, багаті лютеїном. Але, що цікаво, більшість темно-зелених листових овочів теж. Ще одна цікавість полягає в тому, що лютеїн, здається, чутливий до приготування та зберігання.
Рекомендована добова доза становить 6 мг лютеїну на день (хоча вона змінюється залежно від віку та стану здоров’я). Щоб допомогти вам досягти цієї дози, ми склали список продуктів, які виділяються вмістом лютеїну:
- 7 продуктів, багатих лютеїном, для захисту здоров’я очей - краще зі здоров’ям
- 10 продуктів, багатих на вітамін В1 або тіамін
- Корисно для мозку Їжа, багата вітаміном B12, допомагає тримати розум чистим -
- 10 продуктів, найбагатших на вітамін В5 або пантотенову кислоту
- 10 продуктів, багатих на вітамін В2 або рибофлавін