Англія відома своєю різноманітною кухнею, яка виходить за рамки типової англійської кухні. Лондон пропонує різноманітні ресторани, що представляють страви різних куточків світу. Але під час поїздки в іншу країну, нічого кращого, ніж поринути у місцеву культуру, так? І це включає кухню. Дивіться тут 10 типових продуктів харчування Англії.

картоплею овочами
Ми представляємо вам 10 типових страв Англії, які ви повинні знати

1 - Риба та чіпси

Однією з найбільш типових страв в Англії є традиційна тарілка з рибою та чіпсами, дуже поширена та популярна. Цей рецепт настільки старий, що важко точно знати, звідки його походження. Це панірована риба, смажена та заправлена ​​сіллю та солодовим оцтом. Слідом, багато картоплі фрі.

2 - Bangers and Mash

Це ще одна типова англійська страва, що складається з сосисок і картопляного пюре, її можна зустріти в різних варіантах. Їх можна приготувати у більш гострому виді ковбаси, трав’яних або інших сортів. Цю їжу зазвичай подають з цибульним соусом. Під час вашої подорожі в Лондоні обов’язково спробуйте цю типову їжу з Англії.

3 - жаба в норі

Ще одна типова страва з Англії - це рецепт із сосисками та макаронами. Можна подати з червоною цибулею та соусом.

4 - Корніш Пасті

Однією з найулюбленіших страв країни є цей пиріг, який виник у Корнуолі, на південному сході країни. Тісто традиційно роблять з борошна, картоплі та цибулі. М’ясна начинка, доповніть рецепт.

5 - Пузир і скрип

Ця страва готується з картоплею та овочами, вони є ще одним прикладом типової їжі Англії. Загалом, залишки овочів використовують напередодні. Можна використовувати горох, капусту та моркву.

6 - Яловичина Веллінгтон

Існує кілька теорій щодо цієї страви. Один з них припускає, що його назва походить від першого герцога Веллінгтона. Інші кажуть, що ім’я дав патріотичний англійський кухар. Незалежно від походження, це приклад типової страви з Англії, яку варто згадати в цьому списку.

7 - Смажена яловичина

Смажена яловичина - ще один приклад типової англійської їжі. Тип м’яса, що використовується в рецепті, може бути різним, але часто зустрічається ця страва, виготовлена ​​зі свининою, качкою, бараниною чи індичкою. Зазвичай його подають з картоплею, овочами та соусами.

8 - Булочки

Цю страву можна супроводжувати варенням або маслом. Інші види печива та бутербродів також часто зустрічаються у цій страві.

9 - Йоркширський пудинг

Дуже популярною стравою в Англії є йоркширський пудинг, виготовлений з борошна, молока та яєць. Назва позначає своє походження: місто Йоркшир. Зазвичай подається з ростбіфом та підливою.

10 - Літній пудинг

У його інгредієнтах використовується хліб, ягоди та цукор.