Джерело здоров'я
Йогурт - це їжа, яка є частиною звичного раціону мільйонів людей. На цьому продукті засновані природні засоби, косметичні та кулінарні рецепти, які, крім того, що вони здорові, недорогі та універсальні, забезпечують кальцій кістками, легко засвоюються та мають низьку калорійність. Тут є все, щоб бути вашим улюбленим.
Чому я повинен це споживати?
Це відмінне джерело білка та необхідних поживних речовин, таких як кальцій, калій та магній, а також містить здорові бактерії (пробіотики). У кожному грамі більше мільйона колоній живих мікроорганізмів, які при попаданні в організм можуть вижити шлункові кислоти та дістатись до кишечника неушкодженим, де виконують свою місію.
Наукові докази
Престижний сайт Natural Standard вказує на те, що є суттєві докази переваг використання пробіотиків, присутніх в йогурті, для боротьби з гострою діареєю та атопічним дерматитом. Результати, представлені в Бостоні під час Першого глобального саміту щодо впливу йогурту на здоров’я, свідчать про сприятливий вплив на кістки та кишечник та проти раку.
1. Багате джерело кальцію
Кальцій - один з найважливіших мінеральних речовин для людського організму. Допомагає будувати та підтримувати здорові кістки та зуби. Багато продуктів містять кальцій, але йогурт має більш засвоюваний білок, ніж молоко (у ньому набагато менше лактози) і краще засвоюється в організмі (висока біодоступність).
2. Зміцнити захисні сили
Пробіотики - це живі мікроорганізми, які, потрапляючи в достатню кількість, захищають нас від хвороб, оскільки стимулюють вироблення імуноглобулінів А (IgA), плазматичних клітин та лімфоцитів, відповідальних за захист організму. Дослідження медичної школи Єльського університету показало, що йогурт буде чудовим союзником проти застуди та інших вірусних інфекцій.
Пробіотики також відповідають за виведення “шкідливих речовин з кишечника, таких як токсини та мікроби, запобігання накопиченню та пошкодженню кишечника або інших органів; завдяки цьому вони б підтримували травну систему здоровою та справною ", - пояснює доктор Бетті Ковач з Нью-Йоркського дослідницького центру з питань ожиріння.
4. Боріться із запорами
Запор - це дуже незручна проблема зі здоров’ям. Дослідження, опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, показало, що біфідобацили та лактобактерії, присутні в йогурті, крім відновлення балансу кишкової флори, сприяють транзиту кишечника та виведенню калу.
5. Союзник проти раку
За даними Національного інституту раку США, люди, які споживають йогурти, мають набагато менший ризик раку, ніж люди, які його не вживають. Пробіотики в йогурті матимуть антиканцерогенну активність (гальмують утворення аномальних тканинних мас), що сприяє стимуляції імунної системи організму.
6. Для схуднення
Втрата ваги пов’язана з високим вмістом кальцію в йогурті, оскільки він перешкоджає накопиченню жиру та активізує метаболізм, крім того, що є низькокалорійною закускою. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, показало, що учасники ожиріння, які споживали йогурт з низьким вмістом жиру в рамках дієти зі зниженою калорійністю, втратили на 22% більше ваги, ніж ті, хто харчувався дієтою самостійно.
7. Боріться з високим кров'яним тиском
Йогурт містить кальцій, калій і магній, які сприяють виведенню надлишку натрію в раціоні, пов’язаного з проблемою високого кров’яного тиску. Дослідження з університету Тафтса в Бостоні, США, показало, що ті, хто їсть йогурт, принаймні одну порцію кожні три дні, мають на 31% менше шансів на розвиток гіпертонії.
8. Знизити рівень холестерину
Дослідження Медичної школи університету Макгілла в Канаді гарантують, що споживання двох пробіотичних продуктів на день, речовини, яка присутня в йогурті, підтримує рівень холестерину на здоровому рівні завдяки наявності рослинних стеринів, які допомагають уникнути переходу з цього препарату на кров.
Згідно з дослідженнями японських вчених, звичайний йогурт може бути корисним у боротьбі з галітозом, карієсом та хворобами ясен завдяки активним бактеріям, які в ньому містяться, зокрема "Lactobacillus bulgaricus" та "Streptococcus thermophilus".
10. Для здорової шкіри
Ця їжа пропонує не лише великі харчові переваги, але й можливість виготовлення масок та кремів для живлення, захисту та краси тіла та обличчя. Завдяки високому вмісту молочної кислоти він утримує вологу шкіри. Крім того, він сприяє його регенерації та має відлущувальні властивості.
Більше переваг пробіотиків
Престижний сайт Natural Standard визначив, що є вагомі докази того, що пробіотики покращують засвоєння білків, жирів, кальцію та фосфору. Вони також можуть допомогти подолати непереносимість лактози та відновити шлунково-кишкову флору після терапії антибіотиками.
Йогурти, вони всі однакові?
В даний час ми маємо широкий вибір на будь-який смак та потреби, натуральний, знежирений, фруктовий або грецький. Дієтолог Еріка Очоа уточнює, що у всіх типах кількість живих мікроорганізмів, кальцію та білка порівнянна, слід лише перевірити, що в ньому немає доданого цукру, і що він містить активні бактерії.
На будь-який смак
«Для сидячої людини, що страждає зайвою вагою або страждає ожирінням, зручним є такий на основі знежиреного молока з некалорійними підсолоджувачами; для тривалого голодування можна взяти більше білка, як грецький, для тих, хто страждає на запальні процеси, такі як коліт, також є варіанти ", - пояснює дієтолог Еріка Очоа.
Джерело:
Univision Health з Hola Doctor
Для одного більш здорове харчування, Ми рекомендуємо вводити натуральний йогурт, приготований з YOGUSTART, йогуртової молочно-молочної культури, яку ви легко можете приготувати вдома.
Найбільшою його перевагою є високий внесок у пробіотики, на додаток до того, що він кремовий, насичений, корисний для здоров'я та не містить хімічних добавок.
ДЕ КУПИТИ?
Ми присутні по всій Чилі! Натисніть тут, щоб побачити, яка ваша найближча точка продажу, або ви можете замовити вдома в Інтернет-магазині.