Почуття слова рис, мабуть, змушує більшість людей думати про китайську. Не випадково: рис існує з кам'яного віку - згідно з давньокитайськими записами i. e. Близько 2800 року, в епоху Сен-Нунга - його загалом обробляли і разом із пшеницею, ячменем, соєю та просом входили до числа п’яти священних рослин, які дали плоди, які сам імператор посадив під час свята весни, щоб висловити це надзвичайне значення вирощування цих рослин для всього народу. Згідно радіовуглецевих дат, найдавніші скибочки рису (Ян-Шао), знайдені в Китаї i. e. Вони з 2600. З іншого боку, в Індії, тобто e. Найдавніші залишки рису датуються 2300 роком, а саме Гуджарат. Цікаво, що лише i. s. Близько 100 рис передали.
Пов’язані книги
Невідомий автор - 100 найкращих тортів
Коли ми були дітьми, у нас не було вихідних, щоб мама не спекла щось смачненьке. Якщо запах печива вдарив мені де-небудь ніс під час прогулянки, я все ще пам’ятаю, як нам було цікаво на кухні. Добре було пощипати сире, маргаринове солодке тісто, і якою радістю було замісити з залишків маленькі фігурки тварин! Наша мама завжди замішувала набагато більше тіста, щоб ми могли реалізувати своє бажання творчості. Ми поклали очі та ніс від перцю на маленькі фігурки і не могли дочекатися смаження. І звичайно, ми допомогли `почистити` чашу для змішування, щоб навіть крихітна делікатна вершка не потрапила в раковину.
Невідомий автор - 100 найкращих кухольних тортів
"Розкладіть, розкладіть мій стіл!" У цьому випуску серії ми знаходимо 100 рецептів для повсякденного життя, делікатеси на полудень, десять годин, каву та чай. Ви можете прочитати, як виготовляються, серед іншого, «Шоколадні крихітні», «Пряникове печиво бабусі» або «Торт Америго».
В. Гарнай - Мед на кухні
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.
Elza Toró - 100 найкращих страв з цибулі
За пряну лілію Цибуля, ти солодкий, ти гострий, ти кишечник! "Моя любовна гумка дзвонить тобі сьогодні". Чи покласти я твою плоть до їжі, дозволити мені пролити сльози на фартуху? Якби ми могли зустрітися в суботу, неділю, коли важлива особа обходить цей будинок, і я потайки кусаю тріскучий, хрусткий, соковитий рівень - це, звичайно, мало б принести. Чий `ароматний` сік та паросток, любитель мандрівників, пекарів, приятель, веселий акомпанемент до масла та хліба, пряний бальзам для рульки, пташеня, півень, рука, казанний гуляш, турецький розбійницький шашлик, зачарований на вуглинках. Я люблю тебе у фіолетовому, зеленому та червоному, смаженому, вареному, смаженому у фритюрі, і я люблю тебе сирим, покритим оцтом для його вібраційного желе, посипаним гострим перцем у олії, сідаючим у рот духовки, шепочучи, бурчачи в глибини горщика. Незважаючи на те, що це було непристойно, неохоче, і я мусив поїхати у твою відсутність, хоча ти можеш покласти його на смачну, висококласну фруску, яка зараз має тисячу років: м’яту, петрушку, лимонний сік, яблука, гвоздику, бочі молоко, якщо ви їсте його з собою, він його їсть, він не повертається з сумом, поцілував у відповідь. Вилікуй наш настрій, омолоди тіло, Зміцни сили, відкрий нашу душу, Наше бажання - мільйон, Ми любимо тебе, пряна земляна лілея!
Невідомий автор - 100 найкращих турецьких рецептів
Довгий час пишність султанського столу не вражала тих, хто відвідував його в Терехоні, а особливий шарм їх кухні, таємнича, таємнича атмосфера, казкове багатство і смак розкладених столів, що зробили його світом -відомий. Наші вуха з ринг-бонга на поліфонічному базарному ряду, сотні торговців пропонують свої портики відразу, торг - це обов’язкова гра, і після веселого голосу приємно потрапити у смачний чорний чай чи пиво. У його бульйоні з довгими руками повільно піниться солодка турецька кава, дикуни якої експерт може передбачити. У міській суєті на вулиці поширюються апетитні запахи, горіховий купець, що пропонує м’ясні, овочеві шкурки та хліб, з’являється поетапно, на іншому куті вони смажать дрібну рибу, прядять ягнячі шашлики з гостро-сильним запах - адже ви можете скуштувати його без смаку!
Невідомий автор - 100 найкращих грецьких рецептів
Благородна простота, натуральні аромати, помірність в інгредієнтах та приправах, здорові та життєтворчі інгредієнти, сезонна та шаноблива кухня греків. Він не належить до великих кухонь світу для гурманів, проте його репутація відома в усьому світі своїми смачними, нерафінованими, вражаючими стравами. Протягом історії воно поєднувало багато азіатських, арабських та деяких європейських елементів, звичаїв, приправ та кулінарних технік, проте існує певний світ смаку, який ми вигукнули, смакуючи із радістю визнання: добрі грецькі закуски!
Невідомий автор - 100 найкращих середземноморських рецептів
Пряна, овочева, рибна, фруктова магія середземноморської кухні тепер доступна для нас, угорців, майже в будь-який час року: у гіпермаркетах ми можемо отримати всі інгредієнти, якщо ми привертаємо увагу, за доступною ціною і ми можемо приготувати власні страви з їжі, випробувані під час подорожей.
Невідомий автор - 100 найкращих французьких рецептів
"Хороший смак, елегантність, вишукані смакові поєднання, різноманітність, різноманітні інгредієнти, пряність у приправах, фантазія у способах приготування та якість, якість перш за все! Це суть та чарівність французької кухні, яка підкорила серця та смаки інших європейських народів протягом тривалого часу, отже, це, можливо, стало чудовим прикладом, і до цього дня пальма входить до лав гастрономічного мистецтва ".
Ельза Торо - 100 найкращих кексів
. І ми виявили булочку! Наразі на сторінках наших кулінарних книг було кілька рецептів, але якось ми цього не помітили. Зараз саме час. Зараз це стало сучасним, коли це печиво, яке велике своєю простотою та невичерпне різноманіття, живе своїми днями моди у традиційній та сучасній кухні. І чому? Тому що, наприклад, булочку не можна зіпсувати. Плавний метод: борошняні сухі елементи поєднуються у великій мисці з молочно-яєчно-пряною частиною, вільно змішуємо виделкою, направляємо в масляну форму, і через 15 хвилин шедевр готовий. Мафін непереможний. Вранці ви можете покласти його дитині на руку, якщо ви поспішаєте піти до школи, о десятій або на робочий обід; після насиченого супу фруктова здоба може стати родзинкою та смачним завершальним акордом. Ви чекаєте гостя? За хвилини ви можете творити дива, солодкі та солоні, прості та креативні, можете наповнити та оточити, завантажити цукерками, злити кольоровою глазур’ю. Ви готуєтесь до пікніка? Рясно перемішайте з сиром, цибулею, грибами, м’ясним рагу.
Невідомий автор - 100 найкращих італійських рецептів
La cucina italiana, мистецтво життя італійської кухні. Простий і величний. Різноманітна і здорова. Багатий, але не вишуканий. Це нескінченна фантазія, але повага до традицій. Він пульсує любов’ю та повагою до життя, характерним смаком свіжих, якісних інгредієнтів, які не пригнічуються спеціями, гарніром чи будь-якою кухонною пишністю. Італійська домогосподарка готує не за рецептом, а від серця, у неї в крові, коли їй доводиться витягувати спагетті з гарячої води, щоб вони були цілком зубастими, цілком зубасті, як довго їй потрібно пекти піцу так що воно всередині м’яке і все ще хрустке по краях, щоб зробити різотто, як залишатися розсипчастим вершковим.
Невідомий автор - Топ 100 трюків для схуднення
Не так давно людині було бажано бути в “добрій плоті”. У жінок кругле обличчя, пухкі плечі, великі груди, широкі стегна, велика кругла попка належали до ідеальної статури. Живіт надав чоловікам авторитет. І звичайно, дитину також вважали здоровою, якщо вона була кремезною. А здоровий колір шкіри був білосніжним. Чим більше ми озираємось у свою історію, тим сильніше було таке сприйняття краси та здоров’я. (Згадайте Венеру у Віллендорфі, статуетку, вирізану доісторичною людиною десятки тисяч років тому, в якій він увічнив ідеальний жіночий ідеал).
Невідомий автор - 100 найкращих іспанських рецептів
Кухня Іспанії дуже різноманітна, і це в основному пов’язано зі специфічними стравами кожної провінції. Ось чому важко говорити про «іспанські» рецепти, оскільки ця велика країна складається з ряду великих, замкнених у собі регіонів, які по-іншому можуть похвалитися великою кількістю типових страв. Тому наш вибір також є неповним, оскільки нам доводиться опускати багато смаколиків з міркувань розміру. Тим не менше, ми сподіваємось, що зможемо дати іспанським любителям багато корисних порад та ідей.
Дьордь Харгітай - Пухнасті делікатеси
Нам не обов’язково відмовлятися від їжі, якщо хочемо жити здорово. Не можна нехтувати і нашими улюбленими стравами, як мінімум трохи «реформованими». Інгредієнти страв, що містяться в книзі, можна придбати у всіх магазинах, в яких головну роль відіграє Fortunete Kereskedelmi Kft., Яка підтримує появу колекції рецептів. З 1990 року компанія пропонує широкий асортимент продуктів для здорового харчування, найвідомішими з яких є вівсянка, вівсяні висівки, листкові продукти та мюслі з різними смаками. Ця книга також була створена, щоб допомогти зробити здорове харчування якомога більш відомим завдяки використанню продуктів Fortunate.
Місіс Белан Макранчі - низькокалорійні торти, не здаючись
Ця книга, де представлені низькоенергетичні торти, містить збірку рецептів, які ви обов’язково знайдете на свій смак. Вам не потрібно переглядати Інтернет, бо ви готові отримати найкращі пікантні рецепти тортів та печива, а також розрахований енергетичний вміст та склад у найздоровішій версії. Якщо ви вирішили, що все-таки хочете схуднути, ви знайдете корисні поради в цій книзі та скористаєтеся таблицею поживних речовин для обчислення калорійності інших коржів.
Марія Барна - Ріта Папп - Доктор Ева Мрамурач - Вдома та в дитячій кімнаті
Для цієї книги немає вушного тексту, але ви все одно можете розпочати/підкислити його.