Якщо ви шукаєте дієтичний раунд м’яса, вам доведеться спробувати цей раунд індички, фарширований грушею. Це смачно і містить на 100 калорій менше, ніж все життя.
Оновлено 1 квітня 2017 р., 05:00
(Легка версія 286 ккал | Традиційна версія 383 ккал)
кругле м’ясне фаршироване Вони є одними з найпопулярніших страв, які існують для посуду, імпровізують швидкий обід або є легкою та привабливою вечіркою. І вони не повинні бути дуже важкими, якщо ви підпишете щось прості фокуси як у нас низькокалорійний фарширований індичок круглий.
Підмінюючи типовим М'ясо свинини або телятина для худішого, як у нашому випадку Грудка індички; і вибравши a легка прокладка, як у нас з груші замість звареного круто яйце, картоплі, фаршу ... ми отримуємо смачну страву з На 100 калорій менше що ціле життя.
І вище є дуже легко робити. Чи можете ви попросити більше?
Як це зробити поетапно
- Приготувати начинку. Спочатку очистіть груші від шкірки і наріжте їх четвертинками. Потім на сковороді розігрійте дві столові ложки олії і додайте груші. А потім посоліть, поперчіть і тушкуйте приблизно 5 хвилин. І резерв.
- Заповніть і зав'яжіть круг. Розкрийте груди, як книжку, і викладіть всередину гірчицею. Потім натріть липову шкірку і посипте зверху. Тепер розподіліть груші вздовж центру, залишивши кілька клинів для прикраси. І нарешті, закатайте груди і зав'яжіть їх за допомогою кухонної нитки.
- Підрум’янити і спекти. На сковороді трохи підрум'яніть розкатані грудки, а потім перекладіть їх у жароміцний посуд з розмарином, бульйоном і склянкою мускат. Потрібно просто поставити його в духовку, розігріту до 180 °, дати їй готуватися близько 20 хвилин і готову до подачі.
- Тарілка і подавати. Після запікання дайте їм трохи охолонути, наріжте їх круглими скибочками і подайте до решти грушевих клинків, трохи кулінарного соку та декількох листя розмарину для прикраси.
Трюк Клари
Інші фруктові начинки
Якщо ви не любите груші, ви можете замість мускату приготувати той самий рецепт з яблуками та трохи сидру. Або з ананасом і домішкою рому.