Картопля фрі є однією з найбільш споживаних комерційних закусок. Однак у них ми знаходимо від рафінованої борошна та натрію в надлишку до трансжирів та доданих цукрів, які шкодять здоров’ю. Тому ми пропонуємо зменшити споживання ними 11 рецептів закусок набагато корисніше картоплі фрі.
Найкращі варіанти заміни картоплі фрі
Картопля фрі справді спокуслива, і ми ніколи не можемо з’їсти лише одну, тому в підсумку з’їдаємо дві-три порції, не усвідомлюючи цього, а отже, завантажуючись неякісні калорії.
Крім того, картопля фрі є ідеальним поєднанням цукру та крохмалю з жиром та натрієм, якщо додати до цього їх хрустку консистенцію, легко вони викликають звикання, взагалі не насичуючи нас.
За те, що ми пропонуємо однаково смачні, солоні та хрусткі альтернативи, але з хорошими поживними речовинами та ситністю для тіла в якості наступних 11 рецептів:
- Сухарі з насіння та вівса, багаті клітковиною, корисними жирами та рослинними білками.
- Гостро запечена едамамес, ідеально для веганів.
- Гострий нут, смажений у духовці, з високим вмістом клітковини, рослинного білка та антиоксидантів.
- Хрусткі палички з полентою, з великою кількістю вуглеводів, але майже без жиру, тому ми можемо супроводжувати їх гуакамоле.
- Легка картопля, запечена, наприклад, чіпси, але без додавання цукру, з більшою кількістю поживних речовин і без стільки жиру. Вони є ідеальною заміною.
- Хрусткі смажені морквяні палички, дуже легкі та багаті каротином, а також калієм.
- Крекери або сухарі з нутового борошна на основі гідратів, але з набагато більшою кількістю білка та нерафінованого борошна.
- Підсмажені горіхи каррі, які хоч і мають подібні калорії чи більше калорій, ніж картопляні чіпси, набагато ситніші завдяки своїй насиченості клітковина і в білках. І їх жири не є неякісними, а досить ненасиченими.
- Смажені гарбузові насіння або насіння, багаті кальцієм і рослинними білками.
- Двоколірні картопляні чіпси та запечена солодка картопля. Вони роблять ще одну ідеальну заміну, але відсутність надлишку жиру або доданого цукру оскільки вони мають традиційні комерційні чіпи.
Ось такі 11 рецептів клювання, які ідеально підходять для здорової заміни традиційних картопляних чіпсів скільки ми можемо пропустити, якщо ми почнемо зменшувати ультра-оброблені.
- 20 рецептів картоплі фарширована картопля, смажена, смажена
- 6 простих і корисних рецептів для дітей
- Деякі поради, щоб їсти картоплю фрі не так вже й погано для вашого здоров’я
- 7 альтернатив каві (набагато здоровіші), щоб мати енергію життя
- П’ять простих і корисних рецептів, які можна приготувати з дітьми