Випікання торта до дня народження - це багато цікавих речей у багатьох відношеннях. Перш за все: жест - увага, любов, все те, що ми із задоволенням віддаємо тому, кого любимо. По-друге, в ньому точно є лише хороші речі, і ми не стикаємося з рослинними вершками, маргарином, дешевим кмином.

диван

Однак все це чогось варте лише в тому випадку, якщо той домашній пиріг справді смачний, і не завадить, якщо він гарний. Нижче ми пропонуємо випробувані рецепти, які, безсумнівно, матимуть успіх.

Якщо рецепт призначений для невеликої (18-20 сантиметрової) форми для випікання, але ви б випікали торт великою (26-28 сантиметрів), подвойте кількість!

0. Ідеальний шоколадний торт для дітей

Діти очікують від шоколадного торта дещо іншого, ніж ми, дорослі, тому ми виділяємо рецепт, який може негайно зняти будь-яку команду дітей з ніг. Ми також допоможемо вам з покроковими фотографіями в рецепті, щоб забезпечити успіх.

1. Найкращі шоколадні торти

Негайно приступайте до вибору рецептів у підборі рецептів. Ми вже збирали десять шоколадних тортів з туті. Кожен у колекції знайде те, що шукає, тут є небезпечний солодкий солодкий солодкий солодкий темний шоколад, чудовий горіхово-шоколадний торт, ми вже спекли його за оригінальним рукописним рецептом Sachert Carla Sacher, але він уже був без борошна, без цукру, молока та глютену, навіть сирого і навіть веганського, існує безліч рецептів на вибір для тих, хто шукає ідеальний шоколадний торт.

2. Легкий лимонний чізкейк

Ви можете розповісти про це печиво стільки, скільки випливає з його назви: воно майже відлітає і смачно з лимоном. На жаль, після швидкого складання через низьку температуру випікання вам доведеться провести дві години в духовці, що гарантує, що вона не трісне, не зарум’яниться і не висохне. Правда, смаження займає лише трохи більше години, а решту часу відпочиває у вимкненій духовці.

3. Ефектний мусний сирний торт, ляпас просто

Цей сирний мусний пиріг є доказом того, що вам не завжди доводиться стояти на кухні довгими годинами, щоб приготувати якийсь чудовий делікатес перед рідними та друзями. Це навіть не вимагає великої практики, крім того, це можна зробити за день наперед, я не знаю, чи потрібно перераховувати більше позитивів. Незнищенна.

4. Чудовий торт без випічки

Хороша новина полягає в тому, що вам дійсно не потрібно вмикати духовку для цього торта, але погана новина полягає в тому, що нам потрібно охолодити її за ніч. Однак варто так довго чекати на цей торт: бісквітна основа приємно хрустка, крем з білого шоколаду - ніжно-кремовий, і ми можемо приємно збалансувати шоколадну солодкість з будь-якою ягодою.

5. Шоколадний торт з кокосової піни без випічки

У класичного дуету кокосового та темного шоколаду є безліч шанувальників - не випадково. М’який, злегка солодкий кокос добре поєднується з характерним смаком темного шоколаду. Цей неспечений експрес-пиріг можна змішати за 15 хвилин, після чого потрібно лише почекати, поки він охолоне настільки, щоб його можна було нарізати.

6. Простий, але ідеальний горіховий пиріг

Це торт для справжніх шанувальників волоських горіхів, оскільки він не тільки потрапляє мелений волоський горіх у крем, але і в бісквіт. Варто горіхи горіти на сухій сковороді протягом декількох хвилин, так це матиме набагато більш характерний, більш насичений смак у торті. Бісквіт можна випікати до дня-двох заздалегідь.

Якщо ви хочете інший рецепт волоського горіха, ви можете спробувати торт закону, який є кавовим кремово-волоським дивом, яке ми навіть зберегли від бабусиної книги рецептів донині.

7. Барабанний торт для любителів викликів

Класичний шоколадний торт Йозефа К. Добоса, прикрашений карамельними верхівками, буде виділятися на будь-якому святковому столі. Цей пиріг заслуговує найкращих інгредієнтів: використовуйте лише вершкове масло, якісний темний шоколад та голландську какао-порошок доброї якості! Це ні швидко, ні без мацерози, але кінцевий результат надзвичайно смачний, і якщо нам це вдасться, ми справедливо поплескаємось по плечу, і визнання не буде бракувати, бо це набагато, набагато краще, ніж те, що ви зазвичай може їсти.

8. Персиковий йогуртовий пиріг

Шматочок холодного, легкого персикового пирога не так далеко від нас, як ви могли б подумати, якщо ви хочете, вам навіть не доведеться вмикати духовку. Якщо вам не хочеться майструвати бісквіт, ви можете навіть скористатися ним або навіть замінити його дитячим бісквітом, змоченим в йогурті/молоці, це також буде хорошою основою для цього печива. Якщо ми випікаємо його вдома, що теж не складно, ми можемо зробити все, поки бісквіт випікається, оскільки желатиново-йогуртово-кремовому крему потрібно час, поки він і так не застигне. Як тонке тісто охололо, ви вже можете йти до холодильника. Взимку ми робимо це можливим за допомогою консервованих персиків.

9. Каштановий мус-торт

М’який бісквіт з какао, легкий каштановий мус та шоколадний крем - справжній осінньо-зимовий торт у розкішному дизайні. Каштанові коржі, коржі часто бувають важкими, товстими, але цей торт зовсім не такий: мус з каштанів справді повітряний, він не буде гумовим від желатину. Під шаром каштана є навіть трохи вишневого варення, тому цей пиріг буде справді пікантним.

10. Кричущий, але простий полуничний чізкейк

Це такий гарний торт, що ніхто не думає, що ми принесли його з кондитерської. У цьому випадку його роблять взимку, інвестуючи в невелику коробочку дорогої полуниці, щоб обернути її з боку форми, але полуничне желе чудово працює з полуницею міреліт і навіть з будь-якими червоними, замороженими ягодами.

11. Малиново-шоколадний торт без випічки

Є кілька кращих речей, ніж малиново-шоколадна пара та малиново-шоколадні торти. У сезон, звичайно, ми можемо зробити цей солодкий, виготовлений зі свіжих фруктів, замість того, щоб запікати його, і якщо ми поспішаємо, він просто поміститься на місці вийнятої з морозилки малини: так що його можна розрізати в межах годину, а потім миттю зникли.

12. Чізкейк, або сирник, у тисячі варіацій

У нас так багато хороших рецептів чізкейків, що я навіть не знаю, який із них рекомендувати. Можливо, всі вони, поспіль.

Ось супер малинний рецепт чізкейку, потім блискучий і блискавичний рецепт чорничного сирника, ми спекли чізкейк з зимою, гранатом, осінньою сливою та маком, і навіть неспечений варіант з карамелізованими абрикосами, цієї зими я б замінив це з манго, воно все одно може бути бездоганним.

13. Найкращий морквяний пиріг

Гарна річ бурякового пирога полягає в тому, що він смачний і зовсім не має смаку буряка. Якщо ми не розповімо цільовій аудиторії, з чого вона зроблена, вони, мабуть, ніколи цього не зрозуміють. На додачу до цього, залежно від спритності та терпіння, ви можете редагувати бурякоподібні фігури з марципану або прикрашати куплені в магазині бурякові марципани. Але не будемо дивуватися з цього моменту, що всі виріжуть очевидну відповідь на нашу фразу: «ти все одно не зрозумієш, з чого зроблений цей торт». Ми вже пробували багато-багато морквяного пирога, але ми завжди приходили до висновку, що немає кращого, цей рецепт просто ідеальний.

14. Тірамісу торт

Це дуже крутий рецепт тістечка з тірамісу. Велика перевага полягає в тому, що зробити це неймовірно просто: спочатку ми спечемо швидкий бісквіт з какао, а потім вже через кілька хвилин отримуємо крем. Прикраса також не повинна бути занадто зашифрованою: вона набуває приємний сільський вигляд від спрею какао-порошку і зробить тірамісу ще кращим за своїм смаком. Якщо ви все-таки хочете отримати більш вишуканий торт, відкладіть кілька столових ложок крему і прикрасьте готовий торт цим кремом за допомогою зірчастої трубки або звичайного мішечка з пінопласту і, нарешті, посадіть смажене кавове зерно на поролонові троянди.!

15. Сирний пиріг без випічки

Для сирного руді зазвичай є всі (хоча отримати їстівну їжу майже неможливо, це також підтверджується нашим тестом), тому сирний руді торт не можна зловити. Замість шоколаду до верху можна додати свіжі ягоди, тоді наш торт матиме літню атмосферу.