кока-коли

Курка кока-коли - один із сучасних рецептів тренду що викликало цікавість користувачів Інтернету в різних частинах світу. Це вишукане блюдо пропонує поєднати солодкість напою з чорної кока-коли та м’якість курки для досягнення унікального смаку. Готувати курку з кока-колою просто і просто він доступний кожному, оскільки інгредієнти дуже доступні.

Переваги включення курки у свій раціон

Курка - одна з найбільш споживаних продуктів у світі. Окрім того, що куряче м’ясо містить мало калорій, воно багате на такі мінерали, як залізо, кальцій, натрій, калій, магній, фосфор та цинк. Слід також згадати його внесок у фолієву кислоту, вітаміни А, Е, К та комплекс В.

Куряче м’ясо визнано одним із найбільш рекомендованих для вживання в їжу з тих пір забезпечує необхідні нам поживні речовини та білки. Він також має низький вміст жиру (при вживанні без шкіри) і ідеально підходить для приготування дієти для всієї родини.

Гладкий смак і текстура забезпечують надзвичайну універсальність курячого м’яса, яке високо цінується в міжнародній кухні. Ми можемо приготувати вишукану курку, запечену на грилі, смажену на грилі, соте, тушковану тощо. Крім того, приправа - це дійсно дуже проста процедура, оскільки вона допускає майже всі види соусів або, для більш мінімалістичного дотику - відтінку солі та лимонного соку.

Для подання цих рецептів Курка кока-кола Ми можемо використовувати величезну кількість гарнірів, будь то салати, варені овочі, рисові страви, смажена картопля, пюре та ін. Правда в тому, що смак цієї страви поєднується практично з усім.

Рагу з грибами та куркою з кока-колою

Інгредієнти

  • 2 зубчики часнику.
  • 1/2 цибулі-порей (40 г).
  • 1 літр кока-коли.
  • Рослинна олія (за смаком).
  • Сіль і перець за смаком)
  • 10 свіжих грибів.
  • 6 курячих стегон (1 кг).
  • 1 середня цибулина (220 г).
  • 2 середні моркви (40 г).
  • 1/4 склянки сухого білого вина (150 мл).
  • 1/4 склянки овочевого бульйону (150 мл)
  • 4 столові ложки оливкової олії.
  • 2 столові ложки томатного соусу.

Режим підготовки

  • Спочатку ми знімаємо шкіру з усіх курячих стегон. Потім кладемо їх підрум’янюватися на сковороду з 2 столовими ложками оливкової олії і додаємо сіль за смаком.
  • Коли вони стануть золотисто-коричневими, додайте біле вино і дайте йому випаруватися. Ми резервуємо стегна.
  • Далі ми подрібнюємо цибулю, цибулю-порей і зубчики часнику. Користуємось можливістю нарізати гриби на чотири рівні частини, а моркву - тонкими скибочками.
  • Беремо каструлю і пасеруємо гриби, цибулю, цибулю-порей і часник двома ложками оливкової олії.
  • Коли гриби стануть золотисто-коричневими, додайте моркву та курячі стегна з невеликою кількістю солі та перцю.
  • Додати томатний соус, бульйон і кока-колу, накрити кришкою і варити на повільному вогні 25 хвилин.
  • Нарешті, через 25 хвилин ми розкриваємо горщик і нехай вариться ще 10 хвилин, щоб зменшити і набрати консистенцію.
  • Його можна подати з коричневим рисом, смаженою картоплею, картопляним пюре або гарніром на ваш вибір.

Курка експрес-коксу

Це експрес-версія традиційного рецепту курячого коксу. Насправді рецепт простий і смачний., ідеально підходить для тих, хто не хоче витрачати багато часу на кухні.

Інгредієнти

  • 1 банка кока-коли (330 мл).
  • 2 середні цибулини (400 г).
  • 1/2 склянки томатного пюре.
  • 1 куб овочевого бульйону.
  • Сіль і перець для приправ (за смаком).
  • 2 столові ложки оливкової олії для соте ().
  • 1 подрібнена курка, в ідеалі розмір шматочків однаковий, щоб готувати все одночасно, (600 г).

Режим підготовки

  • Спочатку подрібніть курку. Постарайтеся запобігти розколюванню кісток.
  • На іншій чистій дошці дрібно наріжте цибулю, а помідор подрібніть на середні кубики.
  • Беремо каструлю і кладемо цибулю і помідор тушкуватися з оливковою олією.
  • Коли все обсмажиться, додайте подрібнений кубик бульйону та томатне пюре. Добре перемішуємо, щоб таблетка повністю розчинилася.
  • Далі додайте шматочки курки, сіль і перець. Змішуємо, знову ж таки, всі інгредієнти.
  • Додаємо кока-колу і накриваємо каструлю, щоб курка готувалася з концентрованими ароматами, не втрачаючи вологи.
  • Через 15 хвилин знімаємо кришку і продовжуємо варити, щоб бульйон зменшився.
  • Ще через 10 хвилин ми вимикаємо вогонь і дайте йому відпочити протягом 5 хвилин перед подачею.
  • Нарешті, ми подаємо з супроводом, який нам найбільше подобається.

Курячий кокс: Остаточні коментарі

Підводячи підсумок, ми побачили два рецепти приготування курки з кока-колою простим та економічним способом. Тому ми рекомендуємо починати з цих рецептів, а потім додавати варіанти. Нарешті, ми хочемо рекомендувати вам їсти здорову та збалансовану дієту.