До 16 століття японці не знали цукру. До того, як португальські моряки представили японцям цей чудодійний інгредієнт, вони знали термін солодощі ("каші") як фрукти та горіхи. Як тільки японські серця і шлунки познайомилися з цукром, пекарі та кондитери почали займатися саморобкою. Сьогодні багато десертів у країну висхідного сонця не знають меж, і все ж їм все одно вдається залишатися худими, незалежно від того, скільки солодощів вони з’їдають.
Zdravanalada.sk може позаздрити японцям, але замість заздрості він приносить вам фотографії та рецепти, ніж розгляд їхніх тортів.
1. Торт Крапля води
Крапля для води для торта або Mizu Shingen Mochi - серед десертів, які потрібно з’їсти протягом 30 хвилин, інакше вони, як правило, зникнуть. Готується з води, цукру, порошку агар-агару, меду та смаженого арахісу.
2. Медовий тост
Англійці могли навіть померти за такий ранковий тост! Він величезний, солодкий і смачний. Карамелізований хлібний тост, посипаний медом з морозивом, фруктами та вершками зверху.