Коли спелеологи (та жінки!) Переслідували м’ясо та шукали морепродукти та овочі, їм довелося повертатися додому та готувати речі про домашні пожежі. Займає багато часу?
На щастя, у часи між кам’яним віком та сучасністю такі винаходи, як мікрохвильові печі, змішувачі та індукційні варильні поверхні, майже прискорили процес.
Але, можливо, останнім часом навіть винахід не був таким витонченим, як Instant Pot - універсальний пристрій для приготування, смаження та підливання всіх страв.
Птиця
Всього за 20 хвилин ви вечеряєте там, де відчуваєте, як їсте на узбережжі Італії. Посипте на даний момент, наріжте курку соусом з помідорів, чорних оливок і сушених трав. Наріжте хлібом, подайте рис або з’їжте з салатом за поганий варіант вуглеводів.
Кокосове молоко надає цій немолочній пшениці кремоподібну здатність, тоді як картопля та цвітна капуста додають велику кількість їжі поруч з курчатами, щоб зробити її збалансованою. Але що насправді виділяє цей суп - це доданий до кінця лимонний сік; Хоча більшість чаудерів багаті і важкі, свіжий розвиток цитрусових фруктів повністю його прояснить.
Якщо ви не можете заповнити солодку картоплю сиром або квасолею, тоді зупиніть свій вибір на картопляній начинці з високим вмістом білка. Менш ніж за 30 хвилин миттєвий тиск у ємності кипить, сушить м’ясо та гострий шпинат - зелень не є обов’язковою, але ми рекомендуємо додавати її в їжу з додатковою клітковиною та залізом.
Регулярне обгортання індички не підходить для дієти, яка говорить “ні” зерновим. Замініть корж з борошна римським листям і використовуйте як конверти для приготування миттєвих індичат з грибів.
Куряче тінга - це не те, що ви бачите в багатьох меню, але якщо ви традиційно любите мексиканську їжу, воно обов’язково має з’явитися на вашому столі. Цей швидкий рецепт допомагає приготувати злегка приправлене фарш із курячого м’яса менш ніж за 45 хвилин - від м’яса до зменшеного часнику та соусу з перцю чипотле - і надає вам справжній смак без роботи.
Якщо ви зробили це з кабачком із спагетті для макаронних виробів та цвітної капусти, кеш'ю та пюре з кокосового молока отримали доступ до вершкового соусу, можлива паста Альфредо. Що супер просто? Миттєвий горщик, який готує кабачки та цвітну капусту за частку часу, необхідного духовці.
яловичина та свинина
Вдома немає шашлику? Хворі ви подаєте вам паличку для салатів? Хочете щось тепле і комфортне? Якщо відповідь на будь-яке з цих питань так, вам потрібен цей суп у вашому житті. Шахтар миттєво витягує фарш ідеально перед овочами, а вершкове томатне пюре супроводжує вечірку. Багате білком і начинкою, це ідеальне блюдо в мисці.
Усім цим фаршам потрібна трохи спецій, щоб надати їм усі смаки, тоді як томатний соус з чотирма інгредієнтами робить рецепт ще простішим. Можливо, у вас не буде цієї чаші над спагетті, коли ви поїдете в Палео, але вона така ж смачна зі скибочками цвітної капусти або локшини з кабачків.
Добре, тому цей рецепт триває 90 хвилин, навіть у миттєвому посуді, але майте на увазі: одна і та ж їжа триватиме до 10 годин у повільній плиті. І не існує компромісу щодо текстури та смаку за допомогою методу Instant Pot; Ви отримуєте таку саму солону, тонучу нарізану яловичину, коли ви берете весь пряний, хрусткий бульйон.
Ця страва з яловичини потребує менше 10 інгредієнтів, але кожен з них - від вареного хересу до смажених спецій до гострих грибів, характеризується певним ударом. Одним кроком миттєвого банку це приблизно мінімальне обслуговування.
Свинячі відбивні абсолютно палео-сприятливі, але солодкі глазурі, залиті на них, майже завжди не є. Цей рецепт дозволяє миттєво приготувати свіжі яблука, цибулю та бальзамічний оцет до нарізки, яка на 100% є солодкою від природи.
Морепродукти
Без бамії в очах це не ваш звичайний гумбо, а морська хвиля і креветки більше того. Приготований на гострому томатному та овочевому бульйоні та ароматизований великою кількістю спецій каджун, найкраще подавати з цвітною капустою.
Як би важко ми не планували їсти важко, навіть найкращі з нас іноді забудуть вийняти рибу з морозильної камери. Зверніться до цієї швидкої страви з лососем у ці дні. Завдяки миттєвому горщику вам не потрібно розморожувати, щоб отримати цю суперпродукт із замороженого до пластівців за 20 хвилин!
Всього кілька хвилин у горщику збережуть креветки хрусткими, але вони також замочені в кокосовому молоці. Замість великої кількості вишуканих спецій для цього соусу потрібні лише кайенська спеція та щіпка гарам-масали, щоб зробити його морозивом.
Лосось надає цій страві здорову основу, але насправді тут співає соус. Містить пряні халапени, пряні лайми, землисті трави та ковток медових солодощів (так, це палео-смак!). Суміш настільки гарна, що вам захочеться перекусити всім, що ви їсте ще довго після їжі [19659006] Соковитий сік замість бульйону робить цей гуляш на смак відразу, ніби його подають безпосередньо з Середземномор’я, тоді як філе морських хвиль і картоплі надає йому великого об’єму. Це ідеальна їжа, якщо ви хочете комфортну їжу, яка не буде вас обтяжувати.
Ніякого м’яса
Нічого не вказує на ідею приготування індійської їжі в домашніх умовах - цей миттєвий рецепт усуває залякування та дозволяє скуштувати лише гостру страву з картоплі в пюре зі шпинату. Вживаючи хліб, ви найчастіше тримаєте речі на палео, подаючи їх до рису з цвітної капусти.
Погляньте на цей суп, і важко повірити, що там немає жодної молочної продукції. Ця оксамитова структура навіть не робота кокосового молока. Натомість суміш картоплі та мигдального молока дає шовкову суміш з низьким вмістом жиру, яка все ще має кремову консистенцію.
Якщо цвітна капуста не обдурить вас як замінник рису, цей рецепт може передумати. Він може бути беззерновим та безмолочним, але завдяки м’ясам шиїтських грибів, кокосовому молоку та харчовим дріжджам він кремовий, газований та успішний, ніж будь-яке справжнє різотто - набагато швидше. Це також чудовий вибір для розваг.
У цьому мексиканському рагу завжди міститься свинина, але якщо піти веганське та палео, кілька банок джекфрута для м’яса, не біда. Мало того, що він п’є традиційний смак червоного чилі, часнику та м’яса, але його схожість з м’ясним фаршем змушує всіх спробувати двічі.
Більшість людей чують спаржевий суп і уявляють собі водну зелену рідину. Пиво, цвітна капуста, кокосове молоко і навіть біла солодка картопля (якщо ви хочете їх покласти) відварюють у горщику, а потім змішують із зеленими овочами, утворюючи майже цільну заготовку з додаванням лимона та петрушки.