Влітку виходять купальники, і більшість із нас прямує до пляжу, щоб захиститися від спеки. У цьому випадку ми також хочемо позбутися кількох кілограмів.

Замість суворої дієти, яка також затуляє яскраве сонце, ми можемо спробувати багатий вибір літніх страв, щоб залишатися здоровими та у формі. Важкі, висококалорійні продукти не дуже привабливі в літню спеку, тому, ймовірно, не складе труднощів вибрати легшу, кориснішу їжу.

тіло

Ось кілька продуктів, які допоможуть вам уникнути літніх хвороб:

1. Кавун: більше 80% води, що робить її чудовим засобом для спраги, допомагає підтримувати зволоження організму.

2. Овочі на грилі: ми можемо приготувати на грилі перець, цибулю, буряк, кабачки, часник, баклажани, селеру та спаржу. Ці літні овочі багаті антиоксидантами, захищаючи від пошкоджень шкіри, спричинених сильним літнім сонячним світлом.

3. Салати на грилі: використовуючи овочі, приготовані на грилі, ми можемо приготувати багато страв з однієї страви. Ми можемо наповнити його лавашем, можна змішати в салат, з пісним сиром, залитим соусом зі свіжої зелень.

4. Холодні супи: не тільки відмінна закуска, але і сприяє щоденному споживанню рідини, допомагаючи підтримувати зволоження організму.

5. Цільнозернові салати: булгур, табулі, кускус-лактатор все ще можуть бути легкою літньою їжею.

6. Овочевий салат: як і холодні супи, овочевий салат можна їсти як легку закуску. Це легко і швидко зробити, не вимагає спеціальної підготовки. Постарайтеся не поливати на нього висококалорійну, важку заправку.

7. Салат з квасолі та паростків з високим вмістом білка: поруч із ними ми можемо додати до салату кілька скибочок інших овочів або навіть фруктів, збільшуючи тим самим його вміст вітамінів.

8. Овочевий та сирний салат: киньте нежирні шматочки сиру поруч з подрібненими овочами. Таким чином, наш салат буде багатшим не тільки білком, але і кальцієм.

9. Низькокалорійні заправки: вибирайте для салату свіжу зелень і нежирні заправки. Базилік, петрушка, кріп, чебрець, м’ята, лимонний сік та оцет - найкращий вибір.

10. Нежирні напої: влітку ми любимо пити солодку, вершкову каву, чай, солодкі безалкогольні напої, смузі і забуваємо про їх калорійність. Роль споживання рідини в основному полягає в тому, щоб вгамувати спрагу, тому вибирайте прохолодні низькокалорійні напої, а не, наприклад, свіжовичавлений апельсиновий сік, овочеві соки, але найкраще негазовану мінеральну воду.

11. Салати на фруктовій основі: забудьте про вершкові десерти, натомість вгамуйте тягу до солодощів фруктовими десертами.

12. Низькокалорійні десерти: ми можемо замінити важкий, багатий калоріями десерт деякими апетитними легкими закусками: напр. заморожені вишні, виноград, банани, заправлені шоколадом, ожиною та персиковим салатом з медом, ананасом на грилі, пеканом та трохи рому, банани на грилі з низькокалорійним фруктовим морозивом.

13. Фруктовий йогурт: йогурт зі свіжих фруктів з низьким вмістом жиру, багатий білком і кальцієм, що є необхідним для нашого організму.

14. Помідори: ми компенсуємо потребу нашого організму у вітаміні А та лікопені за допомогою помідорів, папайї та перцю.

15. Не їжте влітку занадто багато яблук, бананів або апельсинів. Вибирайте свіжі сезонні фрукти, а не, наприклад, дині або різні ягоди (малина, ожина, чорниця).

16. Спробуйте якомога більше літніх овочів, кабачки, зелені, листові овочі, горох, помідори, буряк, які не тільки поживні, але й низькокалорійні.

17. Огірок: відомий своїм охолоджуючим ефектом. Кілька скибочок охолодженого огірка в салаті можуть справді освіжити.

18. Манго: він містить багато бета-каротину, вітаміну С та клітковини.

19. Ягоди: Смачні, кислі, справжні літні фрукти. Його можна їсти охолодженим, свіжим, сирим, смаженим на грилі або навіть змішувати з йогуртом або смузі.

20. Зеленолисті: щавель, шпинат, капуста, салат ромен та ін. вони можуть бути основою страв з однієї страви або салатів, які можна приготувати швидко і легко. Вони містять багато вітамінів, мінералів і низьку калорійність.

21. Нежирна сирна маса: може бути хорошим вибором для заміни жирних сирів та йогуртів. Їжа, багата білком і кальцієм.

22. Горіхи: багате джерело жирних кислот Омега-3, необхідних для підтримки здоров'я серця. Цього на день вистачає півкупки. Його можна їсти сирим, підсмаженим, змішаним в салат або окремо.

23. Овес: багата клітковиною і білками, може стати хорошим вибором для сніданку.

24. Зернові культури, насіння: можна споживати цілим або зламаним. Ми можемо змішувати його з йогуртом, салатом, але також можемо запікати в тісті та хлібі.

25. Квасоля та бобові: квасоля може замінити білки тваринного походження. Він не тільки багатий клітковиною, але споживаючи його, ми імпортуємо в наше тіло менше калорій і насичених жирних кислот, тим самим знижуючи рівень холестерину.

26. Хал: відмінне джерело жирних кислот Омега-3. Замість смаження на жирі, смажте на грилі або запікайте.

27. Морква: багатий вітаміном А та каротиноїдами, які необхідні для підтримки здоров'я шкіри та серця.

28. Червоні та жовті овочі: картопля, солодка картопля, перець тощо. він багатий вітамінами А і С і містить антиоксиданти.

29. Вода: нарешті, в літню спеку ніщо не могло бути освіжаючим, ніж склянка холодної води. Обов’язково пийте достатню кількість рідини, щоб уникнути зневоднення.