Яйця - одна з основних продуктів нашого повсякденного життя, навіть не підозрюючи, що яйце присутнє в переважній більшості страв, і більше, якщо вони є продукти переробки великими брендами та фабриками. Багато разів ми зустрічаємо написане на упаковці "може містити сліди яєць".
Яйця багаті на білки, вітаміни, антиоксиданти та незамінні амінокислоти, з цієї причини вони ідеально підходять для сніданку або вечері. Найбільш споживаним яйцем є куряче, і не дивно, що експлуатація цієї тварини на фермах є однією з найбільших у світі.
Навіть незважаючи на це, ми повинні пам’ятати, що в нашій екосистемі є більше тварин, які несуть яйця і мають високу якість, не припиняють читати та не відвідують усіх властивості та переваги що можна отримати, з’ївши яйця.
Перепелині, гусячі чи качині яйця, безсумнівно, є трьома дуже здоровими видами яєць, тому ми збираємося проаналізувати їх, щоб переконати вас наступного разу, коли у вас буде можливість придбати їх на ринку, щоб спробувати їх.
Перепелині яйця
Перепелині яйця - другий найбільш часто зустрічається вид яєць у звичайному супермаркеті. Вони невеликі, але поживніші, ніж курка, насправді до чотирьох разів більше. Вони містять на 13% більше білка порівняно з 11% з курятини.
Вони дуже здорові, мають високий вміст вітамін В1, що є корисним та основним для підтримання здоров’я серця та мозку.
Характеристика перепелиного яйця
- Вони багаті Омега 3 та селеном, а також безліччю вітамінів, А, D і всього комплексу групи В.
- Завдяки цим компонентам він робить їх одними з найкращих захисників серцево-судинної системи, які ми можемо знайти, це допомагає нам значно знижують рівень тригліцеридів.
- Якщо ви знаєте когось, хто страждає на гіпертонію, або якщо ви страждаєте нею самі, не соромтесь ні хвилини і частіше споживайте перепелині яйця, регулюйте тиск артерій і покращить еластичність артерій.
- Рекомендована кількість споживання цієї їжі між 4 і 6 на тиждень, треба пам’ятати, що він набагато менший за курячі яйця.
- Перепелині яйця ідеально підходять для діти і тим, хто потребує кальцію та вітаміну А.
Качині яйця
Ці яйця дуже поживні і мають високий калорійний рівень. Навіть незважаючи на це, вони дуже білкові, їх так багато, як одне яйце вносить 20% рекомендованого щоденного споживання білка.
Дуже багатий вітаміном D, він робить наші кістки міцними, допомагаючи клітинам синтезувати необхідні білки. Крім того, цей вітамін ідеально підходить для зміцнити нашу імунну систему.
Характеристика качиного яйця
- Як і всі яйця, вони мають загальну характеристику високого вмісту Вітамін В та амінокислоти, вони необхідні для підтримання міцного здоров’я, яке оточує нервові клітини. Це покращує нервовий імпульс і синтез нейромедіаторів.
- Рідше вітамін В9 знаходиться в цьому яйці і є важливим для утворення еритроцитів і для синтезують самі ДНК, РНК та білки.
- Вони багаті ретинолом, потужним антиоксидантом, який допомагає запобігти передчасному старінню клітин, покращити зір а також захищає нашу імунну систему.
- Качині яйця є найбільш поживними, які ми можемо знайти, але вони також забезпечують найбільше калорій і найбільшої кількості жиру, з цієї причини при їх споживанні потрібно бути особливо обережним, доза між 2 і 3 на тиждень, тому що існує ризик високого рівня холестерину.
- Він ідеально підходить для людей, яким потрібно набрати вагу або вагітна, оскільки білки, які вони забезпечують, дуже корисні.
Гусячі яйця
Гусячі яйця починають більше вживати завдяки розширенню органічного землеробства. Ці яйця великі і з велика кількість жовтка та білого. Його смак інтенсивний, і приготування з ним приносить багато тіла до ваших страв.
Як і качині яйця, слід їсти збалансовано, а не кожен день, вони ідеально підходять, якщо ви хочете відновити здоровий рівень заліза, отже, ті, хто страждає анемія їм «прописано» споживати гусячі яйця.
Вони мають великий відсоток білка, жирних кислот і чудові антиоксидантні властивості.
Вони мають високий вміст білка, а також ненасичених жирних кислот і чудові антиоксидантні властивості, що роблять цей продукт надзвичайно здоровою їжею. Вони дуже поживні та здорові, вони є в магазини органічних та органічних продуктів харчування, незважаючи на те, що вони дорожчі за курячі яйця, варто змінити.