1.- Зона: гармонія між тілом і розумом

наймодніші

Дженніфер Еністон, Мадонна, Сандра Баллок, Кортні Лав, Сінді Кроуфорд, Марлі Матлін, Крістін Девіс або Бред Пітт.

Безперечно, це дієта, що вживається в Голлівуді, і зірки не соромляться приєднатися до цієї тенденції, щоб скинути ті кілограми, часом справжні, часом уявні, які так сильно виділяються на великому екрані. У брехні артиста коментується, що колишня Бред Пітт, актриса Дженніфер Еністон схудла більше ніж на десять кілограмів, п'ять Кортні Лав і шість Сінді Кроуфорд, з дієтою "зони".

З чого він складається: Розроблений доктором Баррі Сірсом, лауреатом Нобелівської премії 1982 року в галузі медицини, він народився як дієта для лікування серцевих захворювань та діабету, але його швидко прийняли особисті тренери, відомі своєю здатністю постійно та довгостроково худнути.

Він заснований на принципі, що ключовим для досягнення гармонії між тілом і розумом є підтримка належного рівня інсуліну. Надлишок зробить нас жирними, спричиняючи серцеві захворювання та скорочуючи тривалість життя. Перебування в зоні полягає у досягненні балансу між білками (30%), вуглеводами (40%) та ненасиченими жирами (30%) у кожному з п’яти щоденних прийомів їжі, які необхідно проводити.

Загалом, це еволюція середземноморської дієти, де знижується вміст цукру, хліба та крохмалю, а нежирного м’яса та овочів. Єдиними обмеженнями є вуглеводи високої щільності, такі як хліб, макарони та рис, а також білки, багаті павукоподібною кислотою, такі як яєчні жовтки, жирне червоне м’ясо та м’ясо органів.

Серед переваг: підвищення енергетичного рівня, поліпшення фізичної та розумової працездатності; поліпшення емоційної стійкості за рахунок контролю інсуліну; хронічні патології зменшуються ... Якщо ви хочете дізнатись більше, книга "Зона" містить усі принципи, навіть у багатьох ресторанах Лос-Анджелеса вони включають рецепти з книги або послуги громадського харчування з цим видом продуктів, які можуть отримати послідовники у своїх листах доставкою додому приблизно за 48 доларів. Протипоказання: будучи збалансованим харчуванням, немає жодного фактора, який може вплинути на здоров'я.


2.- Макробіотична дієта: філософія життя

Гвінет Пелтроу, Мадонна, Джулія Робертс або Крістіна Агілера

Макробіотична дієта - це не стільки дієта для схуднення, скільки східна філософія життя, заснована на пошуку рівноваги у всіх сферах життя, особливо в хорошій їжі. Ось як розуміють це багато громадських діячів, наприклад, Гвінет Пелтроу, яка так ретельно дотримується його правил, що вона взяла свого шеф-кухаря на одну зі своїх зйомок.

З чого він складається: Він був розроблений японцем Героге Ошава для того, щоб створити баланс між природою та людиною за допомогою обмежувальної та надзвичайно вегетаріанської дієти. Він класифікує продукти на дві великі групи: інь (фрукти, овочі та бобові) та ян (цільні зерна, такі як рис, овес, ячмінь або кукурудза), і в правильному поєднанні обох гармонійна гармонія.

Лише зрідка дозволяється вживання риби. Воно також включає морські водорості як важливий інгредієнт свого меню, на додаток до інших типово японських продуктів, таких як тофу, місо, сейтан або соя. Споживання жиру зведено до мінімуму, а молоко, м’ясо, яйця, молочні продукти, рафіновані або консервовані продукти, холодне м’ясо, алкогольні напої, солодощі, тропічні фрукти та кофеїн викидаються. Він також враховує спосіб їх приготування, віддаючи перевагу приготуванню на пару.

Серед його переваг - великий внесок клітковини та здатність швидко худнути, саме тому вона дуже добре сприймається моделями та актрисами всіх часів, оскільки вона стала модною після Другої світової війни і досі діє. Протипоказання: вживання занадто мало білка призводить до втрати м’язової маси, і на ранніх стадіях можуть виникати епізоди анемії та гіпотрофії. До того ж, дотримуватися такої обмежувальної дієти зовсім не просто, ні соціально, ні для вашої кишені, оскільки вона прихильна до органічних продуктів, дорожчих за звичайні.


3.- Феномен Монтіньяка: дисоційовані дієти


Кілі Міноуг

Феномен Монтіньяка, що розпочався у Франції, поширився по всіх країнах, набравши багато послідовників, особливо серед відомих. Таким чином, Кілі Міноуг стала захисницею своїх принципів. Близько сорока років і відома своїми міні-шортами та міні-сукнями, австралійська співачка була обрана носієм найкращого прикладу у світі. Їжа дієти Монтіньяк, мабуть, мала щось спільне з нею?

З чого він складається: дисоційована дієта, яка ділить вуглеводи на дві групи: корисні (овочі, цільнозерновий хліб, темний шоколад або фрукти); а шкідливі (цукор, білий хліб, кукурудза, картопля або варена морква). Перші вживають, не змішуючи їх з жиром, а другі обмежують по максимуму.

Теорія Монтіньяка полягає в тому, що вживання цих продуктів разом призводить до накопичення жиру. Серед особливостей цієї дієти є можливість випивати до трьох склянок червоного вина на день і навіть шоколаду, якщо воно містить більше 70% какао, це правильно! Тільки на етапі підтримання. Протипоказання: цей тип дисоційованих дієт може призвести до недоліків через підбір їжі, яка готується, тому не рекомендується людям з проблемами серцево-судинної системи або з високим рівнем холестерину.