Ви сіли на дієту DASH і не знаєте, що приготувати? Ось 3 швидкі рецепти смачного обіду чи вечері.
Салат з куркою та грінками
Інгредієнти:
- 85 г курячої грудки,
- 1 ČL нежирного майонезу,
- 150 г зеленого салату за смаком,
- 75 г помідорів чері,
- 1/2 PL насіння за смаком,
- 2 цільнозернових хліба
Підхід
Спочатку відваріть курячі грудки у воді. Можна трохи посолити. Після того, як вони звариться, наріжте їх кубиками. Салат порвіть, додайте подрібнені помідори, насіння та м’ясо. Полийте салат нежирним майонезом. Підсмажений хліб наріжте кубиками і злегка обсмажте на сковороді, а потім посипте салат грінками.
У дієті Dash дуже підходить риба, яка полягає в тому, як покласти тріску на дно?
Тріска з гороховим пюре
Інгредієнти:
- 170 г філе тріски,
- 100 г картоплі,
- 1/2 склянки гороху,
- 75 г брокколі
- спеції - за смаком
Підхід
Тріску відварити у воді і акуратно приправити спеціями. Відваріть картоплю, додайте розпарений горох і брокколі і перемішайте.
Стейк з рататуєм
Інгредієнти:
- 85 г яловичої філе,
- 150 г овочів рататуй (помідор, кольоровий перець, баклажани, кабачки, цибуля)
- 190 г коричневого рису,
- 45 г нежирного натертого сиру
Підхід
Приготуйте стейк на сковороді, обсмажуючи його з кожного боку протягом 4 хвилин. Це залежить, але від вас, наскільки спечений стейк ви хочете. Тушкувати подрібнені овочі на рататуї до м’якості. Тим часом зварити коричневий рис.
Тип: Безпосередньо перед подачею полийте овочі нежирним тертим сиром.
Переваги дієти DASH
Дієта DASH не вимоглива до інгредієнтів, дуже смачна і корисна. Крім усього іншого, це допоможе вам
- відрегулювати високий тиск
- знижує ризик розвитку раку
- знижує ризик діабету
- позитивно впливає на здоров’я серця