Якщо у вас справді немає часу на готування, ви все одно хочете смачний, збалансований обід.
Ви можете приготувати відмінне гаряче харчування майже за лічені хвилини, яке потім зможете взяти з собою на роботу. Ми зараз вам його покажемо.
Стрічки з курячої грудки з сиром та підсмажений кус-кус з овочами
Інгредієнти (Для 2 осіб)
2 скибочки курячої грудки нарізати соломкою товщиною в пальці
1 невеликий кабачок
1 червоний болгарський перець (або капустяний перець)
1 невеликий солодкий картопля
сіль, перець за смаком
5-6 ек. олія
Основа сирного соусу MAGGI
2 дл вершків
1,5 дл кускусу
- Почистіть солодку картоплю, а потім наріжте її меншими кубиками разом з іншими овочами.
- Налийте в миску приблизно 3-4 ек. олії, солі і перцю, а потім перемішати.
- Насипте овочі в невеликий пакетик, залийте їх пряною олією, струсіть горловину мішка над овочами і струсіть їх з олією.
- Викладаємо овочі на деко, застелене пергаментним папером, і випікаємо в розігрітій духовці до 240 градусів до м’якості і коричневого кольору. Це приблизно 15 хвилин. Ближче до кінця ви навіть можете перейти на рівень гриля.
- Поки овочі смажаться, приблизно Налийте в 2 рази більше гарячої води 1,5-2 дл кускусу, посоліть і приправте. Накрийте сковороду і почекайте кілька хвилин, поки кус-кус вбере воду.
- Поки ви цього чекаєте, обсмажте смужки курячих грудок на сковороді на невеликій кількості олії, солі і перцю.
- МАГГІ Зробіть основу для сирного соусу з вершками, водою та водою, а потім, коли курка обсмажиться і почервоніє, полийте соусом на шиї. Роттянц ще один на ньому, а потім зніміть його з вогню.
На час, коли курятина готується, овочі підрум’янюються, а кус-кус готовий, нічого не залишається, крім подачі. Як це просто?