Оновлено 14 жовтня 2020 р. 12:16 PM
Привезення власних закусок для поїздок позбавить вас від спокуси купувати нездорові закуски по дорозі. Ідей вам не бракуватиме!
Літо тут, а з ним і подорожі! Неважливо, чи будемо ми їхати на машині, поїзді, автобусі, велосипеді чи літаку. Швидше за все, особливо в довших поїздках, ми будемо голодні.
Якщо ми хочемо продовжувати здорове харчування, найкраще, коли ми подорожуємо, - це готувати наші закуски та закуски.
Більшість з варіанти на АЗС або в аеропортах вони повні цукру, добавок, барвників та нездорових жирів. І якщо ми знайдемо більш здорову версію, то, швидше за все, вона досить дорога і постачається загорнутою в багато пластику. З цієї причини найкраще як для нашого здоров’я, так і для здоров’я планети - це приносити наші закуски.
3 дивовижні овочеві бутерброди
Ідеальна закуска для поїздки
Ідеальна закуска повинна включати в себе шматок фрукта або овоча (як споживання вітамінів і клітковини), а також білок і корисні жири щоб задовольнити нас. Якщо ми збираємося проводити багато годин, не харчуючись, якщо у нас більше фізичного виснаження або для найменших, ми можемо включити складні вуглеводи.
Найкраще уникайте простих цукрів випічки, промислового печива та шоколаду, особливо якщо ми подорожуємо з дітьми та хочемо спокійної подорожі. Натомість ми можемо нести домашні солодощі.
У випадку подорожей найголовніше, щоб закуски були легко транспортувати, його можна їсти руками, він добре тримається в холодильнику. Крім того, якщо ми подорожуємо з іншими людьми, ми повинні бути обережними, щоб він не мав сильних запахів, таких як часник, цибуля, хрестоцвітні овочі (наприклад, брокколі та цвітна капуста) або ферментовані овочі, такі як кімчі. У цих випадках зручно готувати хумус, наприклад, без часнику.
11 здорових веганських закусок, щоб приготувати менше ніж за 10 хвилин
Закуски під час подорожі вони також виконують роль розваги, особливо для найменших, і я рекомендую, хоча ви зазвичай нічого не кусаєте між прийомами їжі, візьміть щось із собою про всяк випадок затримки або щоб уникнути тяги за промислові закуски, які вони пропонують нам скрізь.
Якщо ми подорожуємо літаком, ми повинні бути обережними, щоб наші закуски не містили рідини. Таким чином, замість горщика з овочевим паштетом і сухариками, переважно, є готовий бутерброд. Слід також уникати нарізаних фруктів, що містять багато води, або салатів з великою кількістю приправ.
Упаковка також важлива:
- Найкраще взяти закуску невеликі індивідуальні порції на випадок, якщо ми подорожуємо з родиною, і кожен член захоче їсти в різний час; і щоб уникнути переїдання.
- Для економії місця ми можемо використовувати силіконові пакети або пакети, які ми можемо заклеїти замість конусів. Отже, з’ївши закуски, ми можемо їх скласти, і вони нічого не беруть.
- Якщо у нас є щось більш чутливе до тепла, ми можемо брати їжу в термосумки.
Ось вам 35 закусок для ваших поїздок, Тож ідей вам не бракує!
1. Фрукти
Плоди дуже освіжають, вони повні поживних речовин, і це нам підходить якщо у нас ласун. Особливо якщо ми подорожуємо на літаку, де ми маємо тенденцію зневоднюватися, пара шматочків фруктів стане в нагоді.
Ми просто повинні вибирайте найтвердіші фрукти. Наприклад, персики або нектарини не є найбільш підходящими. Найкращий варіант - це яблука (якщо його вирізати для найменших, можна збризнути його невеликою кількістю лимонного соку, щоб він не окислювався), а також нарізати чорницю, виноград, диню або кавун, полуницю, банан ...
2. Овочевий
Як перекусити як є, так і супроводжувати бутерброди, він ідеально підходить для подорожей. Як і у випадку з фруктами, ідеальним варіантом є вживання найжорсткіших видів, таких як нарізаний огірок або кабачок, сніговий горошок, червоний перець або моркву нарізати соломкою, помідори черрі, селера ...
3. Горіхи
Волоські горіхи, кеш'ю, мигдаль, фундук, гарбузове насіння ... Ідеально підходить для перекусів між прийомами їжі. Ми можемо взяти їх сирими або підсмаженими зі спеціями або соєвим соусом.
4. Авокадо
Авокадо, наповнений корисними жирами, вітамінами та мінералами, є ідеально підходить для перекусу бо це насичує нас на багато годин.
Ми можемо взяти його цілим, а під час перекусу розрізати навпіл ножем (або виделкою або чайною ложкою, якщо ми подорожуємо літаком), посипати сіллю або веганським пармезаном (який ми будемо носити окремо в мішку) і їмо його безпосередньо чайною ложкою.
Для повноцінного перекусу ми можемо Супроводжуйте парою огірків скибочками або сухариками.
5. Запечена солодка картопля
Окрім сирих овочів, ми можемо брати в духовку овочі, наприклад, солодкі картопляні чіпси, які, як правило, дуже подобаються дітям.
Досить із нарізати солодку картоплю чіпсами, Посипте паприкою, корицею і сіллю, полийте оливковою олією і випікайте близько 35 хвилин при 200 ºC.
6. Сухофрукти
Ваше тіло просить солодкого? Спробуйте сухофрукти, такі як фініки, абрикоси, родзинки, чорниця ... Нам просто потрібно переконайтесь, що вони не містять цукру.
7. Домашній попкорн
Швидко готується, смачно та весело їсти для найменших.
Крім того, якщо ми принесемо хороший домашній контейнер для попкорну, він є рідше купувати мішки з чіпсами. Звичайно, якщо ми подорожуємо на машині, ми можемо підготуватися до пилососу після поїздки.
8. Салати
Якщо ми хочемо їсти між прийомами їжі щось нижче вуглеводів або просто щось свіжеабо ми можемо брати з собою всі види салатів.
Ми просто повинні бути обережними з заправкою. Ми можемо взяти це окремо або вибрати більш тверді овочеві салати, такі як огірок, помідори або кукурудза. Інший варіант - додати варену квасолю або нут або соус тахіні, щоб додати трохи білка.
9. Зернові млинці
Класика для тих, хто хоче чогось здоровішого хрусткого. Я люблю носити з собою маленькі мішечки з міні-млинцями для кожного члена сім'ї, а також супроводжувати їх чимось багатим на білок, як спред, горіхи, мигдальне масло ...
10. Слідова суміш
Ми поєднуємо горіхи, насіння, сухофрукти, шоколад, попкорн, сухі сніданки без цукру тощо. в контейнері і тому маємо закуска, повна мінералів та поживних речовин перекусити в будь-який час.
Що ще, діти можуть приготувати свою суміш з речами, які їм найбільше подобаються.
11. Сухарі
Ми можемо підготувати наш сухарики з цільнозерновим борошном, нутовим борошном, лободою, гречкою, насінням... Або купіть пакет, щоб піти.
Рецептів дуже багато, добре витримують тепло і транспорт. Ми можемо подрібнити їх як є або супроводжувати овочевим паштетом, хумусом або авокадо для більш повноцінної закуски.
12. Хрусткий нут
Оскільки під час поїздок буває важко знайти страви з рослинним білком, бажано взяти багата білками закуска, така як запечений нут.
Є смачний варіант, багатий вітамінами, мінералами та клітковиною і добре тримається в холодильнику.
13. Запечений тофу або темпе
Ще один приклад закуски, багатої на білок. Ми можемо взяти тофу або темпе, нарізані кубиками, щоб нашаткувати, як є, супроводжуючи їх невеликою кількістю овочів або додайте їх до наших бутербродів.
14. Чіпси з капусти
Ми можемо зробити свою версію або привезти пакети куплених чіпсів з капусти. Вони смачні і допомагають нам включати більше овочів у свій раціон.
15. Корисні закуски
Найкласичніша закуска. Є безліч здорових пломб на вибір: з горіховим кремом, овочевими паштетами, гамбургерами, тофу, темпе, сейтаном, сирими овочами або запеченими овочами ...
Остерігайтеся рідких соусів. Немає нічого гіршого, ніж схопити липкий бутерброд у літаку чи машині. Якщо овочевий паштет занадто рідкий, хороша хитрість - використовувати лаваш, який служить мішком.
16. Обгортання
Змінити трохи типового бутерброду завжди, ми можемо заповніть обгортання подрібненими сирими овочами, трохи соусу і трохи білка (як варені бобові), щоб створити смачну закуску.
17. Цільнозернові палички та кирки
Вони є улюбленими дітьми, їх дуже легко транспортувати та їсти.
Ми можемо зробити збалансовану за харчуванням закуску супроводжувати багатим білком рослинним паштетом (на основі тофу або бобових) або деяких горіхів, якщо ми подорожуємо літаком.
18. Овочеві суші
Якщо ми хочемо чогось більш вигадливого, ми можемо підготуватися рисові або кіноа суші, фаршировані овочами, тофу, темпе... Крім того, ми можемо додати багато овочів, таких як терта морква, огірок, зелене листя, паростки ...
19. Горіховий крем
Якщо ми не подорожуємо на літаку, ми можемо взяти невеликий човен або контейнер з парою ложок арахісове або мигдальне масло для супроводу фруктів.
Для літака Ми можемо приготувати своєрідний бутерброд: добре помити яблуко, видалити центр, нарізати скибочками і змастити мигдальним кремом, в одну частину можна додати шоколадну стружку, а зверху покласти ще скибочку. Тож ми можемо пройти контроль безпеки та насолодитися перекусом.
20. Домашня гранола
Гранола добре приймає подорож і смачна суха. Ми також можемо принесіть невеликі горщики з йогуртом або овочевим напоєм і змішайте на даний момент порція.
Ви можете купити його виготовленим або зробити вдома.
21. Пудінг Чіа
Готується в окремих невеликих банках, це забирає нашу тягу, якщо ми хочемо чогось солодкого. Якщо ми подорожуємо літаком, ми не можемо взяти його, оскільки він вважається рідиною.
22. Вівсяні пластівці
Вівсяні пластівці - це класичний сніданок, але також вони стають в нагоді, коли йдеться про перекус. Ми можемо підготувати окремі маленькі човни. Ми поєднуємо 2 столові ложки вівсяного вівса, 2 рослинного йогурту та ще 2 ложки овочевого напою. Ми можемо додати корицю, ваніль, насіння чіа, крем із сухофруктів, свіжі фрукти ...
Ми добре перемішуємось і вже маємо наш супермаркет. Єдиний, ми не можемо взяти це в літак.
23. Фруктові компоти та пюре
Класика для найменших в будинку. Замість того, щоб їх купувати, найкраще готувати їх вдома зі свіжими сезонними фруктами.
Ми можемо носити у скляних банках або багаторазових пакетах. Для найменших ми можемо взяти їх навіть у літак.
24. Підсмажені водорості
Типова японська закуска; їх можна придбати у травників. Здорова альтернатива картоплі фрі.
25. Веганський сир
Ми можемо нарізати його соломкою або кубиками і Супроводжуйте сухарями, оливками або овочами створити тарілку з пальчиковою їжею.
26. Овочеві паштети
У супроводі сухарів, хліба, паличок, овочевих сирців ... Вони задовольняють нас і вони можуть бути хорошим запасом білка, яку часто важко отримати поза домом. Хоча, якщо ми подорожуємо на літаку, нам доведеться споживати їх перед тим, як пройти через огорожу або використовувати паштет у сендвічі.
Якщо ми хочемо перекусити з меншою кількістю вуглеводів, ми можемо нафарширувати паштетом листя салату.
27. Йогурт
Якщо ми не подорожуємо на літаку, це швидкий і дуже корисний варіант. Для найменших ми можемо це прийняти, навіть якщо летимо.
28. Овочеві бургери
У вас залишилися овочеві гамбургери, котлети або фалафеле? Їх можна перекусити між прийомами їжі.
29. Оливки
Класичний аперитив ідеально підходить і для подорожей. Зручно вже приносити оливки без води в човні або контейнері.
31. Зелені смузі
Якщо ми не подорожуємо літаком, ми можемо приносьте фруктові та овочеві смузі в маленьких пляшках або термосах. Для внесення білка ми додаємо рослинний білковий порошок, насіння конопель, чіа, спіруліну або горіхові креми.
Приймати їх дуже холодно, Ми можемо заморозити їх вдома і покласти в невеликі заморожені пакети. Ось так вони відтають під час поїздки, і коли ми перекушуємо, ми їх дуже охолоджуємо. Крім того, якщо ми несемо більше їжі і кладемо все в одну сумку, вони допомагають нам підтримувати температуру.
32. Домашні кекси
Краще, ніж приносити торт або торт, готувати домашні кекси, які є легше транспортувати і вони не так сильно кришаться.
33. Домашнє печиво
Всіма улюблена закуска. Ми можемо приготувати домашнє печиво або придбати корисне печиво в магазинах з органічними продуктами; може бути щось особливе для маленьких, які зазвичай не їдять такий тип їжі.
33. Енергетичні кульки
Подрібнені фініки з горіхами та какао у формі кулі - це улюблена закуска дітей. Крім того, оскільки вони не плавляться, вони зручніші, ніж шоколадні плитки.
34. Енергетичні батончики
Ще один приклад корисних солодощів ідеально носити. Ми можемо приготувати їх з горіхами, насінням, вівсяними пластівцями, листковою лободою, шоколадом, сирими або запеченими. Існують тисячі рецептів барів.
Якщо ми купуємо їх зроблені, Уважно подивіться на інгредієнти, оскільки вони, як правило, містять багато цукру.
35. Залишки їжі
Не завжди нам потрібно готувати додаткову закуску, Багато разів ми можемо брати залишки інших страв у контейнер, щоб перекусити між прийомами їжі, особливо для найменших.
Наприклад, залишки сніданку наприклад, каші, млинці або смузі або продукти, такі як макарони, рис, запечені овочі, бобові ...
Або піцу. Піца з овочами на час перекусу? Чому ні. Щоб заощадити години на кухні, ми можемо просто з’їсти піцу за піцу ввечері перед поїздкою і візьміть залишки. Найменші напевно будуть в захваті.