Не вживання м’яса - все частіший тонік серед покоління, відомого як міленіали. В даний час, за підрахунками, 15% народжених між 1981 і 1994 роками дотримуються песцетаріанської, вегетаріанської або веганської дієти. Але це може змінитися на наступний рік, оскільки наймолодші споживатимуть менше навіть м’яса

Згідно з опитуванням, проведеним веб-сайтом порівняння покупок finder.com та оприлюдненим AnimaNaturalis, люди, народжені між серединою та кінцем двадцятих років 90-ті цього покоління мають на меті досягти успіху, причому 35% розглядають можливість відмовитись від м’яса до 2021 року порівняно з 32% тисячоліть.

хочуть

Lм’ясо все ще дуже споживають люди похилого віку

З іншого боку, мовчазне покоління (ті, хто народився між 1925 і 1945 рр.) Споживає найбільше м’яса на даний момент, лише 9% ідентифікують себе такими і ще 3% мають намір залишити його до 2021 р.

Зміни тенденцій

Крім того, а також у світлі нових тенденцій щодо споживання м’яса, Асоціація AnimasNaturalis також відтворює заяви спеціаліста з питань покупок та подорожей на finder.com, Джорджія-Роуз Джонсон. "Хоча багато людей, здається, мали проблеми з постійним переходом на дієту без м'яса за останні 12 місяців, результати цього року відображають наші попередні дослідження, які показали, що вибір рослинного раціону є пріоритетом у Великобританії".

Крім того, на думку спеціаліста з питань покупок та подорожей, “дієти без м’яса та“ гнучкість ”стають дедалі ширшими у ЗМІ, тому очікується, що ці дуже позитивні тенденції продовжуватимуться збільшити"

Нарешті, Джорджія-Роуз Джонсон вважає, що "якщо ви більше не їсте м'ясо або думаєте кинути курити, нещодавнє дослідження Finder про найвеганськіше місто Великобританії показало, що більшість міст мають широкий вибір варіантів для веганів".