Риба широко визнана як корисна їжа: її високий вміст білка та низький вміст жиру, серед інших переваг, роблять її необхідною їжею для здорового харчування.
Навіть риба, яка містить більше жиру, здорова! Чому? Більшість риб мають високий вміст певного типу жиру, відомого як Омега 3, також відомий як жирні кислоти.
Ці жири необхідні для дієти, оскільки ми не синтезуємо їх біологічно. Отже, знайте про 4 переваги Омега 3, необхідної складової суші.
Проблеми в обміні речовин надзвичайно шкодять здоров’ю. Включення Омега 3 може поліпшити метаболізм за рахунок зниження рівня холестерину та тригліцеридів. Крім того, це зменшує можливість утворення тромбів в артеріях, а також знижує артеріальний тиск.
Так звана жирова хвороба печінки, або стеатоз печінки, характеризується накопиченням жиру та тригліцеридів у печінці або, точніше, в її клітинах.
Це одна з найпоширеніших причин захворювань печінки і виникає через те, що завдяки резистентності до інсуліну печінка перевищує вироблення глюкози та тригліцеридів
В даний час експерти запевняють, що більший прийом їжі з Омега-3 зменшує накопичення жиру в печінці та стан, який страждають від людей із жирною печінкою.
Як свідчать дослідження, омега-3 позитивно впливає на організм, точніше на серцево-судинну область. Риб'ячий жир запобігає утворенню тромбів, запобігаючи накопиченню тромбоцитів, знижує рівень артеріального тиску, знижує рівень тригліцеридів і підвищує рівень холестерину ЛПВЩ, який також називають "хорошим холестерином".
Дослідження показують, що певні типи раку, такі як рак товстої кишки, можна запобігти за допомогою Омега 3. На думку експертів, споживання його зменшує можливість аномального росту клітин на 50%. Те саме стосується випадку простати та раку молочної залози, хоча в цьому випадку не існує переконливих доказів.
Нарешті, якщо ви хочете суші вдома і живете в Мадриді, не соромтеся спробувати послугу Instamaki.