Bioguia використовує файли cookie, щоб ви мали найкращий досвід перегляду. Якщо ви продовжуєте перегляд, ми розуміємо, що ви приймаєте нашу політику щодо файлів cookie.

поїсти

ПОГОДЖУЮСЬ

  • Годування
  • Здоров'я
  • Додому
  • Розваги
  • туризм
  • Навколишнє середовище
  • Тенденції
  • Технологія
  • Думка

5 5-хвилинних рецептів, щоб поїсти смачно, корисно та швидко

Не дозволяйте обов’язкам заважати вам добре харчуватися!

За останні роки багато чого змінилося: жінки більше не змушені займатися домашніми справами, тепер вони займаються різними робочими місцями, діловим світом і можуть дозволити собі всілякі життєві проекти. Отже, зараз у нас не так багато часу для приготування їжі, як у наших мам чи бабусь; і у чоловіків більше немає жінки, яка завжди чекає на них.

Схід зміна сучасного ритму життя ускладнює встигнення робити певні речі. Кулінарія - одна з них. Іноді може здатися, що вибратися з фаст-фуду неможливо, що все інше займає занадто багато часу ... Але, на щастя, це не так.!

Щоб довести це, ми пропонуємо вам ці 5 рецептів, які ви можете приготувати за 5 хвилин. Здорове і смачне!

1. Брускети з житнього хліба (з манго, авокадо та хумусом)

Гірко-солодкий, легкий і надпоживний рецепт. Ці суми призначені для однієї людини.

  • 2 скибочки житнього хліба
  • 1 невеликий авокадо, готовий до вживання
  • Трохи лимонного соку
  • Вершковий сир
  • 1 помідор
  • 2 столові ложки хумусу
  • ½ невелике манго
  • Приправи за смаком (рекомендується: орегано або чебрець, чорний перець, куркума, паприка)

Підготовка

1. Спочатку дістаньте м’якоть з авокадо і покладіть в миску. Додайте кілька крапель лимона, вершкового сиру та приправте за смаком.

два. Зробіть мазану пасту з цими інгредієнтами.

3. Помідор наріжте не дуже товстими скибочками, а манго наріжте невеликими кубиками.

4. Зберіть інгредієнти на скибочках житнього хліба в такому порядку:

  • Намажте хліб кремом з авокадо та сиру
  • Зверху помідор (можна додати трохи приправи)
  • Зверху залийте столовою ложкою хумусу
  • Залийте трохи кубиками манго.

Сезон, сезон і насолоджуйтесь.

2. Бутерброд з цукіні

Бутерброди - це класика, яку можна швидко з’їсти, але це гарна ідея Відмовтеся від нарізного м’яса та сиру та виберіть поживний, низькокалорійний варіант овочів. Цей рецепт для нього ідеально підходить.

  • 1 середній цільнозерновий хліб (приблизно 90 грам)
  • 1/2 великих кабачків
  • 1/2 великої цибулини
  • 1/2 помідора
  • 1 столова ложка нежирного сирного спред
  • 2 подрібнені чорні оливки
  • 1 куб свіжого сиру
  • Сіль за смаком.
Підготовка

1. Спочатку розріжте цільнозерновий хліб на дві частини і, якщо ви хочете надати йому особливого дотику, нагрійте його, поки він не зарум’яниться на грилі.

два. Помийте і наріжте цукіні вздовж на скибочки товщиною 1/2 дюйма. Також почистіть цибулю і наріжте скибочками однакової товщини.

3. Помістіть кабачки і цибулю на ту саму гарячу плиту і додайте сіль за смаком.

4. Коли вони починають втрачати воду і обвуглені з одного боку, переверніть овочі. До скибочок кабачків додайте невеликий шматочок свіжого сиру, поки він не розтане.

5. Одночасно змішайте подрібнені чорні оливки з сирним спред, щоб утворилася заправка.

6. Викладаємо заправку на хліб і зверху додаємо дві-три скибочки кабачків і дві-три цибулини. Доповніть бутерброд кількома скибочками помідорів.

3. Запечені яйця з сиром

З кількох інгредієнтів ви можете зробити чудове блюдо. Ця запіканка з низьким вмістом інгредієнтів дуже смачна.

  • 2 яйця
  • 50 мл томатного соусу
  • 60 мл молока,
  • 3 столові ложки тертого зрілого сиру чеддер
  • 2 столові ложки тертого пармезану
  • ½ чайна ложка оливкової олії
  • Сіль, перець, свіжий базилік.
Підготовка

1. Спочатку розігрійте духовку до 200 °. Оливковою олією добре протріть вогнетривку каструлю.

2. В основу запіканки додаємо томатний соус. Потім розламайте два яйця і приправте за смаком сіллю і перцем.

3. Зверху додайте молоко, столові ложки стиглого сиру чеддер і, нарешті, пармезан.

4. Для випікання цього рецепта знадобиться лише ще 10 хвилин. Поставте запіканку в розігріту духовку і переконайтеся, що сир запечений, але не горить.

5. Після готовності вийміть з духовки і подавайте гарячим, додавши трохи свіжих листя базиліка.

Порада: ви можете змінити сири відповідно до того, який у вас є в холодильнику

4. Яєчня з квасолею, брокколі та рисом

Відмінна ідея, якщо ви не хочете витрачати час на приготування їжі, - це завжди мати в холодильнику кілька зерен або бобових: рис, сочевиця, квасоля тощо. (ви також можете зберігати велику кількість у морозильній камері).

В обідній час, просто виберіть овоч на свій смак (в даному випадку брокколі) і покладіть все в каструлю з гарячою оливковою олією.

Можна також додати подрібнену цибулю.

Через п’ять хвилин вас чекає корисна і дуже смачна вечеря.

5. Овочеве обгортання

Обгортання або коржі завжди є чудовими союзниками швидкого та здорового харчування. Щоб скласти рецепт овочів, вам знадобиться дуже мало інгредієнтів.

  • 6 коржів або обгортань
  • 2 столові ложки оливкової олії.
  • 1 склянка нарізаних скибочок свіжих грибів
  • 1 склянка нарізаного кубиками великого червоного солодкого перцю
  • 2 склянки брокколі
  • 1/2 склянки нарізаної білою цибулею
  • 1 1/2 склянки (175 грам) тертого сиру чеддер
  • соус гуакамоле та сметана
Підготовка

1. Щоб зробити цей рецепт, вам просто потрібно подрібнити овочі та гриби. Тим часом на антипригарній сковороді розігрійте дві столові ложки оливкової олії.

2. Спочатку додайте в сковороду брокколі та солодкий перець. Нехай вариться дві хвилини і додає цибулю та гриби. Нехай вариться ще дві хвилини і вимикає вогонь.

3. Коли трохи охолонуть, посипте сиром чеддер і заповніть обгортання. Додайте гуакамоле для заливки. І їсти!