Пюре - це можливість збільшити споживання овочів. Є деякі продукти, які, як було показано, є чудовою альтернативою картопляному пюре, які мають чудовий смак, дуже поживні, корисні та можуть бути універсальними у використанні, наприклад хумус. Ось ще 5 варіантів:
1. Гарбуз
Гарбузове пюре ідеально підходить для приготування різних рецептів як домашня гарбузова спеція латте. Гарбуз насичений такими поживними речовинами, як калій, вітамін А та залізо; антиоксидантні та протизапальні сполуки; він також багатий на клітковина і низька калорійність.
Це їжа з користю, яка може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань, респіраторних захворювань, раку, діабету та артриту, говорить Мічиганський університет.
2. Цвітна капуста
Якщо текстура цвітної капусти не викликає у вас бажання, спробуйте їсти її в пюре, додайте спеції, і це буде справді апетитно.
Іспанська федерація харчування зазначає, що цвітна капуста багата білком, калієм, фолатами та вітаміном С. Ці компоненти стимулюють імунітет.
3. Морква
Насолоджуйтесь морквяним пюре зі спеціями, такими як імбир, часник, кмин і додайте трохи оливкової олії та соєвого соусу, це справді вишукано.
Морква багата бета-каротином. Бета-каротин важливий для підтримки обох шкіра як здоровий зір.
Морква також є джерелом вітаміну С і калію.
4. Болгарський перець
Пюре з червоного перцю є ідеально підходить для сиру або тостів. Ви також можете використовувати його для приготування інших рагу.
На перець багатий антиоксиданти. Всього в половині склянки подрібненого сирого червоного болгарського перцю міститься 95 мг вітаміну С; поки чашка додає майже втричі більше вітаміну С апельсина (70 мг) У них також багато вітаміну А, вітаміну В6, бета-каротини і фенольні сполуки.
5. Горох або горох
Дуже практичним способом вживання гороху є його пюре і перетворення на суп.
Бобові - одна з найбільш поживних продуктів, яку ви можете включити у свій план харчування. Квасоля, нут, сочевиця, горох та боби Ліма білки, вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти.
Експериментуйте з пюреванням різних овочів, вони дуже смачні та надають користь для здоров’я. Крім фруктів та овочів містять менше жиру та калорій природним чином.
- Їжа з дуже малою кількістю калорій, окрім фруктів та овочів El Diario Vasco
- Ключі до вибору фруктів та овочів, які наповнять вашу найкращу осінню комору
- Алергія на фрукти та овочі; SaniAlergy
- 6 Фрукти та овочі, багаті білком, ідеально підходять для вегетаріанців
- 10 Фруктів та овочів для лікування затримки рідини - краще зі здоров’ям