Підтримка клієнтів

З понеділка по п’ятницю з 8:00 до 21:00. Суботи з 9 до 16 години.

ідей


Перша мережа супермаркетів в Європі, яка отримала цю сертифікацію.

Харчовий словник

Сечогінний та очищаючий гранат - це суперпродукт, який ви можете легко включити на свою кухню, або в солоні страви, або в десерти. Додавайте його у свої салати, паштети, соки тощо.

Це один з осінніх плодів з найбільшим вмістом вітаміну С та антиоксидантів, якістю роблять його ідеальним для зміцнення імунітету та підвищення захисних сил. Крім того, його висока концентрація в дубильних речовинах дуже корисна для травного тракту.

Для обстрілу виріжте шкіру від основи та верхньої частини, відокремте сегменти, видаливши білу частину кінчиком ножа і знежиріть її руками на мисці.

5 ідей, як включити гранат у свої рецепти

Теплі салати

Додайте жменю зерен граната на грядку з листяною зеленню (рукола, салат з баранини та крес-салат), вареної гречки та трохи обсмажених кубиків темпе. Одягніть винегрет з гірчиці, тамарі та оливкової олії, а завершіть цей смачний теплий салат трохи обсмаженими грибами та густим фаршем з фундука або підсмажених кедрових горіхів.

Рагу та паштети

Подібним чином гранат ідеально підходить для освіжаючого відтінку рагу та спредів, таких як хумус, пате з смажених баклажанів з тахіні або лабан.

Останній - це вершковий сир, який ви можете зробити вдома, давши стекти йогурту на ватному марлі протягом кількох годин, поки він не стане щільним і вершковим; солодке місце надають гранат, фісташки та мед.

Так само гранат може зробити звичайний гуакамоле винятковим.

  • Гуакамоле з гранатом

Смузі-чаша

Його зерна кислі і солодкі одночасно, соковиті, рожеві та хрусткі; ідеальні характеристики для оздоблення осінньої миски для смузі, яку роблять, збиваючи м’якоть смаженої солодкої картоплі з підсмаженим мигдальним кремом і невеликою кількістю овочевого напою, поки вона не утворить густий і гладкий крем. В якості заливки додайте насіння конопель, кокосову стружку та какао-зерна.

Соки

Отримати гранатовий сік можна, помістивши зерна в соковичавницю холодного віджиму, оскільки, якщо подрібнити зерна граната, вони можуть окислюватися і залишати певний гіркий смак.

У вас є можливість розбавити сік невеликою кількістю води і випити його як є, або використовувати його концентрованим як заправку або приготувати гранатову патоку з панеллю або кокосовим цукром.

Карпаччо

Також він чудово поєднується з рибними або м’ясними стравами. З особливої ​​нагоди здивуйте гостей закускою з копченого лосося, кропу, кропу та граната.

Ще одна смачна альтернатива - веганське карпаччо з грибів, волоських горіхів та граната, запиване холодним віджимом соняшникової олії.

Пов’язаний вміст

Гуакамоле з гранатом

Гранат забезпечує солодкий штрих, який дуже добре поєднується.

Що їсти восени

Організм не пристосовується до осені.

Дієта проти старіння

Щоденне харчування має вирішальний вплив на організм.

Курка з гранатом

Курка з гранатом, простий і сезонний рецепт.

Підтримка клієнтів

З понеділка по п’ятницю з 8:00 до 21:00. Суботи з 9 до 16 години.


Перша мережа супермаркетів в Європі, яка отримала цю сертифікацію.